El Buen Mordisco se ha ganado rápidamente un lugar en el paladar de los limeños. Esta sanguchería combina tradición y creatividad en un ambiente acogedor y moderno, ideal para compartir entre amigos o disfrutar de una comida rápida pero memorable.
La carta ofrece una selección diversa de sánguches que rinden homenaje a clásicos peruanos como el de chicharrón, jamón del país y asado de res, todos preparados con pan artesanal recién horneado. El sánguche de chicharrón destaca por su generosa porción de carne jugosa, crocante por fuera, acompañada de camote frito y salsa criolla perfectamente sazonada. También hay opciones más innovadoras, como el sánguche de pollo al curry o el vegetariano de champiñones al ajillo con palta.
Uno de los puntos fuertes del local es la calidad de sus insumos. Las carnes son de proveedores locales y se nota el cuidado en cada preparación. Además, ofrecen salsas caseras y jugos naturales que complementan muy bien cada bocado.
El servicio es rápido y amable, con un personal atento que está dispuesto a explicar cada plato. Los precios son razonables para la zona, y la relación calidad-precio es excelente.
En resumen, El Buen Mordisco es una parada obligatoria para los amantes del buen sánguche. Con sabores auténticos y una propuesta fresca, demuestra que la comida rápida también puede ser deliciosa, bien presentada y hecha con cariño. Ideal para almuerzos informales o cenas ligeras con...
Read moreVery nice restaurant located directly at the placa de Armas. The fish a la macho was a nice portion and really well done, just a little bit spicy and lot of fish. We had the Potatoe/Fish tower (pictured on the menu) as well which was really tasty. The chocolate cake is heavy but a dream. The strawberry/fresa cheesecake was another dream. The drinks we're quiet strong, I ordered some juice to soften them...
James was out waiter - well done James, you did a...
Read moreIt was a nice place with a gorgeous outdoor seating with views of the plaza but the staff was not very attentive, mistook orders and brought us a cake we never ordered and refused to bring it back into the display because he had served it. Additionally, people on the street came up to our table many times while eating, making it an unenjoyable experience and the staff do nothing about it. The food is also average...
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