Restauracja Kwiat Peonii Indyjska & Fusion Sushi — Restaurant in Poznan

After reading the good comments for that place decided to visit - first impression from outside looks like some well kept shop for old luxury furniture not like usual Indian restaurants with a lot of typical symbols… Very clean and well decorated inside and when visit the toilet …. Perfect clean and comfortable - big positive stress After that started other positive moments - due to fact that very kind lady don’t speak good English she invited the boss of the kitchen - good looking Indian men with typical cloth and I got perfect support and recommendation from him I ordered fright bread bolls filled with meat- vegetable mix and separate spicy sauce- fantastic tasty After that arrived god in curri sauce and yellow rice - ax was very tasty with good IPA Indian beer All very well served Don’t miss the masala tea for the end! And in the end because of I was extremely satisfied from everything requested the lady to put tips over the bill in the card machine - she strongly refused and said that’s is ok That’s for strongly recommended that very nice place -...

Myślałem czy dać 3 gwiazdki, ale jednak po dłuższej chwili zastanowienia 3 gwiazdki to a "w porządku" a ja bym tam raczej nie wrócił, ostateczna ocena to dwie.

Zacznijmy od początku:

Jedzenie 4 gwiazdkowe. Dobre, ale szału nie robi. Długo się na nie czeka, curry są dość słodkie, ale wszystko jest dość smaczne. Chai niestety był jednym z gorszych jakich piłem, miał tak dużo kardamonu, że aż język cierpł.

I tutaj dopiero się zaczyna: Pomimo tego, że czekaliśmy za jedzeniem 45 minut, to po podaniu, około 30 minut jak już zjedliśmy, właścicielka przyszła i widząc, że niektóre osoby z grupy nie dojadły curry, zamieszała łyżką w naszej misce i pytając niczym babcia wnuczka który nie dojadł obiadu "a to co to ma być?"

Potem spytała czy nam smakowało, większość powiedziała, że tak, chociaż ja dodałem że było "w porządku, chociaż chai jest mocno średni, i ma za dużo kardamonu" co chyba nie spodobało się Pani i nie wiedziała za bardzo co powiedzieć zmieszana.

Potem trzy razy kręciła się wokół naszego stołu niczym wujek na weselu, i nawiązała wyśmiewczo do jednego z kelnerów "słyszałeś? Tu jeden kolega stwierdził że chai ma za dużo kardamonu" I oboje parskneli. Śmiechem, p Potem następna Pani (menadżer?) przyszła i też z tym chaiem costam powiedziała, że taki chai musi być bo on ma przyprawy i musi być intensywny. Czułem się, jakby próbowali mnie nauczyć jak powinien smakować chai, jakbym nigdy go nie pił. Szkoda, że nie wiedzieli ze spędziłem ponad pół roku w Indiach, piłem chai w dziesiątkach miejsc na całym świecie, a samemu czasem przygotowuje go w domu.

Pani właścicielka kręci się wokół stolików z totalnym brakiem profesjonalizmu, dotyka wszystkiego, i sprawia wrażenie jakby chciała żebyście szybko opuścili lokal, zwalniając stolik dla czekających gości.

Pochwaliła się jaka to jej restauracja była jedyna w swoim rodzaju i jest najlepsza w Poznaniu, a inne zaczęły się otwierać przez to, że zobaczyły jej sukces. (i różne inne takie przechwalki).

Generalnie przeczytałem właśnie pare komentarzy, I te negatywne mówią właśnie o nie profesjonalnym zachowaniu właścicielki.

Polecam, żeby Pani dała prowadzić restauracje ludziom którzy znają się na podejściu do klienta (przynajmniej z przodu, bo możliwe że zarządza Pani dobrze zasobami z tyłu) W przypadku gdy klient mówi, że coś nie smakowało, albo smakowało inaczej niż powinno, kuchnia powinna wziąć to pod uwagę a nie robić teatrzyk podsmiechując się otwarcie przy kliencie "bo on się nie zna".

Jeżeli chodzi o klimat restauracji - schludnie, dobra wentylacja, czysto, ale nie powiedziałbym, że jest "klimatycznie". Oprócz powieszonych obrazków Ganeshy czy innych hinduskich symboli, mało to przypomina...

Hi me and my polish friend wentto have lunch in this restaurant last week I am an indian so i know how much time it takes to prepare a food but this restaurant people they served with 5mins all the food which we ordered so i am pretty sure they just took food from fridge and heated in oven and gave,we ordered chicken biriyani, chilli chicken and naan in chicken biriyani rice was so old and chicken was rubbery, in chilli chicken i feel the sauce taste only then the naan in my life time i have not tasted naan like a chips its very old naan they heated in oven and gave i just tasted all and gave bill and came but to my polish friend who came with me within one hour she started vomiting and we when to doctor it was a food poison they told, she was in hospital for 2days. In my life i wont recommand to anyone...