Restaurant Wielinga — Restaurant in Leiden

We visited the restorant on the Christmas dinner. Our visit to the restaurant left mixed feelings. At first, everything was great – the atmosphere was cozy, the food was decent. However, the mood was completely ruined when we received the bill. The prices were clearly overpriced – they didn’t match the quality or quantity of the dishes. What was especially disappointing was that the prices on the bill didn’t match those listed on the website. To discover these hidden extra costs, you’d practically need to jump through hoops to find them. We sent an email but did not receive a response. This lack of transparency ruined the experience. If you decide to visit this place, make sure to carefully check their website and look for any hidden terms. Overall, the food and service were fine, but the non-transparent pricing completely spoiled...

Wat een fantastische ervaring bij Restaurant Wielinga! Al bij de telefonische reservatie merkte ik hoe vriendelijk en attent het team is, en dat werd ter plaatse alleen maar bevestigd. De ontvangst en bediening waren niet alleen hartelijk, maar ook met de nodige humor – een zeldzame combinatie die meteen voor een ontspannen sfeer zorgt.

Het restaurant zelf ademt charme uit, prachtig gelegen in het voormalige burgemeestershuis van Leiden. Een warme en stijlvolle setting waar je je meteen thuis voelt.

Culinair was het ronduit top: ik genoot van de steak tartaar met crème van eidooier, violetmosterd, radijs, gemarineerde zilverui en briochetoast als voorgerecht, gevolgd door parelhoen gevuld met een farce van dragon, gegrilde little gem, gezouten citroen en Taggiasca-olijvenjus. Beide gerechten waren tot in de puntjes verfijnd, met een perfecte balans van smaken en een oogstrelende presentatie. Mijn tafelgenoten kozen andere gerechten en ook zij waren stuk voor stuk onder de indruk van het vakmanschap van de keuken.

Bijzonder lovenswaardig vond ik hoe de keuken inspeelde op de wens van een van onze vrienden, die vegetariër is maar geen rode biet lust. Ondanks dat het vegetarisch voorgerecht van de lunchmenu volledig uit biet bestond, werd voor haar speciaal een volledig nieuw gerecht gecreëerd. Het resultaat zag er schitterend uit en smaakte – volgens haar eigen woorden – verrukkelijk. Een mooi voorbeeld van flexibiliteit en gastvrijheid!

En laat ons eerlijk zijn: wij Belgen zijn op culinair vlak wel wat gewoon, en we plagen onze noorderburen graag dat hun keuken minder verfijnd is. Maar Restaurant Wielinga bewijst het tegendeel: hier worden gerechten geserveerd die zonder blozen naast het betere Belgische werk mogen staan. De uitzondering die de regel bevestigt! (grapje!)

Kortom: Restaurant Wielinga combineert een warme ontvangst met culinaire klasse en verrassende creativiteit. Een absolute aanrader voor wie in Leiden écht goed...

Very nice welcoming and accommodation. I was welcomed by a lady who seemed to be the restaurant manager.

The restaurant from inside looks amazing and nicely decorated for fine dinning experience. They seemed to offer a range of wines, and that showed their experience of how they designed the bar and the dinning place.

I asked her if they offer bitterballen and she said yes. I order bitterballen and a cup of hot tea. The tea was served in no time, while the bitterballen took some time. I sat outside since the weather was nice.

The bill came to...