Teppanyaki Tokiwa — Restaurant in Kyoto

Please do NOT visit this restaurant for your Kobe beef Teppanyaki experience with a “view”. Your options for dinner include a mediocre a la cart, or a wagyu “tenderloin” coursed meal for “only” $388 USD…!

The staff seated us in an isolated area far from other guests, which we didn’t like (they refused to move us closer), and the chef, although not his fault, had a cold and was sniffling the entire time he was cooking for us. The starter was a plate of cold meats (roast beef, misc. sashimi) which arrived looking like it had been sitting out all day, dried and withered with a foul odor. Did not eat. After, the chef began cooking the vegetables, which were plated and served with table salt. He then began cooking the beef. Although well cooked, we each received roughly 3oz each. Following the beef was a very mediocre garlic fried rice, with just.. rice and garlic. Nothing more. And that was it! A bill of $856 followed right after (we had ordered a sparkling water and 2 sakes as well), which shook me.

Although this format and pricing may be standard for a “Teppanyaki” experience in a Japanese city, this restaurant was in a dated, dirty and tacky hotel, with a very underwhelming overall experience for well seasoned travelers expecting a bit of value/ambiance for such a...

「ホテルオークラ京都」 17Fの「鉄板焼ときわ」でランチ をしました。

17Fからの景色は最高です。

常盤コース（6,655円）を注文しました。

柚子スカッシュ（1,089円）

前日飲みすぎたのでノンアルです。 強炭酸でスカッとするソーダです。柚子の果汁もたっぷり♪

本日の前菜⠀帆立のジュレ柚子ソース⠀

鮮度のいい肉厚の貝柱に旬の野菜が添えられています。 どれもほんと美味しい～。 ⠀ 季節の野菜スープ⠀かぶら

かぶらの風味を生かしたポタージュスープで濃厚です。 お替りしたい美味しさ♪

目の前で焼いていただける鉄板焼きは楽しいですね。

本日の鮮魚の鉄板焼⠀さわら 旬の焼野菜かぶら、マッシュルーム、芽キャベツ、 紅芯大根、しめじ⠀

低温でじっくり焼かれたさわらは びっくりするほど柔らかくてほくほく♪ ペロッと食べてしまいました。

魚料理に添えられていた野菜もどれもほんと美味しいです。

右から能登半島産岩塩、南米アンデス山脈岩塩、 ヒマラヤ山岩塩、ニンニク醤油です。

ヒマラヤ山脈の岩塩は硫黄成分が入っていて癖が強い♪ 能登半島の岩塩は海の岩塩で塩が強いです。 アンデス山脈岩塩はまろやかな塩でした。

旬の焼野菜 シルクスイート、スナップエンドウ、茄子、赤こんにゃく⠀ お肉に添えられていた野菜です。 サツマイモはとても甘くてほかは安定の味♪

薄くスライスされたニンニクスライスは ほんと薄くてサクサクになって激うま♪ 肉が無くなっても全部食べてしまいました。

御飯・ 香の物・ 味噌汁

サラダ⠀

国産牛ステーキ (60g)⠀　フィレ または サーロイン 選べるお肉はサーロインステーキの ミディアムレアにしていただきました。

肉は蕩ける柔らかさでした。

デザート⠀カシスシャーベット

濃厚でねっとりしたシャーベットで お肉の後の〆にピッタリなシャーベットでした。

京都おこしやすキャンペーン のクーポン3000円分と OneHarmony...

Not good enough for a 5 star hotel standard teppanyaki. We will not recommend and do not intend to attend any teppanyaki at hotels anymore. We have been to more than 50 different teppanyaki restaurants, and twice, 2 5-star hotels failed in their...