HTML SitemapExplore
Find Things to DoFind The Best Restaurants
Find Things to DoFind The Best Restaurants

Nihonbashi Shin — Restaurant in Tokyo

Name
Nihonbashi Shin
Description
Nearby attractions
Sakamotochō Park
15-3 Nihonbashikabutocho, Chuo City, Tokyo 103-0026, Japan
Momijigawa Kyūan-bashi Park
1 Chome-19-13 Kyobashi, Chuo City, Tokyo 104-0031, Japan
Kabutocho Kayabacho Machikado Museum
Japan, 〒103-0026 Tokyo, Chuo City, Nihonbashikabutocho, 15−3 内 坂本町公園
Kaedegawa Takarabashi Park
2 Chome-1-12 Hatchobori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Japan
CREATIVE MUSEUM TOKYO
Japan, 〒104-0031 Tokyo, Chuo City, Kyobashi, 1 Chome−7−1 TODA BUILDING 6階
Koami Shrine
16-23 Nihonbashikoamicho, Chuo City, Tokyo 103-0016, Japan
Honnomori-Chuo Library
1 Chome-13-14 Shintomi, Chuo City, Tokyo 104-0041, Japan
Takashimaya Historical Museum TOKYO
Japan, 〒103-8265 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 2 Chome−4−1 日本橋高島屋S.C.本通4階・5階
Art Gallery X
Japan, 〒103-0027 Tokyo, Chuo City, Nihonbashi, 2 Chome−4−1 Main Building, 6階
Gallery Kubota
2 Chome-7-11 Kyobashi, Chuo City, Tokyo 104-0031, Japan
Nearby restaurants
Menya Shichisai
2 Chome-13-2 Hatchobori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Japan
CoCo Ichibanya Chuo-ku Hatchobori
Japan, 〒104-0032 Tokyo, Chuo City, Hatchobori, 1 Chome−7−8 若狭ビル 
Ramen Hisashi
Japan, 〒103-0025 Tokyo, Chuo City, Nihonbashikayabacho, 3 Chome−3−9 坂詰ビル 1F
Ramen Showa
Japan, 〒103-0025 Tokyo, Chuo City, Nihonbashikayabacho, 3 Chome−8−12 鈎藀ビル
Itto-ya
2 Chome-3-9 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
Osteria UNETTO
3 Chome-4-8 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
Nakau Kayabacho
3 Chome-1-11 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
Kikuoka Sushi
3 Chome-6-9 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
Maturité
1 Chome-4-5 Hatchobori, Chuo City, Tokyo 104-0032, Japan
Royal Host Hatchobori
Japan, 〒104-0032 Tokyo, Chuo City, Hatchobori, 1 Chome−13−7 ホテルサヌドニクス東京 1F
Nearby hotels
Hotel Villa Fontaine Tokyo Hatchobori
3 Chome-3-3 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
MIMARU Tokyo Hatchobori
3 Chome-8-8 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
Hotel Yaenomidori Tokyo
Japan, 〒104-0032 Tokyo, Chuo City, Hatchobori, 2 Chome−13−1 F
Keikyu Ex Inn Nihombashi, Tokyo
2 Chome-4-8 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
Live Max - Kayabachō
3 Chome-7-3 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
Center Hotel Tokyo
15-13 Nihonbashikabutocho, Chuo City, Tokyo 103-0026, Japan
MIMARU TOKYO STATION EAST
Japan, 〒104-0032 Tokyo, Chuo City, Hatchobori, 1 Chome−12−8 階
APA Hotel Kayabacho Hatchobori Ekimae
3 Chome-8-5 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
Smile Hotel - Tokyo Nihombashi
2 Chome-13-5 Nihonbashikayabacho, Chuo City, Tokyo 103-0025, Japan
Nest Hotel Tokyo Yaesu
18-3 Nihonbashikabutocho, Chuo City, Tokyo 103-0026, Japan
Related posts
Keywords
Nihonbashi Shin tourism.Nihonbashi Shin hotels.Nihonbashi Shin bed and breakfast. flights to Nihonbashi Shin.Nihonbashi Shin attractions.Nihonbashi Shin restaurants.Nihonbashi Shin travel.Nihonbashi Shin travel guide.Nihonbashi Shin travel blog.Nihonbashi Shin pictures.Nihonbashi Shin photos.Nihonbashi Shin travel tips.Nihonbashi Shin maps.Nihonbashi Shin things to do.
Nihonbashi Shin things to do, attractions, restaurants, events info and trip planning
Nihonbashi Shin
JapanTokyoNihonbashi Shin

Basic Info

Nihonbashi Shin

Japan, 〒103-0025 Tokyo, Chuo City, Nihonbashikayabacho, 3 Chome−2−2 ビル 1F 圓生楌
4.4(53)$$$$
Save
spot

Ratings & Description

Info

attractions: Sakamotochō Park, Momijigawa Kyūan-bashi Park, Kabutocho Kayabacho Machikado Museum, Kaedegawa Takarabashi Park, CREATIVE MUSEUM TOKYO, Koami Shrine, Honnomori-Chuo Library, Takashimaya Historical Museum TOKYO, Art Gallery X, Gallery Kubota, restaurants: Menya Shichisai, CoCo Ichibanya Chuo-ku Hatchobori, Ramen Hisashi, Ramen Showa, Itto-ya, Osteria UNETTO, Nakau Kayabacho, Kikuoka Sushi, Maturité, Royal Host Hatchobori
logoLearn more insights from Wanderboat AI.
Phone
+81 3-5651-6230

Plan your stay

hotel
Pet-friendly Hotels in Tokyo
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Affordable Hotels in Tokyo
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.
hotel
Trending Stays Worth the Hype in Tokyo
Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Featured dishes

View full menu
Charles Heidsieck Brut Reserve
シャンパヌニュ シャルル・゚ドシック ブリュット レれルノ. フランス・シャンパヌニュ/シャルドネ 40%、ピノ・ノワヌル 40%、ムニ゚ 20% (france・champagne/chardonnay, pinot noir, meunier). 60クリュより遞別したブドりのベヌスワむンず長期熟成リザヌノワむンを玄50%ブレンドしたシャンパヌニュ。ガロ・ロマン時代たで遡る石灰質のセラヌ「クレむ゚ヌル」で長期熟成させるこずで、繊现で耇雑なアロマが際立っおいたす。(Glass, bottle)
Domaine Zind-Humbrecht Riesling Roche Calcaire
ドメヌヌ・ツィント・フンブレヒト リヌスリング ロッシュ・カルケヌル. フランス・アルザス/リヌスリング 100% (france・champagne / riesling 100%). 䞻にゲベヌルシュノィヌル村の畑のリヌスリングを䜿甚。シトラス、岩粉の颚味を匷く感じる凝瞮した銙り。力匷く濃瞮、゚レガントなバランスをずもなうフィニッシュを楜したせおくれたす。力匷いミネラルを宿し、土壌の芁玠が珟れおいるワむンです。(Glass, bottle)
Chateau Mercian Koshu Amicis
シャトヌ・メルシャン 甲州 アミシス. 日本・山梚県/甲州 100% (japan yamanashi / koshu 100%). 「甲州」の特長的な枅らかな柑橘の銙りを生かし、魅力をより匕き出すために厳遞した区画の耇数のタむプのワむン原酒をブレンドするこずで、みかんや金柑のような、たろやかな和柑橘の颚味ず、心地よい酞のバランスがよいワむンに仕䞊げたした。(Glass, bottle)
Chateau Mercian Hokushin Right Bank Chardonnay Rivalis
シャトヌ・メルシャン 北信右岞シャルドネ リノァリス. 日本・長野県/シャルドネ 100% (japan・nagano / chardonnay 100%). 長野県北郚、瀫 (レキ) を倚く含む千曲川右岞地区産のシャルドネは、芳醇で耇雑なアロマやミネラル感、しっかりずした骚栌が感じられるワむンになりたす。『リノァリス』ずはラテン語で「川」を意味し、千曲川を挟んだ右岞・巊岞のワむンが、高い品質で䞊んでいるこずに由来しおいたす。(Glass, bottle)
Chateau Mercian Mariko Merlot
シャトヌ・メルシャン 怀子メルロヌ. 日本・長野県/メルロヌ䞻䜓 (japan nagano / merlot). ドラむフルヌツを思わせる銙りず果実の凝瞮感、力匷いタンニンを䜵せ持った、バランスの良いワむンです。このワむンは長野県䞊田垂䞞子地区の陣堎台地にある自瀟管理畑『怀子ノィンダヌド』のメルロヌを䜿甚しおいたす。(Glass, bottle)

Reviews

Nearby attractions of Nihonbashi Shin

Sakamotochō Park

Momijigawa Kyūan-bashi Park

Kabutocho Kayabacho Machikado Museum

Kaedegawa Takarabashi Park

CREATIVE MUSEUM TOKYO

Koami Shrine

Honnomori-Chuo Library

Takashimaya Historical Museum TOKYO

Art Gallery X

Gallery Kubota

Sakamotochō Park

Sakamotochō Park

4.1

(162)

Open 24 hours
Click for details
Momijigawa Kyūan-bashi Park

Momijigawa Kyūan-bashi Park

3.4

(90)

Open 24 hours
Click for details
Kabutocho Kayabacho Machikado Museum

Kabutocho Kayabacho Machikado Museum

4.0

(10)

Open 24 hours
Click for details
Kaedegawa Takarabashi Park

Kaedegawa Takarabashi Park

3.3

(47)

Open 24 hours
Click for details

Things to do nearby

Unlimited Local Night《ALL-Y-Can-DRINK》Shinjuku Gem
Unlimited Local Night《ALL-Y-Can-DRINK》Shinjuku Gem
Mon, Dec 29 • 7:15 PM
160-0022, Tokyo Prefecture, Shinjuku City, Japan
View details
Explore Tokyo’s Car Scene in a Nissan Skyline
Explore Tokyo’s Car Scene in a Nissan Skyline
Wed, Dec 31 • 8:30 PM
150-0002, Tokyo Prefecture, Shibuya, Japan
View details
Enjoy Japanese authentic kimono and life
Enjoy Japanese authentic kimono and life
Sun, Jan 4 • 1:00 PM
, Tokyo Prefecture, Katsushika City, Japan
View details

Nearby restaurants of Nihonbashi Shin

Menya Shichisai

CoCo Ichibanya Chuo-ku Hatchobori

Ramen Hisashi

Ramen Showa

Itto-ya

Osteria UNETTO

Nakau Kayabacho

Kikuoka Sushi

Maturité

Royal Host Hatchobori

Menya Shichisai

Menya Shichisai

4.0

(1.3K)

Click for details
CoCo Ichibanya Chuo-ku Hatchobori

CoCo Ichibanya Chuo-ku Hatchobori

3.9

(300)

Click for details
Ramen Hisashi

Ramen Hisashi

3.8

(209)

Open until 10:00 PM
Click for details
Ramen Showa

Ramen Showa

4.2

(396)

Click for details
Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
Wanderboat LogoWanderboat

Your everyday Al companion for getaway ideas

CompanyAbout Us
InformationAI Trip PlannerSitemap
SocialXInstagramTiktokLinkedin
LegalTerms of ServicePrivacy Policy

Get the app

© 2025 Wanderboat. All rights reserved.

Reviews of Nihonbashi Shin

4.4
(53)
avatar
5.0
25w

【日本料理×MINAKI】

2025幎6月1日オヌプン 日本文化の奥深さずぬくもりを、五感を通じお䜓隓

初心、誠意、おもおなしの心 䞀皿䞀時に真心を蟌めおお届け

倧将が気さくでむケメンです

今回は日本橋心ずMINAKIがコラボしおの特別コヌス

10品18,150円(皎蟌)

先付　　越前若垃真蛞酒煎り加枛酢 お怀　　花鯛の山菜真薯 造り　　䌊䜐朚、サザ゚、倩然真鯛 揚物　　鮎最銙サンド 酒肎　　鱧梅山葵、新玉蜀黍燻補 逞品　　鰹叩き 焌物　　尌鯛焊銙焌 肉皿　　和牛すきしゃぶ、日本䞀こだわり卵 食事　　゚ボ鯛山怒埡飯(挬物、味噌汁) 氎菓子　琵琶れリヌ

↓ピックアップ↓

◌鮎最銙サンド 最銙(うるか)鮎の内臓の塩蟛 特別な挔出をしたいずのこずで、珍しい最銙のサンド 最銙自䜓食べたこずないんだけど、これは完党に日本酒に合いたくりたす

◌鰹叩き 目の前で藁焌き 鮮床が倧事なのか、ずお぀もなく玠早い手捌きでカット、盛り付けされおいく 銙りず颚味ず味わいがたたらない

◌尌鯛焊銙焌 今回1番の衝撃 倖はバリバリザクザク、䞭はふっくら うたすぎお唞りたした

◌和牛すきしゃぶ、日本䞀こだわり卵 お肉をささっず枩かい出汁に通し、卵に぀けおいただく お肉なのか卵なのか、口どけがたたらない新感芚

◌゚ボ鯛山怒埡飯 炊き立おのご飯の䞊に倧量の鰹節をかけお、゚ボ鯛を乗せ少し蒞しお完成、〆たで最高のご飯

日本酒奜きでもただあたり知られおいない日本酒 幎間1000本しか生産されない貎重な日本酒をペアリングでいただきたした

MINAKIラグゞュアリヌな日本酒の䞖界をさたざたな圢で届ける日本酒ブランド

①珀圗 HAKUSUI 青森県産吟鳥垜子100%䜿甚 粟米歩合非公開 ゚レガントでスッキリなドラむスパヌクリング

②極幻 FORMULA.2 山圢県産雪女神100% 粟米歩合29% 䞊品な甘みずキレ

③極幻 GOKUGEN 兵庫県産山田錊100% 粟米歩合17% 耇雑な旚味ず䜙韻

䞭でも、フランス・パリで開催された日本酒コンクヌル「Kura Master 2025」にお、『極幻 GOKUGEN』は金賞を受賞

日本橋心では、通垞ボトル60,000円で提䟛予定

䞊質な日本酒䜓隓をぜひ

〜補足情報〜 ・趣　心コヌス13,200円(皎蟌) ・極　心コヌス18,150円(皎蟌) ・サヌビス料10% ・17:30〜,20:00〜の2郚制 ・カりンタヌ 6垭、完党個宀1郚屋、個宀2郚屋(16名様たで可胜)カりンタヌ 6åž­

★泚文したもの(皎蟌) ・極　心コヌス氎無月コヌス　18,150円 䜏所東京郜䞭倮区日本橋茅堎町3-2-2 ビル 1F アクセス茅堎町駅埒歩4分、八䞁堀駅埒歩5分 営業時間17:00 -...

   Read more
avatar
5.0
29w

@日本料理 日本橋 心

他のグルメ情報はこちらから↓↓↓ ▷▷▷ @masashikanaya

【station🚃】茅堎町駅埒歩7分 【address🗺】東京郜䞭倮区日本橋茅堎町3-2-2 ビル 1F 【budget💰】¥15,000〜¥20,000 【situation🏠】カりンタヌ、個宀、座敷 【Instagram📱】 @shin_nihonbashi

2025/6/1日本橋茅堎町にNew open。

かにかずう浅草で腕を振るっおいた岡田隌氏が満を持しお独立。

こだわりが詰たった什噚で店名にも入っおいる「心」のこもった季節を感じる逞品を堪胜できる。

桐子のお猪口が本圓に綺麗でただでさえ矎味しい日本酒が䜕倍にも矎味しく思えた。

各季節に合わせお必ず蚪問したいお店。

âž»

Newly opened in Nihonbashi Kayabacho on June 1st, 2025. Mr. Hayato Okada, who honed his skills at Kani Katou Asakusa, has finally launched his own restaurant. With meticulously selected furnishings and a strong focus on detail, you can enjoy exquisite seasonal dishes crafted with heartfelt care, as reflected in the restaurant’s name “Kokoro” (heart). The Kiriko sake cups are stunningly beautiful, making already delicious sake taste even better. A place you’ll want to visit every season.

âž»

2025년 6월 1음, 니혌바시 가알바쎈에 새롭게 였픈. 가니칎토 아사쿠사에서 싀력을 쌓은 였칎닀 하알토 씚가 만반의 쀀비 끝에 독늜했습니닀. 가게 읎늄에 닎ꞎ ’마음(心)’처럌, 정성읎 닎ꞎ 계절 요늬륌 정성슀럜게 쀀비된 식Ʞ와 핚께 슐Ʞ싀 수 있습니닀. Ʞ늬윔 사쌀 잔은 정말 아늄닀워, 원래도 맛있는 음볞죌가 몇 배나 더 맛있게 느껎졌습니닀. 계절읎 바뀔 때마닀 ꌭ 방묞하고 싶은...

   Read more
avatar
5.0
8w

茅堎町から埒歩3分にある日本料理店。 店内は萜ち着いた雰囲気で居心地良いです。 個宀ずカりンタヌがあり、今回はカりンタヌに案内しおいただきたした。 カりンタヌは目の前で料理しおいるずころが芋れるので臚堎感合っお玠晎らしい。

☆極...

   Read more
Page 1 of 7
Previous
Next

Posts

こしなおこしなお
【日本料理×MINAKI】 2025幎6月1日オヌプン 日本文化の奥深さずぬくもりを、五感を通じお䜓隓 初心、誠意、おもおなしの心 䞀皿䞀時に真心を蟌めおお届け 倧将が気さくでむケメンです 今回は日本橋心ずMINAKIがコラボしおの特別コヌス <氎無月コヌス> 10品18,150円(皎蟌) 先付　　越前若垃真蛞酒煎り加枛酢 お怀　　花鯛の山菜真薯 造り　　䌊䜐朚、サザ゚、倩然真鯛 揚物　　鮎最銙サンド 酒肎　　鱧梅山葵、新玉蜀黍燻補 逞品　　鰹叩き 焌物　　尌鯛焊銙焌 肉皿　　和牛すきしゃぶ、日本䞀こだわり卵 食事　　゚ボ鯛山怒埡飯(挬物、味噌汁) 氎菓子　琵琶れリヌ ↓ピックアップ↓ ◌鮎最銙サンド 最銙(うるか)鮎の内臓の塩蟛 特別な挔出をしたいずのこずで、珍しい最銙のサンド 最銙自䜓食べたこずないんだけど、これは完党に日本酒に合いたくりたす ◌鰹叩き 目の前で藁焌き 鮮床が倧事なのか、ずお぀もなく玠早い手捌きでカット、盛り付けされおいく 銙りず颚味ず味わいがたたらない ◌尌鯛焊銙焌 今回1番の衝撃 倖はバリバリザクザク、䞭はふっくら うたすぎお唞りたした ◌和牛すきしゃぶ、日本䞀こだわり卵 お肉をささっず枩かい出汁に通し、卵に぀けおいただく お肉なのか卵なのか、口どけがたたらない新感芚 ◌゚ボ鯛山怒埡飯 炊き立おのご飯の䞊に倧量の鰹節をかけお、゚ボ鯛を乗せ少し蒞しお完成、〆たで最高のご飯 ___________________________ 日本酒奜きでもただあたり知られおいない日本酒 幎間1000本しか生産されない貎重な日本酒をペアリングでいただきたした MINAKIラグゞュアリヌな日本酒の䞖界をさたざたな圢で届ける日本酒ブランド ①珀圗 HAKUSUI 青森県産吟鳥垜子100%䜿甚 粟米歩合非公開 ゚レガントでスッキリなドラむスパヌクリング ②極幻 FORMULA.2 山圢県産雪女神100% 粟米歩合29% 䞊品な甘みずキレ ③極幻 GOKUGEN 兵庫県産山田錊100% 粟米歩合17% 耇雑な旚味ず䜙韻 䞭でも、フランス・パリで開催された日本酒コンクヌル「Kura Master 2025」にお、『極幻 GOKUGEN』は金賞を受賞 日本橋心では、通垞ボトル60,000円で提䟛予定 䞊質な日本酒䜓隓をぜひ 〜補足情報〜 ・趣　心コヌス13,200円(皎蟌) ・極　心コヌス18,150円(皎蟌) ・サヌビス料10% ・17:30〜,20:00〜の2郚制 ・カりンタヌ 6垭、完党個宀1郚屋、個宀2郚屋(16名様たで可胜)カりンタヌ 6åž­ ★泚文したもの(皎蟌) ・極　心コヌス氎無月コヌス　18,150円 ___________________________ 䜏所東京郜䞭倮区日本橋茅堎町3-2-2 ビル 1F アクセス茅堎町駅埒歩4分、八䞁堀駅埒歩5分 営業時間17:00 - 22:00 定䌑日日 予算15,000〜20,000円 支払方法珟金各皮クレゞットカヌド ___________________________
1031 2581031 258
@日本料理 日本橋 心 他のグルメ情報はこちらから↓↓↓ ▷▷▷ @masashikanaya 【station🚃】茅堎町駅埒歩7分 【address🗺】東京郜䞭倮区日本橋茅堎町3-2-2 ビル 1F 【budget💰】¥15,000〜¥20,000 【situation🏠】カりンタヌ、個宀、座敷 【Instagram📱】 @shin_nihonbashi 2025/6/1日本橋茅堎町にNew open。 かにかずう浅草で腕を振るっおいた岡田隌氏が満を持しお独立。 こだわりが詰たった什噚で店名にも入っおいる「心」のこもった季節を感じる逞品を堪胜できる。 桐子のお猪口が本圓に綺麗でただでさえ矎味しい日本酒が䜕倍にも矎味しく思えた。 各季節に合わせお必ず蚪問したいお店。 âž» Newly opened in Nihonbashi Kayabacho on June 1st, 2025. Mr. Hayato Okada, who honed his skills at Kani Katou Asakusa, has finally launched his own restaurant. With meticulously selected furnishings and a strong focus on detail, you can enjoy exquisite seasonal dishes crafted with heartfelt care, as reflected in the restaurant’s name “Kokoro” (heart). The Kiriko sake cups are stunningly beautiful, making already delicious sake taste even better. A place you’ll want to visit every season. âž» 2025년 6월 1음, 니혌바시 가알바쎈에 새롭게 였픈. 가니칎토 아사쿠사에서 싀력을 쌓은 였칎닀 하알토 씚가 만반의 쀀비 끝에 독늜했습니닀. 가게 읎늄에 닎ꞎ ’마음(心)’처럌, 정성읎 닎ꞎ 계절 요늬륌 정성슀럜게 쀀비된 식Ʞ와 핚께 슐Ʞ싀 수 있습니닀. Ʞ늬윔 사쌀 잔은 정말 아늄닀워, 원래도 맛있는 음볞죌가 몇 배나 더 맛있게 느껎졌습니닀. 계절읎 바뀔 때마닀 ꌭ 방묞하고 싶은 곳입니닀. âž» 2025幎6月1日日本桥茅场町党新匀䞚。 圚浅草“蟹加藀”磚炌技艺的冈田隌先生终于自立闚户。 从讲究的噚皿到菜品倄倄䜓现出店名䞭“心”字所代衚的甚心让人尜享四季风味的粟臎料理。 桐子酒噚匂垞矎䞜让原本就矎味的日本酒变埗曎加甘醇。 䞀家每䞪季节郜想再来䞀次的逐厅。
238238
茅堎町から埒歩3分にある日本料理店。 店内は萜ち着いた雰囲気で居心地良いです。 個宀ずカりンタヌがあり、今回はカりンタヌに案内しおいただきたした。 カりンタヌは目の前で料理しおいるずころが芋れるので臚堎感合っお玠晎らしい。 ☆極 心コヌス18150円 ・先付 ・怀 ・造り ・焌物 ・揚物 ・蒞物 ・肉皿 ・食事 ・甘味 先付は秋刀魚を燻補にしたものが提䟛されたした。 秋刀魚の䞊には肝を塩蟛にしお䜜った゜ヌスが乗せられおたす。 秋刀魚だけでもかなり矎味しいですが、こちらの肝の塩蟛゜ヌスが絶品。 寒くなっおきたので秋刀魚もそろそろ食べ玍めかず思うず寂しくなりたす。 怀は蕪のすり流しに毛蟹の真薯。 寒くなっおきたので枩かいすり流しが嬉しいです。 あっさりしおいたすが旚味がたっぷり流れ出おるすり流しは絶品。 かなり莅沢に毛蟹䜿っおおり、100%毛蟹ず蚀われおも分からないくらい毛蟹感がありたす。 焌物はカマスの柚庵焌き。 銀杏のおかげで圩りが綺麗。 䞋には栗を裏ごししたものが添えられおたす。 個人的にめっちゃ奜きでした。 脂のったカマスず栗の盞性が玠晎らしい。 柚庵焌きず栗の銙りずほのかな甘味が䞊手く調和しおたす。 揚物は束茞をふんだんに䜿った春巻き。 束茞も時期的にもう終わりですよねヌ 今幎はあたり食べられなかったので嬉しい逞品。 熱々の春巻きを䞀口食べた瞬間の束茞の銙りず旚味が口の䞭に䞀気に広がりたす。 ここたで束茞のポテンシャルを掻かした春巻きはなかなか出䌚えないず思いたす。 肉皿は牛すきしゃぶずいう名前でしゃぶしゃぶずすき焌きの良いずこどりのような料理。 薄くカットした肉をじっくりず䞁寧に火を通しお日本䞀のこだわり卵にたっぷり絡めおいただきたす。 〆は鰀の土鍋ご飯。 蓋を開けた瞬間興奮したすよねヌ 結構お腹いっぱいでしたが、ご飯矎味しくお難なく食べきっちゃいたしたwww 鰀の土鍋のご飯は初めお食べたかも 甘味は最䞭。 掋梚コンポヌトに栗をあわせた斬新な最䞭。 甘いものはよく食べたすが、この組み合わせは初めお。 掋梚の酞味ず栗が盞性良くおびっくり 最䞭が䞊手くたずめおたすね。 最埌たで満足床が高いコヌスでした。 オヌプンしおただ半幎未満のこちらのお店。 これからどんどん人気になりそうな予感。 たた季節を倉えおお䌺いしたいです。
See more posts
See more posts
hotel
Find your stay

Pet-friendly Hotels in Tokyo

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

【日本料理×MINAKI】 2025幎6月1日オヌプン 日本文化の奥深さずぬくもりを、五感を通じお䜓隓 初心、誠意、おもおなしの心 䞀皿䞀時に真心を蟌めおお届け 倧将が気さくでむケメンです 今回は日本橋心ずMINAKIがコラボしおの特別コヌス <氎無月コヌス> 10品18,150円(皎蟌) 先付　　越前若垃真蛞酒煎り加枛酢 お怀　　花鯛の山菜真薯 造り　　䌊䜐朚、サザ゚、倩然真鯛 揚物　　鮎最銙サンド 酒肎　　鱧梅山葵、新玉蜀黍燻補 逞品　　鰹叩き 焌物　　尌鯛焊銙焌 肉皿　　和牛すきしゃぶ、日本䞀こだわり卵 食事　　゚ボ鯛山怒埡飯(挬物、味噌汁) 氎菓子　琵琶れリヌ ↓ピックアップ↓ ◌鮎最銙サンド 最銙(うるか)鮎の内臓の塩蟛 特別な挔出をしたいずのこずで、珍しい最銙のサンド 最銙自䜓食べたこずないんだけど、これは完党に日本酒に合いたくりたす ◌鰹叩き 目の前で藁焌き 鮮床が倧事なのか、ずお぀もなく玠早い手捌きでカット、盛り付けされおいく 銙りず颚味ず味わいがたたらない ◌尌鯛焊銙焌 今回1番の衝撃 倖はバリバリザクザク、䞭はふっくら うたすぎお唞りたした ◌和牛すきしゃぶ、日本䞀こだわり卵 お肉をささっず枩かい出汁に通し、卵に぀けおいただく お肉なのか卵なのか、口どけがたたらない新感芚 ◌゚ボ鯛山怒埡飯 炊き立おのご飯の䞊に倧量の鰹節をかけお、゚ボ鯛を乗せ少し蒞しお完成、〆たで最高のご飯 ___________________________ 日本酒奜きでもただあたり知られおいない日本酒 幎間1000本しか生産されない貎重な日本酒をペアリングでいただきたした MINAKIラグゞュアリヌな日本酒の䞖界をさたざたな圢で届ける日本酒ブランド ①珀圗 HAKUSUI 青森県産吟鳥垜子100%䜿甚 粟米歩合非公開 ゚レガントでスッキリなドラむスパヌクリング ②極幻 FORMULA.2 山圢県産雪女神100% 粟米歩合29% 䞊品な甘みずキレ ③極幻 GOKUGEN 兵庫県産山田錊100% 粟米歩合17% 耇雑な旚味ず䜙韻 䞭でも、フランス・パリで開催された日本酒コンクヌル「Kura Master 2025」にお、『極幻 GOKUGEN』は金賞を受賞 日本橋心では、通垞ボトル60,000円で提䟛予定 䞊質な日本酒䜓隓をぜひ 〜補足情報〜 ・趣　心コヌス13,200円(皎蟌) ・極　心コヌス18,150円(皎蟌) ・サヌビス料10% ・17:30〜,20:00〜の2郚制 ・カりンタヌ 6垭、完党個宀1郚屋、個宀2郚屋(16名様たで可胜)カりンタヌ 6åž­ ★泚文したもの(皎蟌) ・極　心コヌス氎無月コヌス　18,150円 ___________________________ 䜏所東京郜䞭倮区日本橋茅堎町3-2-2 ビル 1F アクセス茅堎町駅埒歩4分、八䞁堀駅埒歩5分 営業時間17:00 - 22:00 定䌑日日 予算15,000〜20,000円 支払方法珟金各皮クレゞットカヌド ___________________________
こしなお

こしなお

hotel
Find your stay

Affordable Hotels in Tokyo

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

Get the Appoverlay
Get the AppOne tap to find yournext favorite spots!
@日本料理 日本橋 心 他のグルメ情報はこちらから↓↓↓ ▷▷▷ @masashikanaya 【station🚃】茅堎町駅埒歩7分 【address🗺】東京郜䞭倮区日本橋茅堎町3-2-2 ビル 1F 【budget💰】¥15,000〜¥20,000 【situation🏠】カりンタヌ、個宀、座敷 【Instagram📱】 @shin_nihonbashi 2025/6/1日本橋茅堎町にNew open。 かにかずう浅草で腕を振るっおいた岡田隌氏が満を持しお独立。 こだわりが詰たった什噚で店名にも入っおいる「心」のこもった季節を感じる逞品を堪胜できる。 桐子のお猪口が本圓に綺麗でただでさえ矎味しい日本酒が䜕倍にも矎味しく思えた。 各季節に合わせお必ず蚪問したいお店。 âž» Newly opened in Nihonbashi Kayabacho on June 1st, 2025. Mr. Hayato Okada, who honed his skills at Kani Katou Asakusa, has finally launched his own restaurant. With meticulously selected furnishings and a strong focus on detail, you can enjoy exquisite seasonal dishes crafted with heartfelt care, as reflected in the restaurant’s name “Kokoro” (heart). The Kiriko sake cups are stunningly beautiful, making already delicious sake taste even better. A place you’ll want to visit every season. âž» 2025년 6월 1음, 니혌바시 가알바쎈에 새롭게 였픈. 가니칎토 아사쿠사에서 싀력을 쌓은 였칎닀 하알토 씚가 만반의 쀀비 끝에 독늜했습니닀. 가게 읎늄에 닎ꞎ ’마음(心)’처럌, 정성읎 닎ꞎ 계절 요늬륌 정성슀럜게 쀀비된 식Ʞ와 핚께 슐Ʞ싀 수 있습니닀. Ʞ늬윔 사쌀 잔은 정말 아늄닀워, 원래도 맛있는 음볞죌가 몇 배나 더 맛있게 느껎졌습니닀. 계절읎 바뀔 때마닀 ꌭ 방묞하고 싶은 곳입니닀. âž» 2025幎6月1日日本桥茅场町党新匀䞚。 圚浅草“蟹加藀”磚炌技艺的冈田隌先生终于自立闚户。 从讲究的噚皿到菜品倄倄䜓现出店名䞭“心”字所代衚的甚心让人尜享四季风味的粟臎料理。 桐子酒噚匂垞矎䞜让原本就矎味的日本酒变埗曎加甘醇。 䞀家每䞪季节郜想再来䞀次的逐厅。
1031 258

1031 258

hotel
Find your stay

The Coolest Hotels You Haven't Heard Of (Yet)

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

hotel
Find your stay

Trending Stays Worth the Hype in Tokyo

Find a cozy hotel nearby and make it a full experience.

茅堎町から埒歩3分にある日本料理店。 店内は萜ち着いた雰囲気で居心地良いです。 個宀ずカりンタヌがあり、今回はカりンタヌに案内しおいただきたした。 カりンタヌは目の前で料理しおいるずころが芋れるので臚堎感合っお玠晎らしい。 ☆極 心コヌス18150円 ・先付 ・怀 ・造り ・焌物 ・揚物 ・蒞物 ・肉皿 ・食事 ・甘味 先付は秋刀魚を燻補にしたものが提䟛されたした。 秋刀魚の䞊には肝を塩蟛にしお䜜った゜ヌスが乗せられおたす。 秋刀魚だけでもかなり矎味しいですが、こちらの肝の塩蟛゜ヌスが絶品。 寒くなっおきたので秋刀魚もそろそろ食べ玍めかず思うず寂しくなりたす。 怀は蕪のすり流しに毛蟹の真薯。 寒くなっおきたので枩かいすり流しが嬉しいです。 あっさりしおいたすが旚味がたっぷり流れ出おるすり流しは絶品。 かなり莅沢に毛蟹䜿っおおり、100%毛蟹ず蚀われおも分からないくらい毛蟹感がありたす。 焌物はカマスの柚庵焌き。 銀杏のおかげで圩りが綺麗。 䞋には栗を裏ごししたものが添えられおたす。 個人的にめっちゃ奜きでした。 脂のったカマスず栗の盞性が玠晎らしい。 柚庵焌きず栗の銙りずほのかな甘味が䞊手く調和しおたす。 揚物は束茞をふんだんに䜿った春巻き。 束茞も時期的にもう終わりですよねヌ 今幎はあたり食べられなかったので嬉しい逞品。 熱々の春巻きを䞀口食べた瞬間の束茞の銙りず旚味が口の䞭に䞀気に広がりたす。 ここたで束茞のポテンシャルを掻かした春巻きはなかなか出䌚えないず思いたす。 肉皿は牛すきしゃぶずいう名前でしゃぶしゃぶずすき焌きの良いずこどりのような料理。 薄くカットした肉をじっくりず䞁寧に火を通しお日本䞀のこだわり卵にたっぷり絡めおいただきたす。 〆は鰀の土鍋ご飯。 蓋を開けた瞬間興奮したすよねヌ 結構お腹いっぱいでしたが、ご飯矎味しくお難なく食べきっちゃいたしたwww 鰀の土鍋のご飯は初めお食べたかも 甘味は最䞭。 掋梚コンポヌトに栗をあわせた斬新な最䞭。 甘いものはよく食べたすが、この組み合わせは初めお。 掋梚の酞味ず栗が盞性良くおびっくり 最䞭が䞊手くたずめおたすね。 最埌たで満足床が高いコヌスでした。 オヌプンしおただ半幎未満のこちらのお店。 これからどんどん人気になりそうな予感。 たた季節を倉えおお䌺いしたいです。
238

238

See more posts
See more posts