Don Totopo — Restaurant in Mexico City

Mi experiencia en el restaurante La chiladuria de Don Totopo, o más bien conocido en Google Maps como Don totopo, fue una mezcla de emociones. En primer lugar, la confusión con el nombre en Google Maps, donde la fachada dice "La Chiladuria" con letras pequeñas de "Don Totopo," fue un tanto desconcertante que pareciera otro local al visto en google maps.

Este lugar es ideal para los amantes de los sabores picantes y los desafíos gastronómicos. Ofrecen diferentes tipos de salsa con su respectivo picor y algo que destaca es una salsa extremadamente picante que podría hacer que aquellos que adoran lo picante no sientan ni cosquillas. El personal te anima a agregar aún más picante si aún no te ha hecho cosquillas, de entre 8 tipos de chiles, lo cual es un toque interesante para quienes buscan emociones fuertes.

Sin embargo, los precios son un poco elevados para la cantidad de comida que se sirve, especialmente en lo que respecta a la proteína, como en mi caso el pollo. Una recomendación para mejorar sería rellenar los chilaquiles con frijoles y luego agregar la proteína de elección. Esto podría darle un equilibrio más satisfactorio al plato.

Además, ten en cuenta que el lugar es muy pequeño, por lo que debes llevar contigo tiempo y paciencia, ya que puede estar lleno en determinados momentos o el personal tarda. En cuanto al sabor, los chilaquiles no son nada fuera de lo común, pero tampoco son malos. En resumen, Don Totopo (o La Chiladuria) es un lugar emocionante para los amantes del picante y los retos culinarios, pero podría mejorar en términos de relación...

Great spot for a little spin on the traditional chilaquiles. They have an option of filled chilaquiles, that paired with the right sauce is amazing. I got chorizo filled chilaquiles with “callejera” sauce, it’s delicious and spicy! Beware if you don’t eat spicy things, though! It will definitely a must spot for whenever I visit Mexico City, the service was so warm and good. If you come in at breakfast or peak almuerzo time, you’ll have to stand in line -for me the wait was worth it. Also great...

Fiest of all, the waiting time is 45min - 1hr. On direct sun light, so I suggest to ask for take out or delivery. Then talking from my own experience, they bring me the wrong sauce I asked for, so they offered to replace it but what they just did was drain that this and put mor of the other sauce just on top, so what I got was a mix of I don’t know which sauces and spices level, so it was not tasty at all. A really...