Located at 52 Rue Sainte-Anne in Paris' bustling 2nd district, Pho Restaurant is a cozy haven for lovers of Vietnamese cuisine. The friendly staff makes you feel welcome from the moment you step in, and the ambiance is warm and inviting. The prices are surprisingly affordable given the quality of the dishes served. My personal favourite, the vermicelli with fried roll and chicken citronella, is a must-try—perfectly balanced flavours that keep me coming back for more. Whether you’re a local or just passing through, Pho Restaurant offers a delightful dining experience that’s hard to...
Read moreMa pire expérience en terme de service et de nourriture. À éviter à tout prix: le rapport qualité-prix laisse à désirer: en entrée, j’ai pris des nems aux crevettes (4p) pour 5€80, je me suis retrouvée avec des pauvres nems surgelés; la salade n’était pas fraiche, elle était molle comme si elle traînait en cuisine depuis ce matin. Côté boisson, j’ai payé 3€50 pour une cannette de jus de lychee que l’on pourrait parfaitement retrouver pour juste 1€ en grande surface. le goût: en tant que vietnamienne, je n’ai vraiment pas retrouvé les saveurs de mon pays. J’ai pris un pho: le bouillon était très fade et les saveurs factices. On sent qu’il n’a pas été préparé avec les viandes et les os de plat de côte de boeuf qu’on a besoin pour avoir un bouillon riche. Le bol était d’ailleurs peu garni en viandes. Les boulettes de boeuf n’étaient pas de bonne qualité. Pour couronner le tout, j’ai été servie sans accompagnement de sauces et d’herbes à ajouter dans mon bol (ex: basilic, grand persil, pousses de soja… etc). la propreté: les tables sur lesquelles nous étions installés étaient collantes… Nos verres étaient retournés sur la table, quand j’ai pris le mien, il s’est un peu décollé de la surface. J’ai du donc laver les contours avec mon mouchoir avant de boire. le service: on nous a accueilli sans aucun bonjour et sourire. pas très agréable… Le monsieur servi à la table à côté de nous a été « jeté » du resto: la serveuse débarrasse la table sans vraiment demander puis jette le fond de sa bière dans le bol alors qu’il comptait la boire... Monsieur s’en plaint et la serveuse fait mine de ne pas entendre. Très expéditif.
Bref, une véritable déception. Je ne recommande absolument pas...
Read moreWhile wandering the right bank, we happened onto Rue Sainte-Anne, home to many Asian cuisines. We stopped for lunch at Phó 11 (apparently one of many Phó restaurants in Paris). We ordered steamed shrimp “ravioli “ and pork buns, 4 to an order, delicious. We then had “vermicelli” (rice noodles) one with grilled chicken and deep fried “rolls” and vegetables seasoned with “citronelle” (lemon grass in USA), another with grilled pork, and “caramel” pork and rice, pork coated with a sweet glaze, my favorite of the dishes. Sorry, we began to eat before I...
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