YAKINIKU Restaurant SEIYUZAN — Restaurant in Tokyo

Such a good pleasant top-notched experience in Tokyo. Easily the best dining experience so far. Initially, I had difficulty making reservations because the website doesn’t take a single person booking. However, I didn’t give up because I read google reviews that the food and view was worth it. So when I check it to my hotel at Pullman Tomachi on the first day, I asked my concierge to call the restaurant and help me with the reservation- which he successfully book a single person city view table for me.

It was such an exquisite treat - 5pm winter sunset view with red wine and warm yakiniku Wagyu experience. Every dish was a delight - starting with the appetizer to the range of Kagoshima beef parts, ending with the dessert.

I would definitely recommend this restaurant- ask for a city view table if you are small group of 1-2 person, you get to watch the sun goes down with red wine in hand and grilling the yakiniku to keep you warm.

You won’t get smelly because the suction of the grill was very strong and they gave you an apron to wear while cooking.

Price was good for its quality and overall experience/ambience. I spent ¥12K for the Seiyuzan rich course. This is the middle range of the 3 selection of full course menu. You can also have the option of ordering ala carte.

One point to take note though- I read somewhere that this is the place where you can try different types of Wagyu like matsusaka beef vs Kobe etc. that was not the case for me - there was only the Kagoshima beef...

The food is very delicious, clean and quiet environment. Dropping two stars because of the service. The staff charged my credit card with markup in USD without asking me, he could simply charge in JPY without markup. Either the staff is lazy to ask me or he is unprofessional and not understanding what the credit card terminal prompt mean. Either way I was charged a few dollars more for no reason until I found it out on my credit...

夜景や肉ケーキが話題に上りやすいですが、肝心なお肉はどれも肉質が良く美味しい。急なデートが入っても強力な味方になってくれるお店です(笑)

夜景を売りにするお店はテナント料が高いので価格と肉質のバランスが良くないイメージですが、知り合いの女の子と急遽ゴハンに行くことに。顔面偏差値がとても高い女の子で、北海道旅行にも一緒にいった仲なので、多少良い目のお店で予約がとれやすく女子ウケする「星遊山(せいゆうざん)」にいってきました。

お店の場所は新橋駅、汐留駅から徒歩数分の場所の汐留シティセンターの41階。この高さだと席の方向によっては都心の夜景が一望できます。ボクは夜景の感動はなくなってしまいましたが、夜景になれていない女の子は感動ものでしょうね。

席についてスパークリングワインで乾杯。

ナムルが提供されてから、コースの最初は肉寿司。個人的にはあまり炙っていないレアな肉寿司は嫌いですが、肉質でカバーされている感じ。

続いてタン3種盛り。部位の異なるタンを盛り合わせた一品ですが、個人的にはタン元のみが良かったです。内容をよく知らずにコースにして、ちょっと失敗でした。タン元はとても美味しかったです。

タンの後はタレ肉で、黒毛和牛のカルビに、ハラミそしてイチボ。見るからに質の良いお肉でそれぞれ丁寧に焼いていただくと至福の時が訪れます。女の子もとても喜んでくれています。リアクションの良い女の子は良いですね。

ここでチョレギサラダ。ごま油の香り良く美味しいサラダ。

続いて何の肉だったか忘れてしまったけど、骨つき肉。骨についたままの肉が長く伸びていて、焼いてからカットしていただきます。この日は女の子との会話を優先していたので、メニューについては若干うろ覚え(笑)。でもこれも美味しいお肉でした。

最後は黒毛和牛サーロインの焼きすき。もはや美味しいお肉屋さんの定番で、スタッフの女の子に焼いていただいたベストの状態のサーロインを卵にからめてライスボールをくるんでいただきます。期待を裏切らない安定の美味しさですね。

しめには冷麺、そしてジェラート。

正直、この日は一緒に行った女の子と初めてゴハンに行ったのでいろいろと神経を使っていて、お肉について細かい記憶が薄れてしまっているのが残念。

夜景や肉ケーキが話題に上りやすいですが、肝心なお肉の美味しさが一番大事で、全体的にはどのお肉も質が高くて美味しかったです。次回来ることがあったら、男友達と一緒か一人で来...