酒佳蔵 — Restaurant in Fukuoka

旅行で伺った福岡にて、美味しいお魚が食べたくなり、Googleマップにて評価の良かったこちらのお店へ伺いました。 まずお刺身の5点盛りを頼んだのですが、東京とは比べ物にならない美味しさに大変感動し、すぐさま追加で7点盛りも注文しました。お刺身は今日ある魚から好きなものを選ばせていただくことができました。 お刺身だけで計12点も頼んでしまいましたが、全て本当に美味しく、大満足でした。 また、初めて食べた九州の甘口醤油がお刺身と大変良く合って美味しかったので銘柄を店員さんにお伺いしたところ、快くご回答頂けただけではなく、なんとお店からお醤油を分けて頂きました。おかげさまで、早速自宅でも九州の味を楽しんでおります。

味、人、共に本当に最高のお店でした。 また福岡に行くことがあれば必ず伺いたいと思っております...

平日の夕方入店。客は殆ど居なかった。女性が店主らしかったが、飲み屋というより料理屋さん、いやハイカラなキッチンという様なの雰囲気の居酒屋だ。2階の店と同じ経営らしく、上のビールが飲めるという事だったが、求めたものが品切れで飲めなかったのが残念。マサバの刺身が食べたかったのだが、ゴマ鯖だったが、まあまあ良い味だった。全体的に料理もおいしく、いい時間を過ごせた。結局翌日ランチもこの店に来てしまった。ランチは悩んでいたらアジフライを勧められ、これを注文。ふっくらと美味しいが、個人的にはもっとアジの味があった方が好きなのだ...

中洲川端駅か呉服町から徒歩で5分程度。冷泉公園近くにある季節の旬な魚介が食べられる居酒屋です。1階はカウンターとテーブル席、半個室的なスペースもあり、2階は50人くらい入れるので宴会も出来そうです。完全個室が1部屋だけあるので接待でも使えそうです。焼酎の種類も豊富に揃っていて安い。ボトルキープも出来るみたいです。大将は浜省ファンらしく、お客さんのリクエストに応えてギターを弾きながら何曲か唄っていましたが...