Ariana Restaurant - Afghanische Spezialitäten — Restaurant in Hamburg

Whether it's your first time trying Afghan cuisine or you are a connoisseur, this is the place to be! I didn't know what to expect as it was my first time trying Afghan and I found it exceptionally good! The food was just amazing and it was also confirmed by someone who has eaten these in Afghan households. The safe, yet perfect ratio between salty, sweet, spicy, acid. If you ever tried any kind of Middle Eastern food, you will be able to identify the spices too! We had Mantu as appetizer, the mixed grill plate for 2 + 2 types of incredible rice, mango Firni for dessert, coffee and drinks. We could not eat everything as the portions were so big! We took away and even had a nice breakfast the next morning. We didn't wait for our table, the guy that was serving us spoke English and was very nice helping us pick the best dish. The location is central, close to the lake, tastefully decorated and the soft oriental music playing of the background felt very cozy. The total cost for 2 persons was fair considering the size of each dish, the drinks and the location! We were very very happy with our dinner spot! Thank you...

Das Essen war zwar im Großen und Ganzen in Ordnung, die gewisse afghanische Würzung hat mir allerdings gefehlt.

Größter Kritikpunkt ist der Service: Als ich schon reinkam und die super jungen KellnerInnen gesehen habe, hatte ich schon geahnt, dass der Service bestimmt ein Abenteuer wird. Wir haben unglaubliche 20 min. gewartet bis wir unsere Bestellung aufgeben konnten. Nur auf Nachdruck unsererseits kam eine sehr junge Kellnerin zu unserem Tisch. Ich hatte drei Gerichte als Vorspeise für 3 Personen bestellt, mein Mann hat für weitere 2 Personen die Bestellung aufgegeben darunter auch ne Suppe. Nach weiterer mühseliger 45-minütiger Wartezeit wurde der Tisch neben uns, die später als wir kamen zuerst mit ihren sechs Grillplatten bedient. Sofort danach wurden unsere Vorspeisen gebracht. Da stellt man sich die Frage warum die Bedienung diskriminiert. Ein Wort zu uns über die Vorspeisen hätte gereicht. Auf die Bemerkung meines Vaters, dass diese Art von Service nicht richtig sei, reagierte die Kellnerin super patzig, dass die Grillplatten für 6 Leute nicht so aufwendig gewesen seien wie unsere Vorspeisen (Pommes, Salat,Suppe, Mantu) Lächerliche Ausrede! Dann fehlte die Suppe auch noch bei der Vorspeise, die Erklärung der Kellnerin war, dass die Suppe nicht explizit zur Vorspeise erwähnt wurde und deswegen als Hauptspeise serviert wird. Fand ich extrem unflexibel, da sie auch vorher bei der Bestellungsaufnahme nachfragen könnte und eine Suppe allgemein eine Vorspeise darstellt. Das junge Personal muss noch besser geschult werden und professioneller auftreten im Umgang mit all ihren Gästen. Durch die hohe Wartezeit und der Inkompetenz der Kellnerin wird dieses Restaurant nicht mehr besucht. Da sind andere Restaurant eie Sepideh oder Qasr um Längen besser.

Zur Atmosphäre: Die Einrichtung war in Ordnung, etwas altmodisch für meinen geschmack, die Musik hat auf Dauerschleife dieselben Melodien abgespielt und das Licht war zu sehr gedimmt, was wir als sehr bedrückend empfunden haben. Die Toiletten könnten sauberer und eine Sanierung gebrauchen und das Geländer zur...

Hallo zusammen,

eines vorweg, dass Essen ist wirklich sehr lecker und wird optisch ansprechend serviert.

Aber der Service ist unterirdisch!

Wir mussten 20 Minuten warten, bis sich endlich einer der drei Servicemitarbeiter dazu durchringen konnte, unsere Bestellung aufzunehmen, obwohl der Kollege in dieser Zeit drei mal am Nebentisch war um dort zu fragen, ob alles in Ordung sei.

25 Minuten (!!!) nach der Aufgabe von Spreisen und Getränken bekam mein Begleiter dann auch endlich seine bestellte Spezi! Auf Nachfrage direkt am Tresen bekam ich nach weiteren sechs Minuten meinen bestellten Tee.

Auf das Essen mussten wir 50 Minuten warten, was irgendwo noch halbwegs zu verkraften ist, wenngleich die Auslastung des eher kleinen Restaurants dies nicht wirklich rechtfertigt.

Wir wurden auch nicht einmal gefragt, ob alles in Ordnung ist, nach dem Servieren der Getränke und Speisen wurden wir wieder konsequnt ignoriert.

Die beiden Tische uns gegenüber, die Gäste gingen, als wir ankamen, wurden während der gesamten Zeit nicht abgeräumt und saubergemacht, was leider auch überhaupt nicht für gute Servicemitarbeiter spricht.

(Kurze Anmerkung: wir beide haben jahrelange Gastroerfahrung und können deshalb gut einschätzen, ob exorbitante Wartezeiten und ewig schmutzige Tische vertretbar sind oder eben nicht)

Also, wer gerne ignoriert wird und ewig auf alles warten möchte, ist hier gold richtig!

Allen anderen empfehlen wir, sich zumindest was zum Trinken mitzubringen ...

Fazit: wir haben, zum Glück, eher selten einen so schlechten Service erleben müssen.

Für uns ist der Laden absolut nicht...