We came here for an afternoon tea set "High tea". It was my first afternoon experience and first time here, but unfortunately the staff did not explain anything about how it going to be (it is good that I read about this tea set at home, but still could be nice to get an explanation). The noodle soup was very delicious. As for the rest of the items, it was not bad, but nothing extraordinary. We got an explanation about all of the desserts, though. The tea was good and it is a free flow which is nice. The staff was nice, but sometimes it took some time till they were approaching our table. And also they took the orders for the tea and ran away so fast, that I never had a chance to ask for a glass of water. The atmosphere is somehow nice, cozy, especially nice when it is kinda gloomy outside. So overall, not bad, not good. If I come again, it will be for a normal meal, not for the...
Read more\\究極の牛フィレ肉とフォアグラのロッシー二🤤//
銀座の一等地で贅沢なひととき。 ミシュランガイド3つ星レストランで腕を振るった フレンチシェフ👨🏻🍳が作る 懐かしくも斬新な洋食ビストロ🌃 ベビ👶🏻がもうすぐ産まれるから その前に2人でゆっくりDinner date🥂💕
コース内容===============
GINZAの洋食スペシャリティディナーコース 全8品|8,000円
◆前菜3種盛り合わせ ◆クリームチーズの味噌漬け– クルミのトーストと共に ◆ジャンボマッシュルームのブルギニョンバター焼き ◆オニオングラタンスープ ( +450 ) ◆ズワイ蟹クリームコロッケ – オマール海老のソース – ◆牛フィレ肉とフォアグラのロッシー二風 ◆選べるデザート 自家製プリン テリーヌショコラのフォンダン アイスクリームとシャーベット ◆ミニャルディーズ ◆コーヒー・紅茶・ハーブティー
ドリンクは季節のフルーツジュースから🍐 とろんとしてて、梨そのまま飲んでるみたい♡
前菜からもう好き♡ 生ウニと人参のムース/鰤のカルパッチョ/テリーヌ
クリームチーズの味噌漬けがほんっっとにおいしすぎた🥺 表面こんがり炙られてて濃厚でクルミトーストと食べるんだけどもうこれ毎日食べたいくらい💓 コースについてくるパン🍞にもつけて食べてた(笑)
ジャンボマッシュルームのブルギニョンバター焼き にんにくバターとマッシュルームの旨みが これでもかとぎゅぎゅぎゅっと!ジューシーで香りも最高♪
オニオングラタンスープは追加するべし!! とろんとろんでチーズもたっぷり❤︎ ねぇ、これ嫌いな人いる??🤔笑
ズワイ蟹クリームコロッケ トリュフが香り、贅沢なまでに蟹がつまってるの! それでいてクリーム下のソースはオマール海老🦞という 貴族すぎる一品。濃厚とはこういうこと。
牛フィレ肉とフォアグラのロッシー二風 360度、どこから見ても美しいやつぅぅうう😍 感動するほどおいしかった♡ 炉釜焼きだから火入れが本当に最高で 分厚いのに柔らかくて歯触りがすんんんんごく優しくって もうおいしすぎて大好きが止まらなかった🥺❤️ フォアグラとトリュフソースがたまらない😭 ほんとにめちゃくちゃおいしかった!!
自家製プリン&テリーヌショコラのフォンダン ミニャルディーズにアイスティー🫖まで…🌷
素敵な空間でのディナーに癒されたぁ☺️ 上の階の @tcc_ginza_steak が系列で行ったことあるんだけど やっぱりお肉の炉釜焼きが本当においしい♡ コースの値段も銀座ではそこまで高くないから 特別な日でなくても、普段使いにもおすすめ🧚🏼♀️✨
....🍽食べログ検索🍽... ....『にゃああも』🐱....
by:@annnnyannnn2 YouTube: @harapeko_fufu 【招猫企画】代表 @m.neko.proj_hp (飲食店トータルプロデュース業)
#tccginzaの洋食 #tcc #洋食 #ステーキ #フォアグラ #雲丹 #プリン #コロッケ #トリュフ #お肉 #チーズ #フレンチ #スイーツ #オニオングラタンスープ #銀座グルメ #銀座ランチ #東京グルメ #東京ランチ #東京カフェ #グルメ好きな人と繋がりたい #食べ歩き #ごちそうさまでした #飯テロ #グルメ女子 #食べるの大好き #グルメ #食べログ...
Read more訪問日:2021年10月 銀座の洋食レストラン。 銀座駅から歩いて1分ほどの場所にあります。 個人的に絶賛であった 「tcc炉窯炭火焼Steak」と 同じ系列で、こちらは3Fになっております。
平日夜のディナーとして利用。 19:30頃行き、先客は5組。
本日はGINZAの 洋食スペシャリティコースという 8000円のコースをいただきました。 コース料理は以下の通りです。 銀座の煌びやかな街並みを背景に まずはシャンパングラスで乾杯。
✔︎前菜3種盛り合わせ 以下前菜3種をいただきました。 ・フォアグラと卵のテリーヌ ・鰤のカルパッチョ ・雲丹と人参のムース
テリーヌの両サイドに添えられている、 オレンジとマヨネーズの ソースが良いアクセント。 鰤の上には泡醤油が乗っており、 これを包みながらいただきます。 ムースの上にはジュレが乗っています。 雲丹とにんじんという組み合わせが 合わなさそうで意外と合う。 なんとも絶妙です。
✔︎クリームチーズ味噌漬け クリームチーズがめちゃくちゃ濃厚。 ただのパンだと確実にチーズに負けてしまうが、 胡桃のトーストというのが 良い感じに釣り合ってる。 柚子のジャム、京都黒七味が添えられており、 味の変化を楽しめます。
✔︎ジャンボマッシュルームの ブルギニョンバター焼き めちゃくちゃでかいマッシュルーム! 椎茸並みの大きさですね(°▽°) 鮑とガーリックを練り込んだソースが フサの上にたっぷり乗っております。 肝のような苦味がこれまた良い。
✔︎オニオングラタンスープ(+450円) チーズがたっぷり入った オニオングラタンスープ。 これはプラスしてもしなくてもどちらでも。 オニオングラタンスープが好きな方は 頼むべし逸品ですね₍₍ ◝(●˙꒳˙●)◜...
Read more