Bistro Neuf — Restaurant in Paris

Match de rugby, 17 heures. D’emblée, le gérant nous ordonne de commander à manger. Surpris par l’inélégance de la demande qui confond convivialité et comptabilité, nous passons malgré tout un moment agréable à une place éloignée de la télé, le bas de l’écran masqué par un coin du zinc et une plante verte. En une grosse heure, nous enchaînons les sodas et une honnête mousse au chocolat (était-elle maison ? La question est mineure ici).

En passant régler, le gérant souligne notre « sous-consommation » (je serais plutôt tenté de parler d’une « suravidité», 27€ à deux en soixante-dix minutes). Je suis surpris - et embêté - par une telle erreur dans le choix de sa vocation : si un type veut faire rentrer des flux d’argent sans foutre grand-chose, boursicoteur me semble une activité plus indiquée que tenancier de bar. À ce titre, l’AirPod scotché à son oreille droite serait fort pratique pour suivre les indocilités du CAC en direct sur BFM Business - autant joindre l’utile au désagréable.

NB : je tiens cependant à saluer son collègue qui a tenté de tempérer les ardeurs de grippe-sou nous ayant été balancées au moment du règlement au comptoir ! La corporation n’est pas...

Nice place with friendly staff, however the food was terrible, steak almost impossible to chew even when we tried to have it cooked a bit extra , absolutely impossible to eat. Crème brûlée is crumbled and weird texture and doesn’t taste like crème brûlée. Expensive for very bad...

Whilst Paris is having a difficult time. 23/3/23 Bistro Neuf is a wonderful hidden gem, friendly staff .. despite the language barrier, good food, beer and wine and a relaxed atmosphere. If you are looking for a real ' Parisian experience ' look no further... no posh nosh, no...