Ceviche Express — Restaurant in Lima Metropolitan Area

Pésimo lugar para almorzar : Publicidad engañosa: En el lugar decía: Barra libre de makis y alitas , pero cuando entramos , dijeron que iba a estar eso recién disponible a las 6:00 pm . Ósea , algo tan simple como poner la hora en una publicación , no saben hacer. NO FASTIDIES. Pésima atención : No saben ni atender pedidos , yo fui con una acompañante , Yo pedí un plato llamado el mostro que llevaba chaufa , chicharrón y ceviche con una maracuyá y mi acompañante pidió una cabrilla con limonada frozen . Pero mi plato jamás llego , solo llego la maracuyá . Y es que ni saben atender pedidos , porque fuimos a reclamar y dijeron que no habían pasado mi pedido . Aparte en una ocasión , mi acompañante le iba a preguntar/decir algo al mozo y el mozo simplemente la miro mientras se iba. Que clase de falta de respeto es esa? TIENEN BAR , Y NO SABEN HACER LIMONADA FROZEN : Primero , a mi acompañante le trajeron una limonada normal , luego una con hielo y recién a la tercera le trajeron una limonada frozen . Aparte , la frozen le falto azúcar y solo le pusieron mas hielo y hicieron el proceso de la limonada frozen. Sin ganas. Esto es cabrilla o huesos tostados? : Cuando le trajeron la cabrilla a mi acompañante , no le trajeron cubiertos . Y aparte esa cabrilla mas bien parecía tostado en forma de pez , NO HABIA CARNE . Mi acompañante no le dio ni un bocado . Fue tan mala la experiencia que yo solo comí la canchita que daban de degustación y la maracuyá . Porque repito , nunca trajeron mi plato . Y nos fuimos de ahí. Solo pagamos la maracuyá y la limonada frozen. PARA NADA RECOMENDABLE IR AHI ....

Fuimos el viernes santo. Yo me pedi la jalea Mixta y una gaseosa, la Jalea tenía un 80% de chicharrón de pota, 15% calamar y 5% de pescado vino unas 3 yucas remojadas en aceite. Si hubiera pedido literalmente chicharrón de Pota, no hay problema, pero pague por una cosa y siento que no lo valió, para nada. Además había un foco al lado de la mesa que hacía corto circuito y por mas que multiples mesas le dijeron que al menos lo apaguen, no lo hicieron. Entonces estábamos con miedo porque una familia estaba justo debajo y nosotros al lado. Además, espero sea solo por lo sobrecargado de gente por la fecha, para la atención te dejaban esperando largo tiempo, prácticamente tenías que pedir que te atiendan unas 3-4 veces no se abastecían. Cuando preguntamos que venía en la ronda marina nos señalaron un plato vacío de una mesa de al lado y dijeron “Eso”. Deberían considerar buscar para mozos para ese tipo de fechas. Finalmente, al pagar preguntaron si quería dejar 10% de propina (ya lo había puesto en el POS). Creo que la propina va acorde a la atención y si sabes que no fue la mejor no te auto-pongas 10%, obvio dijimos no y dejamos otro monto. Consejo de mejora al pedir propina no des un porcentaje, pregunta si quisieran dejar servicio y luego si quieren dejarte genial, sino no tienen porque hacerlo no es obligatorio y este monto recuerden que va de acuerdo a tu atención con el cliente. Sean conscientes de como se comportan con el cliente. Llegamos por una recomendación de Tiktok, quizá sea en otra fecha sea distinto, no lo se, pero creo que la comida no puede bajar tanto la calidad así sea...

Desde el momento que llegué, la mujer que me atendió no me gustó su actitud. Después cuando habíamos los pedidos estaba más concentrada en la tablet qué en poner atención en lo que le decía yo, su actitud al callarle a mi hermano no me gustó nada porque hay maneras de decir las cosas. Además parecía que no estaba al tanto de lo que hay o no hay. Una pareja estaba esperando más de media ahora sin que le den explicación alguna y otro chico que ya llevaba una hora esperando, dándoles largas y la mujer que me atendió ni se paraba a decirle algo más. Afortudadamente un joven si tuvo la amabilidad de explicarme lo que habia sucedido y lo entendí, mi queja es por la mujer que me atendió principalmente. En la hora y media aproximadamente que estuve, tres personas pidieron el libro de reclamaciones. Yo estaba a punto de ser la cuarta...