CAMILA — Restaurant in Paris

Deeply Disappointed by the Handling of a Bad Experience.

I always try to find something good in every situation, but this evening made it very hard.

My friend and I were looking forward to dinner at one of our favorite spots and ordered the 600g Picanha (€75), expecting a quality steak experience. We weren’t drinking alcohol and kept it simple with sparkling water.

When the steak arrived, it looked beautiful — but as soon as I tried to cut into it, I realized something was wrong. It was incredibly tough, and no steak knife could get through it. Parts that were well-done were barely edible; other parts were impossible to chew at all. I’ve had many steaks in my life, but this was not even close to acceptable.

I politely asked the waiter if something might be wrong. Waiter called the manager. The manager came over and simply said, “I don’t know.” There was no apology. I showed him the uneaten pieces and said we just couldn’t eat it. He offered something else, and we ordered a 300g entrecôte (just one to be cautious). That steak was great — tender, flavorful, properly cooked.

The real shock came with the bill. We were charged for the full Picanha. When we raised the issue, the waiter avoided the conversation and called the manager again. The manager came back having reduced the price by only 50%, saying we had “tried some.” We explained that we only tried because we were trying to see if any part was edible. He refused to remove the charge. We paid for everything else but declined to pay for a dish that was not edible — and were told, rudely, not to come back.

No apology. No compensation. Not even a simple gesture like a dessert or a “we’re sorry this happened.” Just blame and disrespect.

We left disappointed, frustrated, and honestly shocked at how poorly it was handled. Mistakes happen — it’s how a restaurant handles them that shows their...

Note: This review was left for the restaurant SERAPHIN (Marché Saint Germain). Since leaving the review, and without my intervention, the name has mysteriously morphed into CAMILA… 🤷🏻‍♀️

The fact that I have visited this restaurant three times says a lot for it. The location is convenient; the atmosphere is pleasant, with noise levels that allow for conversation at a sensible volume (a true rarity); the service is good; the menu is varied and interesting; and the food is cooked to perfection.

So why the three star rating? Because, while I expect, and am prepared to, pay the price tag for dining in the 6th Arrondissement - I am affronted by the frankly diminutive portions served up for that price. A “pain perdu” dessert consisting of ONE TINY slice of French toast, topped with a microscopic scoop of ice cream - for 9.50 euros?? REALLY??? Like, what would it actually cost them to double that portion???

Similarly, my partner left feeling hungry on another occasion when his main course of vegetables cooked in coconut sauce left us wondering whether he’d accidentally been served a starter portion of the dish.

I absolutely get it that a restaurant of a decent calibre, in that area, comes at a price; what I don’t appreciate is the sense of feeling ridiculed with insulting, miserly portions for that price. My partner and I are seriously debating whether we’ll give them our custom again. And if we do, we’re definitely...

PROLOGUE. Je suis venu plusieurs fois à ce restaurant, qui se positionne comme un restaurant argentin et dont j'apprécie la viande (en particulier l'entrecôte). Une fois, lors d'un dîner, nous avons même laissé un pourboire conséquent. Malheureusement, l'expérience du 9 mars dernier a franchement tout ruiné ! Nous avions une réservation pour 4 à 12h30, avec une réduction TheFork de -20% (est-ce pour cela que nous avons été si mal reçus ?). Vers 12h15, j'appelle le restaurant pour préciser que nous aurons 10 minutes de retard et que nous serons finalement 5 (en fait, un des invités avait également réservé, pour 5, par erreur, et a du coup annulé sa réservation, pour ne conserver que la mienne). Comme personne ne répond, je laisse un message sur le répondeur du restaurant dans ce sens.

ACTE 1. A notre arrivée, une table pour 5 personnes a bien été dressée. En revanche, le serveur responsable du jour me précise que la réduction ne s'appliquera que pour 4 personnes. L'invité qui avait réservé puis annulé pour 5 me fait remarquer que la réduction était bien de 20%, même pour 5 personnes. J'en fais donc état au fameux responsable. Contre toute attente, celui-ci argumente que j'étais en retard (quel est le rapport ?). Je réponds que j'ai laissé un message sur le répondeur du restaurant pour prévenir dudit retard. Le responsable ne craint pas de dire qu'il n'a pas écouté le répondeur et que j'aurais dû rappeler ! Je rétorque que dans ce cas il faut désactiver le répondeur si celui-ci ne sert à rien car je ne suis pas censée savoir qu'il n'écoute pas son répondeur. D'une mauvaise foi extraordinaire, le responsable fait semblant de ne rien entendre, et se contente de me dire qu'il fait une exception pour cette fois-ci mais que la prochaine fois il faudra rappeler jusqu'à ce que je tombe sur quelqu'un ! Ayant cerné le personnage, je me contente de sourire, en redisant qu'il ne faut pas hésiter à désactiver le répondeur...

ACTE 2. Notre table est située juste devant la porte d'entrée, et je suis assis dos à cette porte. Lorsque celle-ci est ouverte, je reçois tout le courant d'air dans le dos (en plein hiver). A un moment donné, cette porte est laissée ouverte. Je demande à un serveur s'il peut fermer la porte. Il me dit qu'il faut qu'il demande au responsable (???). Le responsable (toujours le même) accepte de fermer la porte. Ouf. Mais quelques minutes plus tard, la porte est à nouveau laissée ouverte (par les serveurs, pas par les clients). Au total, il me faudra demander pas moins de 4 fois que la porte soit fermée (car à chaque fois le responsable rouvre la porte, dès que j'ai le dos tourné).

ACTE 3. Un des invités avait commandé un tartare de boeuf poêlé aller-retour. Quand le tartare est arrivé, il n'était pas poêlé, donc nous avons renvoyé le tartare pour qu'il soit poêlé. Pendant ce temps, les frites ayant été servies, l'invité s'est contenté de cela, pendant que le reste de la tablée s'attaquait aux plats. A un moment donné, le responsable est venu nous voir pour savoir si on avait besoin de quelque chose. Nous avons juste répondu que nous attendions le tartare poêlé. Réponse immédiate du responsable : "Vous l'aviez demandé ?". "Bien sûr", ai-je répondu au responsable, visiblement toujours prêt à accuser les clients. Si les deux premiers actes n'avaient pas eu lieu, cela aurait pu passer, mais là cela fait vraiment beaucoup.

EPILOGUE. Après avoir relancé pour obtenir l'addition 3 ou 4 fois, je me lève et me poste près de la caisse, ce qui a l'avantage d'obliger les serveurs à effectivement me produire l'addition car sinon je reste planté debout au milieu du passage. Le responsable me sort donc enfin l'addition et me demande, d'un ton mécanique, si tout s'est bien passé. Je réponds poliment que oui mais que j'étais assis dans le courant d'air et que la porte était constamment ouverte. Il ne répond rien (signe que sa question était une pure formalité en effet et que le bien-être des clients est le cadet de ses soucis -d'autant qu'il sait très bien que c'est lui qui laissait la porte...