Banks Bistro Hamburg — Restaurant in Hamburg

Ich war am 20.5. 2022 mit meiner Tochter im Harry Potter Theater und wir haben vor Beginn hier einen Tisch reserviert. Anfangs waren wir echt begeistert. Es gibt für die Theaterpause eine kleine Karte aus der man sich was aussuchen kann (Wir haben 2 x Ziegenkäse gratiniert mit Salat genommen). Wir wurden noch gefragt, ob wir noch eine kleine Portion Zaziki mit Brot haben möchten. klar, gerne warum nicht. In der großen Pause sind wir dann hin. Wir wurden freundlich empfangen. Nahmen Platz, dann wurde es seltsam... Der Zaziki war echt lecker, das "Naanbrot" auch, keine Frage. Alle bekamen ihr Essen, alle warm.... nur wir und eine andere Dame saßen ohne Essen da. Irgendwann habe ich dann nachgefragt, ob man uns vergessen hat. " Wir vergessen nichts!" " Ok, aber wir haben noch nicht unser Essen." Ca. 10 Minuten später knallte uns ein Kellner 2 tiefe Teller auf den Tisch. WOW! Kein Entschuldigung oder so... Die Portion hatte die Größe eines Vorspeisensalates( grüner Salt mit 1!!!! Kirschtomate) der Ziegenkäse stellte sich als 2 kleine Scheiben Frischziegenkäse heraus. Die waren zwar gratiniert... allerdings haben die definitiv nur die Bekanntschaft eines "Bunsenbrenners" gemacht. Und das mit Sicherheit schon am Nachmittag. Der Käse war eisekalt! Und nein, ich habe es nicht mehr reklamiert! WER mich anmault, dass sie nichts vergessen, und dann so einen Teller raushaut, bekommt keine Chance mehr. Wir haben gegessen und fertig. (Die andere Dame hatte ihren Salat da gerade erst bekommen) Der Laden ist klein und überschaubar, eine Tischmenge bei der sich ein Gastronom durchaus merken kann, wer sich beschwert hat. Beim Bezahlen frug die Dame mich ob alles ok gewesen wäre.... Danke für die Steilvorlage! Ich hab dann gesagt nein, erklärt warum. Bekam meine Rechnung, und oh wow! der Zaziki stand auch auf der Rechnung! Meine Tochter und ich hatten es doch tatsächlich bei der Reservierung so verstanden, das dies als Gruß aus der Küche gedacht war! Ein Gruß der 5,50 € kostet! So kann man auch Umsatz generieren! Die Dame meinte, dann ne... sie bestellen ja auch Getränke und müssen diese bezahlen. Der Zaziki stand ja noch nicht mal auf der Karte, so dass ich die Möglichkeit gehabt hätte zu wissen was er kostet! Wir haben für den Zaziki, 2 Salaten in Vorspeisengröße mit je 1 Kirschtomate und je 2 kleinen Scheiben kalten gratinierten Frischziegenkäse und zwei Cola 40,50 € bezahlt. Der Salat kam jeweils 14 €!!!! So kann man natürlich auch Umsatz machen, die Theaterbesucher werden ja nicht zu Gästen die öfter kommen. Satt waren wir nicht. Im Theater hat man die Möglichkeit für 12 € eine Pizza zu bekommen in einer Größe von der man...

Wir waren in der Theaterpause von Harry Potter dort. Nachdem ein Kellner uns zum Tisch führte, wurden wir ewig nicht bedient, weil alle Kellner damit beschäftigt waren, die anderen Gäste zu Platzieren. Hier wäre es schlauer gewesen, wenn wenigstens 1 Kellner schon mal die Bestellungen aufgenommen hätte. Insgesamt war das Preis-Leistungs-Verhältnis überhaupt nicht in Ordnung. Für 22,50 Euro ist man gar nicht satt geworden. Zu einem Großteil hat es leider auch nicht besonders gut geschmeckt. Es fing schon bei der Vorspeise an, die nur aus zwei kleinen Klecksen Hummus, 1 Klecks Kräuterquark und einem Minifalafel bestand. Der Hummus war teils auf dem Teller schon angetrocknet und der Falafel total trocken und geschmacklos. Als nächstes wurde uns lieblos in einem tiefen Teller eine Ansammlung von grünen Blattsalaten mit zwei halben Tomaten und zwei Stücken Gurke nebst Dressing hingestellt. Wir wussten erst Mal gar nicht, warum wir das kriegen. „Ist das jetzt der Salat zum Hauptgang?“ „Glaube eigentlich nicht. Erstens ist der Hauptgang ja nicht da und zweitens sollten laut Karte doch Pinienkerne und Granatapfel drauf sein“. Es war dann leider der Salat zum Hauptgang, der also nicht kam wie versprochen. Er war dann leider auch nicht genießbar. Die Blattsalate waren extrem bitter und das Dressing extrem sauer. Bei dem Hauptgang haben mir zwar das Hähnchen und die Kartoffeln geschmeckt, die dazu gereichte Soße war aber wieder kaum genießbar. Einfach nur sehr sauer und ansonsten relativ geschmacklos. Das versaut einen doch den ganzen Hauptgang. Spätestens bei der Nachspeise wusste man dann nicht, ob man lachen oder weinen sollte, als einem nur so ein total alt schmeckendes Mini-Baklava vorgesetzt wurde, bei dem die obere und untere Schicht so pappig war, dass man es kaum kauen konnte. Als wir dann beim Zahlen auf Nachfrage unsere Meinung zum Essen kund taten, wurde uns nur unfreundlich entgegnet, dass die Gäste laut Internetbewertungen stets zufrieden seien. Einsicht...

Mein ausführlicher Bericht hat die Zeichenanzahl überschritten, daher kurz in Stichworten: Theatermenü eine gute Idee, aber qualitativ schlecht, daher Preis bei Weitem nicht angemessen. Vorspeisenteller geschmacklich gut, aber Hummus bereits angetrocknet und mit Haut, Falafel hart und trocken Zitronensoße beim Hähnchen-Souflakispieß bitter und ungenießbar Salat fehlten die in der Karte benannten Granatapfelkerne und Pinienkerne, dafür 1 1/2 Kirschtomaten und bereits schrumpelige Gurkenstücke mit Schale im grünen Salat ebenfalls mit der ungenießbaren Zitronensoße übergossen Nachtisch kam auf altem abgenutzten Teller, Baklava meiner Meinung nach nicht tagesfrisch und jedenfalls schon länger zugeschnitten und portioniert, daher ebenfalls trocken an den Kanten Service überfordert, in 2 Stunden kam nicht einmal jemand, um zu fragen, ob wir noch etwas trinken möchten. extrem viel Unkraut in Rissen im Asphalt auf der "Terrasse" Tische draußen zu klein für alle Teller und Getränke Mitarbeiter nicht kritikfähig, obwohl sie selbst gefragt haben

Es kam die Antwort, dass man ja 200 Leute in den 2 Stunden abfertigen müsse und man daher die Teller bereits länger vorher vorbereite. Sorry, aber entweder braucht man dann mehr Personal oder man kann nicht so viele Gäste versorgen oder aber die Qualität leidet, wie es hier der Fall war.

Wir hatten uns auf einen Tollen Tag im Harry Potter Theater mit super Essen in der Pause gefreut. Das Essen hat das ganze...