Valhalla Pub All You Can PLAY — Restaurant in Pavia

Venerdì sera io e il mio ragazzo siamo andati al Valhalla per incontrare dei nostri amici (2 dei quali avevano prenotato e avevano già finito di mangiare mentre gli altri 2 si sono aggiunti dopo e avevano iniziato a mangiare da poco). I nostri amici ci avevano detto che probabilmente non ci sarebbe stato posto per noi però siamo entrati comunque per salutarli e chiedere se si potevano aggiungere altri 2 posti. Dopo aver chiesto alla cameriera , immediatamente ci raggiunge il caposala che, con grande maleducazione, invita me ed il mio ragazzo ad uscire dal locale. Dopodiché inizia ad alzare i toni con i nostri amici seduti dicendo che li aveva avvisati che non ci sarebbe stato posto per noi e che queste sono le regole del locale. A prescindere da cosa possa aver fatto il cliente, ( in questo caso semplicemente essere entrati nel suo locale e aver fatto una richiesta), nulla giustifica un trattamento del genere. Ma forse il signore aveva passato una brutta giornata e non vedeva l'ora di sfogarsi su qualcuno, o semplicemente, può permettersi di perdere dei clienti.

Rispondo alla risposta del proprietario

Mi sembra molto difficile "intrufolarsi" come dice lei, visto che l'ingresso è letteralmente di fronte al bancone. Inoltre, prima di salire dai nostri amici, abbiamo chiesto ad un cameriere con il codino se potessimo raggiungere gli altri e lui ci ha risposto di sì. Per quanto riguarda il chiedere ad altri clienti seduti di spostarsi, le consiglio di rinfrescarsi la memoria perché noi non ci siamo mai rivolti direttamente ai clienti ma abbiamo chiesto prima alla cameriera se si potesse fare,infatti è lei che poi vi ha chiamato. Noi abbiamo semplicemente chiesto alla cameriera se i clienti seduti affianco potessero fare cambio con il tavolo che la vostra cameriera aveva offerto a noi , così che noi potessimo stare vicino ai nostri amici. E considerando che i ragazzi a cui volevamo chiedere di fare cambio stavano bevendo un whisky , non ci sembrava un grande problema . Lei che dovrebbe essere il responsabile ha trasformato una situazione che poteva essere risolvibile in un problema enorme. Complimenti per le sue capacità da caposala e la sua attitudine, forse dovrebbe seguire un corso di savoir faire o magari scambiare il suo ruolo con uno dei suoi camerieri che ci sanno fare...

Abbiamo diviso un po’ di fritti come antipasto e poi ho scelto un hamburger con patatine “Odino”. Il pane l’ho trovato molto asciutto e sproporzionato rispetto al resto degli ingredienti. La carne si sfaldava completamente e la cipolla stufata alla birra e il bacon non pervenuti. Il servizio è stato molto deludente.. ho chiesto con un amico una birra particolare in bottiglia ed è arrivata una lattina! Inoltre ho aspettato ben 2 ore per l’hamburger, probabilmente perché hanno dimenticato l’ordine! Peccato perché il locale è molto carino e si possono fare un sacco di giochi.

Ribadisco che ho chiesto una birra particolare in BOTTIGLIA e non alla spina!! Ed ho accettato senza problemi la Particolare birra in lattina e il mio amico pure! Gli ingredienti dell’hamburger non pervenuti .. erano presenti ma non li ho minimamente sentiti!! Il mio ordine è stato segnato due volte nella comanda (ho visto che la cameriera lo ha segnato per bene nella comanda) ed è stato completamente dimenticato. Vedendo che tutti i commensali stavano mangiando e io no , mi è stato chiesto se era arrivato tutto.. ma ovviamente no! Mi è stato chiesto cosa avessi ordinato (terza volta). Non ho ovviamente fatto polemica ed ho accettato le scuse del personale, capisco che visto che il locale era pieno non è facile. Ultimo punto far passare i clienti come dei cretini mi sembra alquanto eccessivo. Consiglio al proprietario di curare meglio il cibo, visto che dalla riposta che mi ha dato è più importante attaccare chi critica qualcosa!! Non mi sembra di aver scritto qualcosa di offensivo, ma solo l’esperienza che ho avuto. Per ultimo , “mi permetto di suggerirvi” che se non gradite le recensioni impersonali e anonime.. di cambiare mestiere. Magari potevate invitarmi a riprovare il vostro locale.. che una seconda possibilità ve l’avrei data.. ma vista la...

Riassunto della serata, aspettato 40 minuti per ricevere una birra al tavolo, 1 ora e 30 per un panino con la carne cruda che si spalmava sul piatto, bacon rosa immangiabile. Come risposta a fine serata ricevo un "non si è mai lamentato nessuno e utilizziamo i timer per cucinare". Non penso di aver neanche parlato con il proprietario, perché oltre a farmi pagare un piatto non consumato mi ha anche risposto "se non vorrai più venire qui me ne farò una ragione". Ottimo trattamento verso il cliente, complimenti.

Risposta al proprietario:

Come si può ben vedere dalle foto il panino era stato mangiato a metà forse, come anche detto più volte ho fermato 3 camerieri diversi che mi hanno sempre liquidato dicendo che sarebbero ripassati ma non lo hanno fatto, poi sono riuscito a fermare te e mi hai detto che lo avresti fatto controllare, questo dopo forse 30 min che è arrivato il piatto. L'unica cosa che ho veramente consumato sono state le patate dato che stavo morendo di fame dopo l'attesa. Se la gente li è abituata a mangiare la carne cruda non è un mio problema, non posso sapere i vostri tempi di cottura, e se usate i timer per cuocere un hamburger la dice lunga sulla qualità del cuoco, ci si mette 2 secondi a controllare la cottura della carne e soprattutto del bacon rosa che mi è stato servito. Gli sbagli possono sempre accadere, il problema non è quello, ma come sono stato trattato, con sufficienza e maleducazione. Se 14€ di piatto valgono questo, spero che li investiate bene, magari in...