Restaurant "Alexander" — Restaurant in Hanover

Kein einziger Sitz Tisch frei am Dienstag Nachmittag 1730h für Lauf Kundschaft.... ALLES RESERVIERT. Nur Bar (steh Stühle) und ein Stehtisch frei. Ich interpretiere das mal. so: Abgesehen davon dass die Preise in diesem Laden Wie überall in der Kunden Verarsche Gastronomie seit 2019 um fast 100% gestiegen sind (ein nicht übermäßig kulinarisch normalo Baguette Alexander damals 6,90€ jetzt 11,xx€?? ) will man dem Gast, also mir, die Schuld geben, dass ich nicht reserviert habe (ich arbeite um die Ecke, wollte spontan essen) AHA, VOR WEIHNACHTEN IST LAUFKUNDSCHAFT OFFENBAR ZUGUNSTEN SICHEREN KOMMERZES UNERWÜNSCHT. Nun, man stelle sich vor ein 80 jähriges gehbehindertes Ehepaar möchte um 17h bei Öffnung was essen, schleppt sich 1km.vin der Wohnung zum Lokal mit Rollator.... Und wird abgewiesen... Due deutsche Gast Wirtschaft steckt in der Krise? Verständlich, bei derartigem Service, der in den USA undenkbar wäre in den durchschnittlichen meal Station ohne kulinarischen Anspruch. By the way..... Ich sitze jetzt hier im Café extra Blatt.... Wenige Minuten entfernt... System Gastronomie, ähnliches Niveau, ähnliche Preise: Ein paar Tische reserviert, Rest frei für Lauf Kundschaft. Ich möchte gern in einer Kneipen Restauration essen und trinken, wenn ich Hunger habe.... Und nicht, wann es der Restaurant besitzer meint, es seinen Untertanen zu Erlauben. Mit Verlaub, fur die heute nicht ausgegebenen 20€ kann ich zu Hause mit Aldi Zutaten 3 prima Gerichte zaubern. Und mit Verlaub, bei derartigem einseitigen, nicht Kunden freundlichen raffgierigen Verhalten geht mir die Krise der Gast Wirtschaft AM A...... vorbei. Diesen Laden hier habe ich als Student vor 25 Jahren jedes Wochenende bis um 3h morgens zum speisen besucht...er sieht mich nicht mehr wieder. Und ehrlich gesagt... Bei meinem Heim Griechen esse ich wesentlich besser fürs Geld... Und die zaubern sogar noch nen extra Tisch spontan herbei auch wenn...

Ich war heute Abend voller Vorfreude auf ein leckeres Schnitzel. Leider wurde ich sehr enttäuscht. Meine Freundin hat sich für eine Ofenkartoffel mit Pute & Champignons entschieden (Pute war etwas trocken, ansonsten war das Gericht lecker).

Leider war mein Schnitzel mit Champignon Rahmsauce eine einzige Katastrophe. Schnitzel zu dick und sehr durchwachsen, Soße hatte eine sehr feste und schleimige Konsistenz (teilweise zuviel Bindung), mit zuviel Kräuter "verfeinert", Pommes lasch, ungesalzen und nicht durchfrittiert. Von A bis Z war das Gericht nicht appetitlich.

Oktoberfest Bier sehr gut!

Unser Kellner: Sehr bemüht, auch wenn nicht sehr geübt. Der Umgang mit meiner Reklamation war nicht meiner Erwartung entsprechend. Es kam dann zwar noch jemand anderes und fragte nach meiner Meinung zum Gericht, aber ernst genommen fühlte ich mich nicht. Auf die Frage ob ich noch etwas anderes aus der Karte möchte, verneinte ich höflich - der Appetit und die Laune war mir vergangen.

Rechnung: Ich bin gerne bereit meine entstandene Rechnung zu bezahlen, erwarte aber bei deutlicher Reklamation, die Speisen nicht abzurechnen. Mein Bier wurde aus Kulanz von der Rechnung genommen, 18,40€ für das Schnitzel wurden mir berechnet (das beinahe unberührt wieder zurück gegangen ist). Zwischendurch wurde auch nicht vom Personal gefragt ob alles in Ordnung ist oder ähnliches. Essen am Tisch - 30 min später abgeräumt.

Fazit des Abends: Ich erwarte keine Sterneküche und kein "High End" Service. Aber die kleinen Dinge als Gastgeber wurden nicht eingehalten. Schade! Die Spinne, die sich von der Decke abgeseilt hat, während wir gegessen haben, lasse ich mal außen vor. Kann vorkommen und hat den Abend nicht zerstört. Aber ungesättigt von einem Abendessen zu gehen, ist sehr...

Wir waren hier mit der Familie meines Partners nach einer Beerdigung essen. Mein Partner der gebürtig aus Hannover ist hat mir bereits des öfteren von diesem Restaurant bzw. Dem Gericht "grosse Schweinerei" vorgeschwärmt. Leider kann ich dieses Gericht auf Grund der Schärfe der Soße nicht essen und habe mir ein Jägerschnitzel bestellt.

Der erste Eindruck in Bezug auf die junge Dame die unsrer Bestellungen entgegen nahm war recht unfreundlich und ich hatte das Gefühl ich würde die nerven oder mit meinen Bestellungen belästigen.

Das essen kam aber ich muss sagen ... ich hätte nie gedacht dass man an einem Jägerschnitzel so viel falsch machen kann ... sämtliche Gewürze haben gefehlt das Fleisch war nicht gewürzt, die Panade nicht, an den Pommes war kein krümelchen Salz und abgesehen von den Dritte Wahl Champignons aus dem Glas (frisch waren die nämlich nicht und sie haben mich von aussehen Konsistenz und Geschmack sehr an eine Marke eines Discounters erinnert). Leider war ich bei unserem letzten Besuch in Hannover nicht bereit dort noch einmal essen zu gehen, wobei ich eines Abends gesagt bekommen habe dass wohl 3 Köche dort arbeiten und bei zweien die Qualität echt gut und ziemlich gleich wäre aber bei dem Dritten das Essen meist schlecht sei.

Ich hatte auch angemerkt dass es okay gewesen sei aber sehr wenig gewürzt war. Daraufhin habe ich ein "schön das freut mich" zu hören bekommen was mich sehr irritiert hat.

Vielleicht werde ich irgendwann, in ferner Zukunft noch einmal den Schritt in dieses Restaurant wagen. Aber zur Zeit bin ich leider nicht...