Avis Tripadvisor pour Big Fernand à Bordeaux
Titre : Une expérience culinaire inégalée pour les amateurs de burgers
Je suis récemment allé au Big Fernand à Bordeaux et je dois dire que c'était bien plus qu'un simple repas – c'était une véritable expérience culinaire ! En tant qu'étudiant, j'ai l'habitude de fréquenter les fast-foods comme McDonald's et Burger King, mais Big Fernand se distingue vraiment par la qualité de ses produits et la singularité de ses recettes.
Les hamburgers sont tout simplement exceptionnels. J'ai essayé Le Bartholomé, et il a rapidement décroché le titre de mon burger préféré. Composé de bœuf juteux, de fromage raclette fondant, de poitrine de porc fumée, d'oignons confits et de leur fameuse sauce tata Fernande, chaque bouchée était un délice absolu. La fraîcheur des ingrédients se ressentait immédiatement, et la combinaison de saveurs était parfaitement équilibrée.
Le service chez Big Fernand est également à souligner. Le personnel est chaleureux, accueillant et toujours prêt à vous conseiller sur le choix de votre burger ou des accompagnements. Ils prennent vraiment le temps de s'assurer que votre expérience soit mémorable, ce qui est rare dans les chaînes de fast-food classiques.
Ce qui rend Big Fernand unique, c'est la singularité de ses recettes. Chaque burger porte une touche française distinctive, avec des ingrédients soigneusement sélectionnés pour créer des saveurs inoubliables. On est loin des burgers standardisés des grandes chaînes – ici, chaque création est un chef-d'œuvre artisanal.
Pour un étudiant, le rapport qualité-prix est excellent. Les burgers peuvent sembler un peu plus chers qu'un menu classique chez McDonald's ou Burger King, mais la différence de qualité est indéniable et vaut chaque centime. De plus, ils proposent des formules qui permettent de bien manger sans se ruiner.
En résumé, Big Fernand à Bordeaux offre une expérience de burger gourmet incomparable. La qualité des produits, l'excellence du service et l'originalité des recettes en font un incontournable pour tout amateur de bonne cuisine. Je recommande vivement d'y faire un tour – vous ne...
Read morePremière fois chez Big fernand hier sûrement la DERNIÈRE, pour 2 Burgers/ frites ( nous sommes venus à deux) malgré l'évidente Sympathie du chef cuistot tout est à revoir.
Arrivé, table sale ( miettes/gras/ bout de serviettes...) on s'installe après commande, 15 min + tard toujours personne pour la nettoyer... Bon, vu que j'aime pas manger dans la merde, je m'y colle... Allez, les boulettes ça arrive...
40 min d'attentes pour être servi !!! Après avoir redemander à l'accueil... Finalement les Burger arrive, avec juste une fourchette, pas de serviettes, pas de verre, et même pas les boissons commandés...je repars me lever pour deux verres, redemander les boissons ainsi qu'une fourchette et des serviettes!....
Ma compagne ouvre son Burger : mauvaise sauce ( elle n'as pas commander ça.) et la c'est déconvenues sur déconvenus... Un "Ice tea" Avec au moins 10 glaçon énormes! ( j'ai enlever la glace il rester tout juste 1/4 de vrai boisson, que de la flotte... Insipide)
les burgers sont tout juste correct , ça peut aller... On voit que les ingrédients choisi ne sont pas forcément de mauvaise qualité.
Une fois fini nous avions commander des desserts... Encore une fois 15/20 min d'attentes... Pour un cookie et un fondant au chocolat.. Finalement emmener ( j'ai encore du me lever pour De préciser ma commande!!!) Sans couvert pour le fondant... Bref, services vraiment nul proche de néant. Aucun professionalisme.
Bilan : Fast food type Mac do déguisé en resto de Burger " Classe et local" Sans aucun savoir faire en service. Peut-être quon est tomber le mauvais jour... 🤷♂️
Après avoir râler un peu, on a quand même été rembourser des desserts, mais + de 40 € pour ça... Bref. On voyait bien que le chef cuistot était investi et sympa...
Read moreThis restaurant was one of the worst i have ever been to. Firstly the service was friendly but impersonal. Secondly the price was way too much for what it was. The burger meat was good and it was cooked well and the bun was fresh but cold. The burger cost 14 euros and did not include chips. The chips cost another 3 euros for one serving which was disgusting. The chips were hard and inedible. At the same time both the doors were open in the restaurant on the 31 of October. I have never been so unsatisfied...
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