NuCUPCOFFEE — Restaurant in Kyoto

Coffee was prepared well as a pour over, however too little coffee was used so it was more like tea than coffee. The coffee itself was unexceptional, but not bad either. My favorite aspect was the music. The selections and sound quality were excellent. Unlike other reviews I did not find them unfriendly to foreigners. I was treated the same as everyone else and I do not speak Japanese. I do know how to have good manners in Japan and follow the...

Definiría a esta cafetería como purista a su máxima expresión o especializada a su máxima expresión. Es más, creo que es el tipo de cafetería que me gustaría tener a mi.

Aquí sólo tienen filtrado y específicamente método Kalita. No pidan cappuccino (sí café con leche) porque creo que el japo saca el katana.

Tiene menú para comer muy mínimo y me dijo que sólo tenía unas tostadas con mantequilla. Tal vez no tenía nada en ese momento o no tenía ganas de preparar nada.

Música y ambientación muy agradable que hace recordar más a un bar que a una cafetería.

Tiene un horario difícil de enganchar porque abre a las 11 y cierra a las 17 hs.

Un personaje...

マスター？，らしき男性の方が一名いました。接客は個人的には最悪です。喫茶利用と伝えたら、食事作ってるので時間かかりますと横柄な、強い口調で言われました。じゃあ、予想でどれくらい時間かかりますか？とたずねると2人一緒のもの頼んだら早いです、時間なければお店出られてどうぞ的な、こちらが聞いたこととはズレた回答。料理作ってるときはバタバタ、ガタガタ、ガチャガチャ、調理器具やお皿・コップを雑に扱う。本格的な珈琲いれてます、みたいな雰囲気だしてるわりには店内は食事作ってるからか珈琲の香りも何もあったもんではなく、お料理の臭いが充満。挙げ句に珈琲出したとき、散々待たせて、お待たせしました、の一言も無し。お店の入り口はいい感じだな、と思い入ったので、かなーーーり残念でした。珈琲はそれなりの味でしたが、それよりもお店の方の対応で、その味も台無し。お店の方の接客とか醸し出す空気感とかそのようなところに敏感でこだわられる方にはオススメできな...