Maître Boulanger "L'Authentique" — Restaurant in Strasbourg

Very unfriendly worker at this place, I was in the line to place an order and I saw the male worker making jokes and provide horrible customer service just because the lady asked if he could communicate in English to better understanding. To the end, his jokes were understood for the lady that gave him a sign that his manners belonged for a person without any culture. Anyway, product can be good but if the service ls not good.. doesn’t mean anything. 1 star for the employer and 0 for the employee. Be away...

17h40, Je sors de cette boulangerie, à l’instant… Je me suis limite fait agresser par la petite vendeuse à lunettes, juste parce que je voulais me servir d’une box de pâtes au saumon, que sais-je … Vous voyez tout de suite à l’entrée à droite dans les armoires réfrigérées qui sont en général libre-service (puisque côté client) ou alors c’est marqué dessus !!! elle m’a expliqué "gracieusement !!!" que c’est réservé!!!!! Il y avait 5 ou 6 personnes sur place qui ont bien senti le malaise qu’elle m’a imposé… Elle a du croire que j’étais un voleur, débordée peut-être… quel tact !!! Du coup moi aussi !!! Et je suis parti !!! Sans rien acheter et 10mn de perdu sur ma pause … J’y étais la semaine dernière et j’ai reçu une tartelette au mirabelle alors que j’avais demandé à la rhubarbe je m’en suis rendu compte de retour au travail, j’y suis retourné on me l’a échangé mais j’avais pas que ça à faire… c’était un jeune grand blond très poli mais son collègue incapable de faire la distinction entre de la rhubarbe et des mirabelles…. Je sais, ça arrive et il n’y a pas “mort d’hommes “ mais moi je n’y retournerai...

Une boulangerie qui mérite vraiment d’être mise en avant !

Ce que j’apprécie le plus ici, c’est la régularité et la constance de la qualité : que je vienne tôt le matin, en après-midi ou le soir, en semaine comme le week-end, je trouve toujours quelque chose de frais et de délicieux. Le pain est toujours un peu chaud comme je l’aime, et la baguette tradition est sans doute la meilleure du centre-ville et la moins chère à seulement 1,10 € ! Mention spéciale aussi pour les bretzels (les gratinés sont excellents), les madeleines, les cookies ou encore les tartelettes : tout est toujours savoureux et bien fourni, quel que soit le moment de la journée. J’aime aussi beaucoup découvrir les nouveaux produits proposés de temps en temps, cela montre une vraie implication dans la recherche constante d’amélioration et moi qui aime goûter à tout, je suis ravi à chaque visite. Le personnel actuel est vraiment top, et le patron, que l’on croise parfois, est toujours souriant, courtois et professionnel. Cela fait un bon moment que je viens régulièrement et je n’ai jamais été déçu.

Je recommande cette boulangerie sans...