JINJIN 新宿2丁目店 — Restaurant in Tokyo

I accidentally stumbled upon this Pasta Restaurant while strolling around Shinjuku. Although skeptical about trying the " Japanese-style pasta,” I thought, why not try it?

I ordered the Peperoncino Pasta with Asparagus, Bacon, and Sausage, and the pasta was twice the quantity. The pasta was slightly overcooked, the Asparagus was overcooked, and the sausage…was a sausage. If you love pasta, especially if you’ve tried authentic Italian pasta, and know how to cook pasta like me, you will be disappointed; however, I feel this restaurant mainly targets Japanese clients. I find the price a bit expensive if we base it on...

新宿でカルボナーラするつもりで満々だったがセンタービル迄は人混みがすごいので、紀伊国屋地下の生パスタで妥協。 結構、混んでいます。 ここのカルボはトマトソースが何故かしらぬが掛かっており、それに温玉をＯＮしてもセンタービル風にはナラナイ為、回避し悩んだ末、ボンゴレビアンコ大盛とサイドはポテト野菜サラダに。 ビアンコといいながらパスタに微かに醤油の色と香りが染み、あさりと玉ねぎとマッシュルームが一体となり生パスタに絡みついています。 これには純米酒の冷やが合いますね、メニューにはありませんが。 サラダは酸味が強いですが変に甘くなく、舌をリセットしてくれます。ドリンクはセットで選べるのですがアイスコーヒーは失敗でした。コーヒーに似たものなのでコーラにすれば良かった。(ペプシだったので) 結果的には何だかんだで満足でした。昔、カピートがあった頃にはここには足が向かなかったですけど古い店には永く続いてもらいたいです。 テイトムセン、地下の珈穂音さん。寂しいです。この建物は文化の拠点です。

11月末の独り言です。毎年恒例の牡蠣のパスタそろそろ食べたいです。ぷりぷりジューシーな身をトマト或いはクリーム、はたまた、昆布醤油で。西の産地の被害があるから無理強いはしません。でも、待っている皆様も多いはず。宜しくお願いします。12.15上の本屋で軽井沢のセンセの本購入。下に降りるとなんと広島の牡蠣やってました(待ってました)。クリームか醤油かで悩みましたがクリームに。牡蠣クリーム大盛り1,130円、野菜ポテトサラダ180円。ドリンクサービスのアイスコーヒー。でも来た一皿は塩味足りず、テーブルのエダムを掛けても補填不可能。デフォで牡蠣も3個、男はもっと牡蠣を食べなければなりません。失敗しました。次回はバター醤油の牡蠣増し(＋3個200円)でリベンジします。12.24夜、牡蠣のバター醤油大盛り1,100円＋牡蠣増量200円(計牡蠣6個)。和風は普通に旨いです。中盤からエダム粉ズーチー攻撃。バター醤油ならマリアージュ。本を買い、寂しいサイレントイヴでした。如月最終日、弥生23日夜、両日共、お久のボンゴレ白大盛り890と無糖のアイス珈琲。マッシュルームと浅利を刺しつつ巻き巻き。途中からエダム投下で味変、小さな幸せ感じました。卯月14夜、ジェノベーゼに惹かれ、スモークサーモン乗せジェノベーゼ大盛、アイコーセット1100。サーモンはケッパー込みで旨いが肝心のジェノベーゼがジェノベーゼしていません。バジル感も松の実感もニンニク感もヴァージンオリーブオイル感も遥か彼方。麺も茹で過ぎ。ソースとパスタが分離して巻き巻きも出来ましぇん😡。ジェノベーゼは原価も掛かるし難しいという事です。追いチーズ、胡椒攻撃でリカバリーしましたが今いち処か今ふたつ。ジェノベーゼの言葉にパスタ好きは騙されました。騙されたい方はどうぞ。か、クリームソースの方のサーモン乗せで。久々6/8、モチのロンのボンゴレビアンコ大で巻き上田(元気かなぁ)。アイス珈琲でリセットし、英世で釣り110。あぁ、おいちぃ😋。10/31夜、上の本屋さんの帰りお久のボンゴレビアンコ大アイスコーヒー910(帆立あったけどぱいーん)。20円上がっても旨んまい。やっぱり黒ハンチングのお父さんだった。 令和3年7月某土曜日夕方近く、レジ前でボンゴレ白大盛とペプシ。何かショボイなぁと思ったら普通盛り。ホール一人、キッチン一人体制だからしょうが無いかな。左半分に粒胡椒、エダム鬼がけで盛り返しました😝。ペプシ🆒最高。 7/15で食べれなくなるので😢最後はカルボ大でしめたいです(佐野迄は行けないのでカムバック宜しく)。睦月某日曜、カルボ求め移転したジンジンへ。券売機でトマトカルボ880大盛り150(万札使えます)。一寸遠くなり雰囲気も変わりましたが来て良かったです。如月某日ボンゴレビアンコ790大盛り1.5倍150。ソース感が無くパサパサしておりカルメン巻き巻きしずらかったです。浅蜊汁とパスタ...

This place deserves all the praise and love. Of all my meals in the last two weeks, this was honestly one of the best ones. It's cheap, super fresh and comes with a drink with your meal. No it's not a place with beautiful decor but it deserves space in your stomach. Trust me after 10 days of rice you want some pasta and this place...