L’Angolo da Biagio — Restaurant in Mainz

I recently tried the Pizza Parma at Bistrorante L’Angolo, and it was a major letdown. The pizza neither fits the Roman nor Neapolitan style—it’s a poor attempt at both.

The dough was bland and lacked salt, making it tasteless. To make matters worse, the center of the pizza was wet and undercooked, suggesting a lack of proper baking. For what they’re charging, the quality is simply unacceptable.

If they can’t get the basics of a pizza right, they should consider discontinuing it from the menu altogether. I haven’t tried their pasta or coffee, but after this experience, I’m not eager to return.

In short, they need to step up their game or...

Obwohl ich im Aussenbereich sass, wurde ich sogleich auesserst freundlich bedient. Da der Inhalt der Pizza Calzone (diesen musste ich erst erfragen) nicht meinem Geschmack entsprach, entschied ich mich spontan für Tris di Pasta. Hierbei durfte ich aus mehreren Sorten hausgemachter Pasta drei auswählen. Auf meine Bitte, mir einen trockenen Rotwein zu servieren, schlug die Bedienung einen Primitivo vor, mit dem ich gut bedient war. Dieser wurde schnell herbei gebracht - ebenso wie die bestellten Nudeln. Zu meiner wenig freudigen Überraschung kredenzte man mir ein kleines Tellerchen mit sage und schreibe sechs (6!) gefüllten Teigwaren, die alle in der gleichen undefinierbaren Sahnesauce schwammen. Da ich sehr hungrig war, genügte mir diese bessere Vorspeise leider nicht zur Sättigung, so dass ich gezwungen war, noch eine Portion Spaghetti Napoli nachzubestellen. Meine Wahl fiel auf die Spaghetti, weil alles andere auf der Karte keineswegs billiger oder saettigender gewesen wäre. Besonders ärgerlich sind hier die völlig überzogenen Preise. Die sechs Teigtaschen schlugen mit € 19,90 zu Buche, die Spaghetti Napoli mit € 8,90. Bei der Tris di Pasta hatte ich mich für eine Sorte mit Trüffel entschieden. Leider war der Trüffelgeschmack derartig penetrant, dass ich ihn zwei Tage später noch im Mund hatte. Die Spaghetti Napoli ließen die Erinnerung an die Miracolitage meiner frühen Jugend wieder aufleben. Kurzum: die gebotene Qualität der Speisen steht in keinem Verhältnis zur Quantität an Euro, die dem Gast abverlangt werden. Die zwei Sterne gibt es daher nicht für das Essen, sondern nur für den...

Been here four times in past few years. I really love eating and cooking Italian food. One of the best Italian restaurants, if not the best in Mainz (Peperoncino, Olivenbaum & Bruno are all good contenders). Tried several things and was never disappointed (with family we share our food, so I've tried at least 10 dishes). Desert choices are limited, but of excellent quality. Service is very friendly, although in authentic Italian style, quite relaxed. Prices are very reasonable compared to the quality.

Definitely...