Hyde&Away京都東山店 — Restaurant in Kyoto

What a lovely little cafe💕

The barista had their phone handy to assist with translation when ordering which was so very helpful. We had a hot Milk Tea, Cafe Latte and their Apple Cinnamon tart, all were delicious and the presentation of the tart and Cafe Latte were nice. There are 2 floors and the interiors are warm and inviting giving off Victorian England vibes. Will definitely be back.

Thank you for the food, drink...

After keeping this cafe on my must-visit list for so long, I finally got to experience it! The interior design, choice of furniture and music create such a relaxing atmosphere. The tea and cakes were delightful, though the cakes are a bit pricier compared to other cafes in Kyoto. Still, the overall experience makes it a lovely spot...

☑️国産のフレッシュなフルーツを使用した華やかで目にも美しいタルトが人気の店 ☑️タルトだけではなくアンティークな空間が魅力的

ずっと行きたいと思っていたHyde&Awayさん✨ 念願叶いようやく行くことができました！

平日14:00頃訪問。 客層は意外にも、年配の方が多めでした！ 以下の品を頂きました

・ストロベリーティラミス　1180円 ・シャインマスカット　　　1280円 ・アイスアメリカーノ　　　550円 ◼︎ストロベリーティラミス タルト生地にラム酒のビスキュイ、マスカルポーネにいちごのコンポートといった構成。

いちごはコンポートで酸味より甘みが際立つ。 タルトはバターの風味がものすごく濃厚。余韻に塩気を感じられるのがアクセントに。 ラム酒を吸い込ませたビスキュイがジュワッと口どけ、ラム酒際立つ大人な感じではなく意外としっかりとした甘味 マスカルポーネにいちごの酸味が感じ、トータルやや甘めなタルト。 こちらのタルト生地はサクッと歯切れも良くバターのコク深い風味が良く好みでした

◼︎シャインマスカット シャインマスカット、生クリーム、カスタード、紅茶のタルト生地と言った構成。

まずシャインマスカットそのものが驚くほど甘い！厳選されたフレッシュなフルーツを使用しているというのは嘘偽りないと食べて驚きました。 紅茶入りのタルトはノーマルの生地よりも柔らかで、甘い。茶葉の食感も楽しめます。 生クリームは舌触り滑らかで濃厚なミルク感を堪能でき、カスタードも卵のコクを感じられるマイルドな仕上がりです。 こちらもトータルしっかりとした甘さがありました。

両方とも正直なところ、やや甘すぎます。 が、下品な甘さではなく、上品な仕上がり。もう少し甘さを抑えた方が日本人の口には合うかな？といった感じです♪ コーヒーは深煎りよりのタイプでした。

アンティークな空間が素晴らしく、装飾も世界観に合っており、優雅なティータイムを過ごせます⸜(๑⃙⃘'ᵕ'๑⃙⃘)⸝⋆* キッズスペースまで完備されているので、ママさんも落ち着いて美味しいタルトに集中できそうです

ずっと行きたかったお店だけに行けて満足。 神戸にも店舗があるようなので、今度は気になっていた抹茶やストロベリー...