Ristorante Pizzeria Panoramica Torino — Restaurant in Turin

Non aspettarti il "panorama": sei in zona centrale, a due passi da Piazza Solferino, via Po e la stazione di Porta Susa. Il nome fa riferimento infatti alla storia della pizzeria, che parte da Pino Torinese, arriva a Chieri e finalmente approda nel centro della capitale sabauda. La proposta è intelligentemente flessibile: dalla napoletana contemporanea (cornicione "ragionevole", guarda foto) alle varianti gourmet, caratterizzate da impasti alternativi e spicchi conditi singolarmente con ingredienti di qualità e accostamenti gastronomici.

L’impasto è straordinariamente lievitato, leggero, ricco di bolle, ben cotto, e gli ingredienti – di qualità ottima – sono disposti in modo uniforme sulla pizza, senza concentrarsi solo al centro, come invece mi è capitato di rtrovare ultimamente nelle famose pizzerie franchise da social.

I prezzi sono in linea con il contesto urbano, anche se ho riscontrato un rapporto qualità-prezzo superiore sul prodotto, soprattutto per la lievitazione corretta, la cottura e gli ingredienti, sia di base che di arricchimento, distribuiti correttamente e generosamente. Esperienza professionale ma anche gioviale in sala. Una...

Siamo stati da La Panoramica, nuovo ristorante pizzeria in centro a Torino, e ne siamo rimasti entusiasti. Il locale è appena aperto, moderno e accogliente, con un’atmosfera piacevole. Il personale si è dimostrato fin da subito gentile e disponibile, mettendoci completamente a nostro agio.

Abbiamo deciso di provare sia la parte ristorante che quella pizzeria, iniziando con una farinata come antipasto: deliziosa. A seguire, la pizza del giorno, ben cotta e con una combinazione di ingredienti originale e davvero azzeccata. Il secondo piatto, una finissima di lonza, è stato sorprendente: porzione abbondante, carne tenera e saporita, un piatto che vale sicuramente il bis.

Abbiamo concluso il pasto con due ottimi dolci, perfetti per chiudere in bellezza. Il titolare ci ha anche raccontato delle proposte di menù fisso a pranzo, molto interessanti: un motivo in più per tornare presto.

In sintesi: un'esperienza eccellente, da ripetere. Consigliatissimo per chi cerca qualità, cortesia e un tocco di novità in...

Un' qualcosa di improponibile, mi dispiace davvero. Spero migliorino nel tempo.

Personale per niente educato, ti sbuffa davanti perché dopo 5-10 Min non avevamo scelto ancora cosa ordinare. Alla fine ordino un supplì, che arriva bruciato e con il riso fuori dalla panatura, ho pensato "vabbè sarà qualcosa di gourmet", ecco non lo era. Ma io mi chiedo ma non l'hanno visto prima di portarlo a tavola ahahah? Per non parlare delle pizze, bruciate sotto e super molliccia con l'acqua del pomodoro e della mozzarella che strabordava, naturalmente abbiamo chiesto di rifarle....e dopo 10 min tornano uguali a prima. Il mio intento era andarmene ma per fortuna sono estremamente educato. E niente, esperienza negativa. Comunque spero possano imparare...