京橋 金の独楽 — Restaurant in Tokyo

銀座や東京駅からも徒歩圏の京橋駅前！ まるで、ジブリの世界へ？迷い込んだような不思議かつロマンチックな店内に一目ぼれ♪ しかも、築地に近いこともあり 店内のイメージから想像できないほどの鮮魚と野菜が食べられ 野菜ソムリエさんが常駐しているので、添え物になりがちな野菜も ちょっと、ひとひねりした品揃えとも出合える楽しみがあります。

【サラビベ...

京橋でお友達とごはん。

ゆっくり過ごしたかったので、 個室に案内していただきました。

何ともおしゃれでステキなお席。

まずは、◆スパークリング すっきり飲みやすいスパークリング。

このお店、お酒の種類が豊富！！ ワインや焼酎、日本酒、サワーと 盛りだくさんのメニューが。

そして、気になるお料理をオーダー。

◆生野菜盛り合わせ すごーーい！！フォトジェニックなお野菜森。 日本野菜ソムリエ協会から認められた 5年目の野菜ソムリエが旬の野菜を選んでいるんだとか。 豚味噌ディップと自家製バーニャカウダソースにつけて。 めずらしいお野菜を少しずつ楽しめてステキ♪

◆刺身五種盛り合わせ ◆バフンウニ・毛ガニほぐし身 メジマグロ、カンパチ、ヒラメ、黒ムツ、 タコにつぶ貝、そしてシメサバ。 大サービスなお刺身盛り！！ それに、バフンウニ・毛ガニほぐし身をプラス。 いやぁ！！贅沢だわぁ❤❤ 新鮮で美味しい！！！

◆穴子の骨せんべい 薄い骨煎餅をイメージしていたら、丸々1本で登場！！！ サクサクカリカリで、これ最高♫

◆蒸し牡蠣 プリンプリンで旨味が凝縮された牡蠣。 ポン酢で食べるといい感じ。

そしてお次はお肉。 ◆オリヴィアポーク炭火焼き なんと、岩塩の上に乗っているんです。 しかも、選べる9つの塩も。 スモーク、ウコン、梅、まぼう、なまら、ゆず、 抹茶、ハーブに、ゴーヤ。 それぞれ違った風味を楽しめて面白い。

そして、最後の〆に ◆江戸前にぎり寿司 盛り沢山の１０カン。 シャリが小さめなのも嬉しい限り。

いやぁ！おなか一杯大満足！！ お店の雰囲気もいいし、お料理も 美味しいし、かな...

Very good restaurant with a hidden private room on the basement floor. Great services, wonderful traditional Japanese dishes, easy access from Ginza...