L'Alchimista — Restaurant in Verona

L’Alchimista in Verona is a hidden gem for cocktail enthusiasts seeking a unique and artistic drinking experience. The owners have thought of every detail for providing a lovely ambiance and intimate setting for a perfect atmosphere, for an evening of enjoyment and conversation. The cocktail menu is a work of art, featuring a selection of classic and creative drinks crafted with precision and flair. Each Cocktail is a visual and sensory delight, with meticulous attention to presentation and taste. The owners dedication to providing exceptional service ensures that every visit is memorable. Thank you! L’Alchimista is not just a bar, it’s a destination for those looking to savor the finest...

L’unica giustificazione è che hanno appena aperto. Da cosa nasce il mio disappunto: 1- ormai in qualsiasi cocktail bar viene offerta l’acqua naturale da bere assieme ai cocktail, perché l’obiettivo dovrebbe essere gustarsi il sapore del cocktail senza essere influenzati dalla sete. Bene… acqua assente e ci hanno fatto pagare la bottiglietta a parte. Ci sta può stare, ma relativamente; 2- personale in generale gentile, ma non ho trovato per nulla professionale che la nostra cameriera continuasse a rimarcare il “delirio” della serata e che quando ci ha portato i cocktail abbia detto “vi siete rotti il cazzo”. Emm… ok la stanchezza, ok che siamo giovani, ma la professionalità dovrebbe essere mantenuta ad ogni ora e con qualsiasi clientela, indipendentemente dall’età; 3- ben 3 cocktail non erano disponibili, il che può non essere un problema, ma se si viene avvisati per tempo. La nostra cameriera invece ci ha avvisato dell’impossibilità di fare un cocktail subito, ma degli altri due ce lo ha detto solo al momento dell’ordinazione, adducendo come giustificazione che il locale è aperto da poco e non hanno ancora la macchina del caffè (avremmo voluto ordinare un Espresso Martini); 4- sarò all’antica, ma non puoi aprire un bar in centro a Verona e non avere la macchina del caffè; 5- Il cocktail Bubbly è tremendo. Non giudico il sapore, perché i gusti sono soggettivi, ma è proprio spiacevole da bere. Per creare la reazione delle bolle viene utilizzata una sostanza che non conosco (sicuramente commestibile e sicura ovviamente, questo non lo metto neanche in dubbio) ma che rende il liquido di una consistenza spiacevolmente densa e lascia una patina viscida in bocca e sulle labbra che è davvero orribile da sentire, e va via solo bevendo (vedi punto sopra per quanto riguarda l’utilità dell’acqua).

Auguro all’attività che con il tempo e l’esperienza aggiusti la rotta, ma per il momento lascia molto a desiderare, soprattutto se paragonato ad altri locali del centro e...

5 tavoli al interno. Solo su prenotazione. Molto lenti nel servire (per non esagerare sul servizio offerto dalla collaboratrice che ci ha servito. Ci siamo recati al locale di mercoledì, chiamando prima, ma senza risposta. Modifico il commento in base a risposta ricevuta da titolare. Siccome è il peggior bar di Verona a cui mi sono recato, ci tengo a precisare che lo sconsiglio vivamente. La cameriera goffa e maldestra lamenta di difficile preparazione dei drink, che in realtà ci siamo preparati in autonomia al tavolo con due provette e una siringa. Sembrava di bere dei succhi di frutta analcolici per l’esattezza. Se il prezzo è concentrato nel affitto si poteva essere chiari fin dal inizio. Alla domanda “era tutto di vostro gradimento”, ho preferito non rispondere per cortesia, ma data la risposta è giusto sconsigliare il posto, che brulica di recensioni effettuate per amicizia o conoscenze dei proprietari. Un qualunque passante eviterebbe tranquillamente il posto. L’utilizzo dei social è una tecnica ti marketing ad oggi utilizzata da chiunque ed è giusto segnalare che acquista inserzioni immeritate come tali. Lo consiglio a chi vuole fare il piccolo chimico all aperto e pagarlo più di un drink fatto male in discoteca, ma dove almeno un pizzico di alcol si sente a differenza di questo phishing di informazione. Poi con 147 recensioni che sono gli amici che avete su Facebook e utilizzati per lanciare l’attività è pressoché imbarazzante ai veri commenti e recensioni di chi non sta passando la fame e ha la possibilità di provare più posti. Grazie e lo sconsiglierò a tutte le persone soprattutto per la maleducazione mostrata e la sfacciataggine per la quale si crede di preparare un prodotto originale. Che originale non è. Sciroppi e carbonati che ti rimangono bloccati in gola. Chimico. Forse avrei potuto anche fare una denuncia, ma ho evitato. Locali da cui stare...