Came during lunch time on a weekday and the shop was quite empty with a peaceful atmosphere. Got the set with the onsen egg but regretted it as there was not enough unagi. The unagi was soo good. I highly recommend coming here and getting the biggest size you think you can finish.
Note: table seats available as well. did not include in the photo as there were people...
Read more清流うなぎ月島が提供する「うなぎ」と「牛肉」シリーズの第二弾!!
『上うなサーロイン定食』3600円
八代目儀兵衛のごはん(250g)に 太丸鰻半尾(120g) 大麦牛サーロインステーキ(150g)
鰻とサーロインがどどーんと盛り付けられた豪華な一皿に、お吸い物、サラダ、お漬物、わさびがセットになりました
大麦牛サーロインステーキは脂身が少なくサッパリしているので、月島太丸鰻との相性バツグン!
月島太丸鰻は日本うなぎが通常の2倍の大きさまで育ったもの。通常の大きさの器具では捌けないため市場価格が安く手に入れられるので、貴重な日本ウナギをリーズナブルにいただくことができます。
大きく育っているからこその脂のノリと身の厚さが存分に楽しめます。
大きいと骨が残るのでは?とご心配なあなた、私も私も気になっていましたが、柔らかく蒸してから焼くのでうなぎの骨は全く感じることがなく、ふわり美味しくいただきました♪
また清流うなぎはフランチャイズですが、お店ごとに彼の特徴があり、こちらは九州風のやや甘めの味付けのタレで、お子様や女性にも喜ばれる味付けです。
こちらで使われているお米は創業200年の京都の米老舗 八代目儀兵衛が厳選したお米を使用。
八代目儀兵衛のご飯は、女性の9割が必ずおかわりしちゃうという人気のご飯🍚...
Read more本郷三丁目駅を国道沿いに北上し徒歩3分ほどのところにあるウナギ料理専門店。海外で育てたニホンウナギを使用しているとの事で、気になって伺いました。
店内はぱっと見カウンター5テーブル2ほどで狭く感じましたが、2階もあるようでトータルではそこそこありそう。祝日の11時半頃に伺いましたがほぼ満席でした。
先に券売機でオーダーした後、店員さんに案内され着席。後は待つだけですが混みあっていたためか提供に25分ほどかかっていました。
オープン1周年記念のうなぎハラミセットをオーダー。ウナギはお店で焼いてないようで、身は厚いが香ばしさがなく油が回っておりタレも濃い目で、スーパーで売っている中国産1000円前後の物よりはおいしいものの大差ない感じがします。バーナーで炙ってくれるだけでも本来の持ち味が甦ると思うのですが。 コメは厳選されたものらしく確かに美味しかったですがやや水が多め。茶碗蒸しがうなぎ入りでこれはなかなか。ハラミはさすがに店内で焼いており、程よい焼き加減でタレもおいしかったです。
総じて納得感はありましたが、この価格帯だと純国産でボリューム同程度のうな丼が食べられるお店は他にもあるのが悩ましいところ。少なくとも牛丼屋さんやスーパーのウナギよりはおいしいのでシーンで使い分ける形でしょうか。ちなみに接客は良かったです。 厳しめのクチコミになってしまいましたが、期待値が高かっただけで、お勧めできないお店ではありません。今後に期待しております。
先に券売機で購入する形で、現金の他だいたいの決済方法に対応しています。テイクアウ...
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