Piscitella — Restaurant in Turin

Un locale molto accogliente e dal design accattivante, un posto perfetto per fare colazione. Tuttavia, ci sono diversi lati che non ho apprezzato appieno (premetto di essere andata nel pomeriggio). Partendo dai dolci, alle 16:00 la selezione era già molto scarsa, dimostrazione del fatto che i prodotti non vengono sfornati nel pomeriggio. Passando al personale, ho trovato tre ragazzi giovani un po’ incompetenti, che - specie dato il prezzo (alto) dei prodotti offerti - stonavano con l’ambiente circostante. Riguardo alla pulizia del locale, non posso che esserne insoddisfatta: i pavimenti e il tappeto delle scale erano piuttosto sporchi, e 4 tavoli al piano superiore non erano stati sparecchiati (chissà da quanto…). Venendo ai dolci, come sopra citato, non avevo molta scelta (aspetto piuttosto imbarazzante, siccome alle quattro del pomeriggio è comune che la gente si rechi in una pasticceria a fare merenda) e mi sono vista quasi costretta a ordinare un prodotto che di norma non avrei preso: un “fungo fondente”. L’impasto mi ha piacevolmente colpita: soffice e gustoso. Tuttavia, il ripieno di cioccolato fondente era, in proporzione all’impasto, in quantità eccessiva, rendendo il dessert stucchevole e difficile da apprezzare.

Detto questo, penso che vi tornerò una seconda volta per dare un’altra possibilità a questo locale, nella speranza che durante la mattinata si possa apprezzare...

[Aggiorno dopo la risposta del locale]

Il malinteso nasce quando in cassa ti dicono che ci sono i cornetti e poi scopri che li hanno finiti. Non di certo quando, dopo aver recepito l’ordine al bancone, il primo cornetto viene subito messo sul vassoio, poi arriva la conoscente (era due scontrini dopo di noi), il servizio si interrompe e guardacaso un cornetto finisce imbustato per lei. Ennesima riprova del fatto che questo messaggio di risposta ha tutto fuorché la trasparenza, probabilmente avrà risposto chatgpt. Buona serata.

Ho ordinato e pagato due cornetti salati, gli ultimi rimasti. Poco dopo ho visto la barista prenderne uno, incontrare una conoscente e, parlando sottovoce, dirle che glielo avrebbe messo da parte. Glielo ha imbustato e subito dopo è tornata da me dicendo che i cornetti erano finiti, senza spiegazioni (dopo aver fatto tutto questo davanti ai miei occhi increduli). Trovo poco corretto questo comportamento nei confronti di un cliente che aveva già pagato. Non mi è cambiata la vita ma un po’ più di trasparenza e attenzione sarebbe auspicabile. Avrei accettato volentieri un cambio, sarebbe bastata la sincerità di dirmelo. Non vi cambieranno 4 clienti in meno così non vi cambierà questa recensione, ma ho preferito ribadire il concetto visto la faccia sorniona e disinteressata del ragazzo alla cassa dopo avergli fatto...

My favourite patiscerria of the many I tried in Torino. The cornetto fritta is a marvel specifically all the chantilly products are wonderful and the chocolate and ricotta also! I actually loved everything and was spoilt for choice every day. Excellent cappuccino too! Helpful and very friendly staff. Lots of seating upstairs and a clean bathroom is kept. Recommended and worth the walk for breakfast if you are a huge pastry...