中華楼 浅草橋本店 — Restaurant in Tokyo

Hi quality chinese dishes you can eat. Large amount for me, but not too much. At lunch time you may wait a couple of minutes as a bit crowded.

Good atmosphere, neat and tidy. Will come here...

浅草橋駅から徒歩7分ほど、鳥越神社の近くにある中華料理店。 いかにも高級そうな佇まいですが、ランチタイムはリーズナブルに提供しています。土曜日のランチタイムに伺いましたがあっという間に外に列ができていました。

店内も高級中華っぽい豪華な作りで雰囲気がいいですね。テーブル8卓ありますが、内2卓はおひとり様を相席で通すためのもののようです。

ランチタイムはランチメニューのみとの事で週替わりをオーダーし、待つ事10分ほどで出てきました。 まず量が多く通常の1.5倍はありそう。主菜の揚げ湯葉とエビのカキソース炒めはやや薄目の味付けで、タケノコやヤングコーン、きくらげなども入ってボリューム満点。ご飯はかなり固めの炊きあがりで、もう少し瑞々しさが欲しいところですがこれもなかなか。副菜のザーサイは柔らかく優しい味わいで、春雨は山椒の香りがばちっと効いた面白い味でした。 中華料理というと脂っこいイメージがありますが、こちらのは見た目に反してさらっとしており、この量にもかかわらず胸やけもせずいただけました。実はすごい中華料理店だったりするのかな......

2023年5月追記

木曜の汁そば、野菜たっぷりの塩そば970円を頂きました。 麺硬め指定OKでした。

塩味あっさりなのにとても上品で奥深い出汁の旨味。油の照りがガツンとした中毒性となり、飽きないスープ。 一方、麺は硬めでもハリやエッジはなく、ツルツル気味の食感なので、印象には残らず。 具もそれほど多くはありません。

麺が食感の強いものに変われば毎週通う店になりそうです。

一人席がないという点では少し気軽ではないですね。

本日のおそばの辣醤麺970円を頂きました。 麺硬め指定OKでした。

汁そばは曜日ごとに決まった1品になるのですが、辣醤麺はスープ全体にとろみのあるタイプの汁そばでした。しまった、このタイプ好きじゃないんです。。麺の風味も舌触りも喉越しも全部殺されちゃうように感じます。

スープはドロドロですがさっぱりとした酸味と辛味のある爽やかな醤油味噌味？不思議な感覚でした。 嬉しい事にアツアツで、急いで食べると腔内と喉を火傷しますね。

麺は中細、ザラつきのあるハリコシのある好みのタイプのようで他の曜日に改めて食...