Beija Flor — Restaurant in Como

As a Brazilian I was excited to see a Brazilian churrasqueira in Lake Como Italy. We were excited and I was hoping that we would eat amazing Brazilian food, but that was NOT the case. All the meats were ré-heated from probably the previous night and had an after taste to them. It was definitely NOT fresh! The chicken and the alcatra felt very RUBBERY and the bacon wrapped chicken was very burnt at the ends. The rice and beans were Cooked fresh for the same day, but their specialty which were the MEATS were just terrible to say the least. Their fresh lemonades and passion fruit juices were amazing but we came in for the meats and they tasted OLD. Don’t waste your money there. Management and owner probably grills the fresh meat during dinner time, but at lunch on July 13 around 12pm the meats were definitely old. And to make things worse I took 3 children with me ages 14, 12 and 10 and they all paid FULL-PRICE for left over meat from another day. Even the pineapple with cinnamon was re-heated from another day with a rubbery feel to the outer layer of it. I am a Brazilian living in Boston and I have had my fair share of Brazilian restaurants and this definitely ranked very low in my opinion. Don’t...

Recensione al Ristorante Churrascaria Brasiliana Beija Flor, Viale Lecco 113 - Como

Migliorare i dettagli

Il ristorante si trova a in una zona molto frequentata appena fuori dalla città murata, una posizione strategica e di fortissimo passaggio per chiunque voglia mangiare in abbondanza contenendo i prezzi con la formula All You Can Eat. I parcheggi sono molti lungo il viale, tuttavia essendo in centro Como, non è cosi' facile trovare posto. Il ristorante presenta una grossa sala all'interno, alcune altre sala appartate e un soppalco, ma purtroppo è carente negli spazi all'esterno. L'arredo è proprio in stile Brasiliano presentando un forte e marcato carattere ben definito, fin troppo ostentato tanto da risultare "quasi troppo". La clientela, essendo un locale che presenta questa "formula", è molto eterogenea, soprattutto giovani compagnie, coppie e famiglie, quindi molto alla mano. L'accoglienza è calorosa e cordiale, affidata a personale rigorosamente brasiliano e molto disponibile. Il Menu è solo cartaceo in quanto, a parte le bevande, è tutto affidato a cio' che "passa" in quel momento nelle spade di questi camerieri che girano per il locale. La cucina è prettamente in stile Brasiliano, con grossi tagli di carne che variano dalle costine, alle salamelle, allo spinacino, al pollo, fino all'ananas per poi arrivare alla famosa Picanha. I camerieri addetti girano con queste prelibatezza, infilzate su delle apposite spade e a seconda della volontà si puo' scegliere se prenderne oppure no. Inizialmente vi era un vastissimo buffet al quale attingere per completare il pasto, tuttavia per ragioni di Covid o di sprechi inutili, lo stesso è stato soppresso. Questa scelta ha ovviamente portato ad un punto negativo, in quanto non è piu' possibile scegliere cio' che si vuole, ma si fa affidamento a cio' che viene portato, senza possiblità di scelta alcuna con una scelta nettamente limitata di pietanze che prima invece erano a disposizione. Un punto a sfavore nella proposta è la forte possibilità di sporcarsi, in quanto ovviamente, quanto la carne viene affettata sul piatto da portata, se non si presta la dovuta attenzione vi è la certezza di macchiarsi, cosi come la tovaglia che a fine pasto sembra una trincea. La materia prima è di media qualità ovviamente, non vi è cura nel concetto del piatto vista la natura del giro-carne, l'attenzione è verso la quantità ovviamente. I piatti sono molto basici, semplici e non ricercati, il punto forte è che in zona è uno dei pochi a proporre questa filosofia, si percepisce che è un locale volto a fare numeri. La pulizia del locale in generale è curata, il locale pero' è caotico e rumoroso, se si cerca tranquillità è meglio prendere un tavolino appartato, lontano dalla sala grande o dal soppalco. Il prezzo è nella media di tutti i locali di questo tipo. Il mio voto è 3/5, in quanto potrebbe tranquillamente migliorare in molte cose, come una scelta migliore del buffet proposto anzichè imporlo, una maggior attenzione alla possibilità di sporcarsi e magari aumentare la scelta delle proposte con qualcosa di innovativo. Ricordiamo che ogni recensione è volta a un miglioramento e non ad una mera critica.

Chef David H.Bucher Ki...

What a great place! Upfront: Main reasons for our excellent feedback was the meat - great variety and quality - as well as the fabulous service. But also the other factors are great: Buffet, drinks, ambience and prices.

As we had been living in Brazil for quite some time time (not anymore), whenever we travel in Europe and find a Churrascaria on our way, we check it out. This was the most authentic and best so far !

And one more thing: I see in the reviews that some complain about the high price. But really, looking at the offerings, it is not, and it is also not compared to other Churrascarias, including...