Miss bao — Restaurant in Naples

Miss Bao è uno di quei posti a Napoli che riesce davvero a sorprendere. Il piatto forte, i bao, sono ben fatti: soffici, con ripieni originali e ben bilanciati tra sapori asiatici autentici e qualche tocco fusion che strizza l’occhio alla cucina mediterranea. È chiaro che c’è attenzione alla qualità delle materie prime.

L’ambiente è moderno, curato e accogliente: un locale pensato per farti sentire a tuo agio, sia che tu stia facendo una cena tra amici, sia che tu voglia qualcosa di più intimo. La musica, le luci e l’arredamento contribuiscono a creare un’atmosfera davvero piacevole.

Anche il servizio merita una nota positiva: il personale è cortese, disponibile e abbastanza rapido. Non è sempre scontato, quindi è un punto a favore.

Apprezzo molto anche la presenza di opzioni vegetariane e, in alcuni casi, vegane. È bello vedere una cucina asiatica adattata con intelligenza alle diverse esigenze alimentari.

Forse l’unico piccolo limite è lo spazio interno un po’ raccolto, ma in realtà contribuisce a dare quel senso di luogo intimo e curato.

In conclusione: se hai voglia di assaporare bao originali in un contesto piacevole e rilassato, Miss Bao è una scelta che consiglio senza esitazione. Non è solo un ristorante, ma un’esperienza...

Locale di cucina cinese molto comodo da raggiungere dalla stazione centrale.

L’interno rievoca una trattoria napoletana, ma alla fine è molto spartano. Le persone che lo gestiscono sono state molto cordiali a spiegare i piatti quando necessario e le portate arrivano abbastanza velocemente, senza sentirsi però sommersi da piattini. Mi è dispiaciuto l’utilizzo costante del monouso. Abbiamo mangiato qui a pranzo, scegliendo due menù da €10, che comprendono una pepsi o acqua, un piatto di ravioli, un baozi e un fritto: noi abbiamo scelto ravioli shaomai e classici grigliati al manzo (aggiungono €1 se i ravioli sono grigliati), un baozi al manzo e uno al maiale, patate fritte e alette di pollo fritte, e poi abbiamo aggiunto jianbing e i tipici dolcetti a forma di coniglio. Eccezionali i baozi e i ravioli classici, succosi e saporiti; patate fritte buone; shaomai purtroppo un po’ secchi e insipidi; jianbing passabile; il pollo non mi ha fatto impazzire, si sentiva che era fritto in olio riutilizzato più volte e la panatura era anche questa inspida. Attenzione ai dolcetti a forma di coniglio, loro li consigliano ma non c’è scritto sul menù che...

Se vi capita di passare da Piazza Garibaldi e vi sembra di viaggiare tra mille culture, fatevi un regalo e fermatevi in questo angolino di autentica Cina! L’atmosfera è davvero unica: tra negozi pachistani e africani, all’improvviso ti ritrovi immerso tra profumi, sapori e sorrisi d’Oriente.

Lo staff e la signora alla cassa sono stati super gentili e accoglienti, pronti a spiegare ogni dettaglio e a consigliare con il sorriso. È possibile mangiare comodamente ai tavoli oppure optare per il take away, con una chicca: una borsa termica gialla favolosa che tiene i piatti caldi e profumati fino a casa (un vero tocco di classe!).

Abbiamo assaggiato i baozi, autentici panini cinesi ripieni, soffici e saporiti, insieme alle patate dolci: una combo perfetta che, ve lo giuro, ti fa capire un po’ come si sente Kung Fu Panda davanti a una montagna di leccornie!

Localino assolutamente da provare se volete staccare dal solito street food e fare, anche solo per una pausa pranzo o uno spuntino, un viaggio vero tra i sapori della Cina. Io sicuramente ci tornerò, anche solo per riprovare la stessa accoglienza e avventurarmi tra...