MAN WAH China Restaurant — Restaurant in Hamburg

Wir haben das Man Wah nach langer Zeit mal wieder besucht, diesmal mit Kleinkind. Als wir ankamen, wurden wir begrüßt mit: „Wir haben keinen Tisch für 3, nur den kleinen in der Ecke“. Als wir dort hingeführt wurden, haben wir schon auf dem Weg freie Plätze gesehen. Auch Vierertische waren mit einer Person besetzt und wurden auch wieder frei, nachdem wir platziert waren. Dann wurden sie auch lieber mit Einzelpersonen besetzt als uns als Familie den Platz anzubieten. Das patzige Verhalten des Kellners ging weiter, als wir bestellen wollten und nach seinem Hinweis, dass bestimmte Gerichte länger dauern, unsere Frage, welche denn schnell gingen nicht beantwortet wurde, bzw. der Kellner sagte schlicht, er komme wieder, wenn wir uns entschieden hätten. Als wir auf gut Glück einige Dim Sum bestellt hatten und nach dreimaligem Nachfragen endlich unseren Kinderstuhl hatten, füllte sich unser Tisch nach und nach mit Tellern (keiner wirklich sauber). Unser Kind hat übrigens weder Besteck noch Teller bekommen, wir beide keine Stäbchen, was das Dim Sum Essen nicht unbedingt einfacher macht. Als das vierte Gericht kam stellte der Kellner es einfach auf unsere anderen Gerichte, die wohlgemerkt noch nicht aufgegessen waren, mit einem flapsigen „Passt so, ne?“ kommentiert. Wir kamen uns langsam komödiantisch schlecht behandelt vor, zumal andere offensichtlich anders behandelt wurden. Als wir die Dim Sums aufgegessen hatten, räumte der Kellner den Tisch ab und hat dabei einen Metall-Dämpftopf runtergeworfen, so dass wir schnell unser Kind zur Seite genommen haben, damit es nicht von fallenden Gegenständen getroffen wird. Auch diese Aktion wurde von ihm mit „Ist schon in Ordnung“ kommentiert, der Dämpftopf einfach liegen gelassen. Nach längerer Zeit kam dann das Hauptgericht. Ich hatte bei der Bestellung extra gefragt, ob denn alles ohne Karotten sei, da meine Frau eine Allergie dagegen hat. Die Dim Sums hatten Karotten als Zierde auf den Tellern, das wollen wir mal durchgehen lassen. Aber das Hauptgericht war mit riesigen Karottenstücken übersät. Ich habe den Kellner darauf angesprochen, der nur meinte: „Ich dachte nur die Dim Sum sollen ohne Karotten.“ Ich habe ihn gefragt, wie er denn drauf kommt, wo ich doch die Allergie erwähnt hatte. Daraufhin nahm der das Essen mürrisch wieder mit. Ich ging dann hinterher, und bat, da wir nun genug hatten, das Hauptgericht zu stornieren, damit wir einfach zahlen und gehen können. Nachdem er die Summe nannte, wartete er offenbar auf ein Trinkgeldangebot von mir, wonach mir in dem Moment nicht mehr wirklich war. Die Dim Sum sind alles in allem immer noch lecker, allerdings kann man bei dieser schlechten Behandlung sowie der Missachtung von Allergien nur einen Stern geben. Wir gehen häufig mit Kind Essen, haben aber noch nie einen so...

Man Wah isn’t just a restaurant—it’s a culinary tradition for me. I’ve been coming here for years, and it never disappoints! The food is consistently exceptional, offering authentic, flavorful dishes that keep me returning again and again. Whether it’s their succulent dim sum, perfectly roasted Peking duck, or fiery Sichuan specialties, every bite is a reminder of why this is one of Hamburg’s best Chinese restaurants.

Beyond the incredible food, the staff is always warm and welcoming, remembering regulars like me and making every visit feel special. The service is attentive without being intrusive, and the ambiance strikes the right balance between elegant and cozy.

If you’re looking for a place with timeless quality, Man Wah is it. Year after year, they deliver excellence—that’s why I’ll keep...

I had the pleasure of dining at Man Wah Chinese Restaurant last night, and it was an outstanding experience from start to finish. The service was impeccable; the staff were attentive and genuinely friendly, making us feel welcome throughout our meal.

The owner took the time to chat with us, which added a personal touch to our visit. Now, onto the food—absolutely delicious! We ordered a special dish of water spinach with beef, which was specially prepared and bursting with flavor. We ordered dim sum, har gao and cheong fen were also delicious! The standout, however, was the stew pot tofu. It was simply amazing—rich, savory, and perfectly textured.

If you’re looking for a delightful dining experience in Hamburg, I highly recommend Man Wah. You won’t be...