J'étais parti pour tester le fameux kebab "Bodrum", considéré pour un grand nombre de personnes comme le meilleur kebab de Paris. Malheureusement, arrivé devant, l'établissement était fermé pour vacances (aucune indication de ça sur internet mais je commence à avoir l'habitude :/ ). Alors, j'ai cherché un autre kebab du coin bien noté, et je suis tombé sur "Kebab Istanbul" du 8e arrondissement.
Les frites en allumettes étaient correctement cuites, rien à signaler là dessus. Mon agréable surprise était surtout de constater que la sauce algérienne que j'ai demandé en accompagnement était faite maison ! La différence se voit tout de suite sans besoin d'être spécialiste. La couleur est déjà différente et niveau goût, ça n'a plus rien à voir. Une sauce algérienne maison fait vraiment toute la différence avec la sauce industrielle. L'on pouvait également sentir que les oignons étaient bien frais. On les sent à peine dans certains kebabs mais on les sentait bien dans celui-là et ça rajoute du goût à ce kebab. :)
Au final, ma seule déception était le point le plus important, ce qui est dommage alors que le reste des conditions était réuni pour un excellent kebab, c'est la viande. La qualité n'était pas présente à mon sens pour un mélange de viandes trop gras et une cuisson pas...
Read moreMy wife and I tried the food here and were delighted with the service and quality. The men that run the place were welcoming and kind. They offer a lot of variety on the menu and everything we tried was delicious and generously portioned. They have a house sauce made with garlic that we thoroughly enjoyed. Highly recommend and would look for them the next time we...
Read moreThe food was absolutely amazing. Everything was super fresh. The kabab and all the meat in general was super fresh. The workers were also kind and the restaurant was very welcoming. If your in the area definitely take a look at...
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