Tenpura Tensyo — Restaurant in Tokyo

Quaint restaurant with lovely staff and delicious food. Came in right when they opened for dinner. First ones in the restaurant and felt like we were given the royal treatment. Go for the course meal - a bit adventurous and...

湯島天神の梅は本堂前はすっかり散ってしまっていたがお目当ての男坂と女坂の梅は日が当たらないので今が盛り。合格祈願の参拝客もいなくなった今がベストだと思いやってきた。さてお昼である。 創業100年余を数える天正湯島店。昼は3000円～夜は8000円～という価格帯なので非常に賑わっている。カウンター以外に個室やお座敷もあるので厨房はかなり忙しそうだった。従い、カウンターのご主人と語らいながら・といったことは出来ないし当然油も超一流店のような贅沢な使い方は（そんな余裕が無いので）していなかったがこのお値段でこの味なら十分以上の納得感。 お酒も八海山などの高齢者お馴染みのものから浦霞の純米生一本など旨辛が揃えてあり悪くない。仲居さんたちはみな温厚で親切、礼儀正しく慇懃無礼なところが少しも無い。 大根おろしやお新香など、他所では最も手抜きされそうな部分のクオリティも出来合いのそれではなく拘ったものでマーケティングに毒されていない老舗の良さを十分に堪能できた。古くからの常連（高齢者）が多いのも頷...

湯島天神に行ったので近くにある人気らしいこちらのお店に行きました。別館は予約でいっぱいだったのですが、運よく本館にはすんなり入れました。 ランチの天丼は休日はやっていないようで（？）普通の天丼を注文しました。 てんぷら専門店ですし、老舗のようでしたので期待しました！ が、ふたを開けた瞬間からがっかりしました。 サクッと感はゼロ。目の前で作ってくださっていたのに・・・ 重たい重たい天ぷらでした。 材料は悪くないはずなのですが、こういうてんぷらがこちらのてんぷらなのでしょうか。 もしくは天丼だけがそうなのか。 とにかくがっかりでした。 これなら600円くらいで食べられる天やの方がいい、と夫も言っていました。 ごはんもべちゃっとしてるんですよね・・ がっかりというか、びっくりでした！

また、料理をされている二人がコロナ禍でありながら、よくおしゃべりされているのがちょっと気になりましたね。お客とで...