大衆イタリアン ブドウヤ 梅田店 — Restaurant in Osaka

バルチカ03のおしゃれカジュアルイタリアンでもちもち濃厚な生パスタランチを堪能しました。

7月末にオープンしたバルチカ03に、中津や福島で人気のカジュアルイタリアン「大衆イタリアン...

バルチか03にオープンされたブドウヤさんへ初訪問です。

ブドウヤさんと言えば、山盛りのマッシュポテトにアンチョビオイルのかかったアンチョビポテトや、ハラミのステーキ、ウニの生パスタなどが有名なイタリアンバル的なお店さんですね。

今回はサクッと飲みで訪問したので、お酒に合うアテを。

アンチョビポテト。 これは言わずと知れたブドウヤさんの名物料理で、山のように盛られたマッシュポテトに塩っけたっぷりのアンチョビオイルソースがかかっています。 一撃目にどうお箸なりスプーンを入れようか悩みますが、上から丁寧に押しつぶしながらアンチョビソースと絡めていただきます。

アンチョビの塩気とオイリーな感じがマッシュポテトとの相性が良くて相変わらず美味しい♪

エビのアヒージョ。 バケットが4枚も付いてくるのはめちゃくちゃありがたい。 これでもかとニンニクオイルで煮込まれたアヒージョはグツグツ熱々で最高に旨い！ この味付け、ほんと神がかってるレベルでちょうどいい塩梅。

お酒はビールやらハイボールやらワインやらを飲んで満足です♪

カジュアルなスタイルで、ふらっと立ち...

人気店っぽく数組並んでいました。

そこまで待たずに案内してもらえ、また最初カウンターでしたがテーブル席が空いたタイミングで移動を提案していただけて、とても助かりました。 お料理は美味しく、お腹の容量が許せばもっと色々食べたいところでした。 ハラミのレアステーキとトリュフだし巻き美味しかったのでおすすめです。 混みあっている時間帯だったせいかもしれませんが、狭い店内、近い座席の間を女性店員さんが何度も走るのですごく気になってしまい食事や会話に集中できません。 飲食店で走られるのもいやだなと感じるのに、狭いので横を走り抜けられた時に感じる風にイライラしました。 スマホからのオーダーシステムで、1品通っておらず(こちらの履歴にはあったが店側には届いていなかった？)、急いでいなかったので別に構わないのですが提供が遅れたものもありました。

新しいエリアで人も多く、色々と仕方ない面もあると思いますが、 店員さんが走るのはやめてほしいな〜と思います。...