札幌 生ラム ジンギスカン らむ嘉 — Restaurant in Tokyo

One of the most delicious and unique yakiniku experiences i’ve had in tokyo. some of the best cuts of lamb you will ever eat. it was empty when we went so please give it a try. thank you for having us and for...

本郷三丁目に新しくできたジンギスカンのお店へ。 ラム好きとしては見逃せず、さっそく訪問してきました！

部位のバリエーションが豊富で、食べ比べも楽しい。 何より驚いたのが、お肉の臭みが一切なく、クセが全く気にならないこと。 ラム初心者にもおすすめできると思います！

特に気に入ったのは「ロール」と「タン」。 どちらもジューシーで食感もよく、ついついおかわりしたくなる美味しさ。

そして気になったのが、店内のメニュー札にさりげなくかかっていた「ヴィネグレットソース」。 聞けば、店主は以前ブラジル料理のお店で働いていたとのこと。 試しに頼んでみたら…これが大正解！ お酢の効いた爽やかな酸味がラム肉と驚くほどマッチ。 これはぜひ一度試してみてほしい逸品です。

今回は〆までたどり着けなかったので、次回は万全の体制で再訪予定です◎ いろい...

宴会で利用させていただきました！ ラムロールや赤身など、ジンギスカンとしてメジャーなお肉はもちろん、タンやハラミなどホルモンも臭みが一切なく、びっくりしました。 あらゆる部位のお肉がジューシー、それぞれの特性が余すところなく、本領発揮しています…！！ 女性陣も美味しいと何度も言うほどの大満足でした。 店主さん、店員さんのホスピタリティも素晴らしいです。 ・満席で大変忙しいのに、店長様、ホールの女性が気さくにすぐ対応してくれた 店長さんの人柄が素敵だった （飲み物、つけだれ、小皿、おしぼりなどなど） ・コースのサラダ等があらかじめ別皿提供だった ・飲み放題メニューが多い ・野菜も副菜もあるのでヘルシー、また味も良い。 コースの焼き野菜も素材そのものが美味しい野菜だった 全て大満足でした。 ありがとうございます...