KIGI (Sustainable restaurant) — Restaurant in Tokyo

落ち着いた空間で、ゆったり美食を。 アパホテルプライドの1階に入る和モダンテイストのレストラン とは言え、ここは国会議事堂前、永田町近くとあって アパホテルもレストランも、ハイグレード!!

お値段もリーズナブルとは言えないけど ある意味、美味しい料理と落ち着いた空間を 買うと考えると、決してコスパが悪いとは思いませんね。 ガラス越しに見える緑木々、紅葉の頃もきっと素敵だと思います。

テーブルの明かりはランプ 優しい光はムード満点 その分、写真は上手には撮れませんでしたが…デートにもいい雰囲気です。

ハウス赤ワイン カベルネ ソーヴィニヨン2017 程よく軽快で飲みやすい味わい。それに合わせて オリーブオイルと塩で食べるスティック有機野菜 普段、あまり生野菜を食べない私…野菜に赤！？って思われそうだけど ちゃんと、味を持った野菜には赤ワインも合いますよ！ オリーブオイルより、私は塩が角のない味わいで気に入りました。 広島の呉のお塩だそう。瀬戸内のミネラルが溶け込んでるのかな？？ スターフルーツに、紅芯だいこん？？トマトは2種類。

この日はお魚の気分 鰤かな？大きな切り身が2切れ エビイカに浅利、旨味が溶け出したスープが絶品でした。 冷んやりした、レッドウッド クリーク シャルドネ2017と。

一口カレーと、熊本県産の塩トマトのクリームスープ仕立て カレーはひとくちとはいえ、想像より小さい!! ですが、ビターな味でかなり美味！ アパカレーではないですし、シメにはこのくらいが嬉しいかな（笑） クリームスープは、冷製タイプでメチャクチャ甘い!! シュガーの甘さじゃなくて、塩トマトの濃縮した甘さ。 これも、かなり美味しく お代わりしたくなるほどでした〜♪

クラシックミュージックと、しっとりした優しいサービス 落ち着いた大人の方の利用が多かったので、心の底からゆったりできました。 今度、目上のかたの宿泊でホテルを取るときは...

溜池山王にある国会議事堂のすぐ目の前にあるAPAホテルの１Fに入っているレストランです。

ものすごい雰囲気が良いので、デートや会食などにピッタリのお店です。 また、接客も素晴らしく大切な人を安心して連れて行くことができるお店だと思います。

料理はまずはオリーブオイルと塩で食べるスティック有機野菜をいただきます。 こちらは野菜それぞれの特徴がはっきり感じられるような濃い味わいが感じられる野菜スティックでした。 「採れたて野菜」という店名の通り野菜自体の鮮度が良いのかとても美味しかったです。

馬刺しの盛り合わせはモモや、コーネ、タタキ等が持ち合わされていて、定番の甘めのお醤油でさっぱりといただきました。

鶏のから揚げは九州産の若鶏。ジューシーで鳥の旨味がしっかりと感じられるけど、油がさっぱりとしていて上品な味わいです。

スープは迷いましたが、熊本県産塩トマトのクリーム仕立てをオーダー。 トマトの風味がありつつも、クリーム仕立てということで美味しいクリームスープでした。 これは強いトマトの風味は無いので、普通にクリームスープを頼む感じで頼んで大丈夫なやつです。

本日のお魚は大好きなノドグロだったので、頼みました。 やっぱりノドグロは美味しいですね。脂がしっかり乗っていて旨味もバッチリでした。

そして、〆は雲丹とカラスミのお茶漬けです。 これは素晴らしいですね。 雲丹とカラスミ丼というだけでも美味しくいただけるのに、そこにお茶漬けが追加されているわけです。 先ずはお出汁を入れないで食べてみて、やっぱり美味。このまま食べちゃうともったいないので早々にお茶漬けをイン。 カラスミの塩っぱさと雲丹の甘み。お出汁の上品な旨味が相まって〆に最高な一杯になりました。

全体的にとても雰囲気の良いお店で落ち着いています。 場所が場所だけに、客層が良くて落ち着いて食事や会話を楽しむことができるので冒頭にも書きましたがデートや会食。接待にも利用しや...

Excellent service - the Japanese way. Serving of food is just nice for lunch. It’s located in a quiet spot within walking distance from Kokkaigijidomae station(inside APA hotel). Highly recommended. Will be nice to have more choices in...