Cannoleria is trying to be an authentic Italian place in the fancy parts of Bucharest and it succeeds.
Their terrace has a nice cozy vibe reminiscent of Sicillian portraits and the accompanying music gives a familiar feeling.
The service is top notch, as our waiter was always eager, exchanging a few jokes and ready to accommodate our needs.
The prices are a bit above average compared to other Italian restaurants, but given the location and the quality of the ingredients it's more than natural.
Now the food was exquisite. We had the Gricia and the Quattro Formaggi pinse with were amazing. The Gricia is basically a carbonara on dough, with crispy guanciale and pecorino, and the Quattro Formaggi has an intense taste of fontina which is hard to come by. The desserts were great too. Tiramisu was very smooth and creamy, the Tarta a la nonna was a pleasant surprise with a crumbly texture. But the star is the cannolo, which is very rich, dough not too crumbly, yet very chewy and tasty.
Cannoleria is a nice place for a romantic dinner and a specific...
Read moreCannoleria e ca din filmele italienești de altădată. Pe Andrea Di Russo l-am cunoscut ca chef la La Pescaderia, unde mi-a plăcut de el și de ce ne-a pus pe masă. Apoi am citit pe Internet că și-a deschis un mic bistrou italienesc în zona Dorobanților. Între Beller și Calea Dorobanților, mai precis spus, aproape de Parcul Floreasca.
M-am dus să văd, îmi plac și îmi inspiră întotdeauna încredere și simpatie cei care își deschid micile lor restaurante, cafenele sau diverse alte localuri împreună cu familia, în care ei și gătesc, te primesc și fac de toate.
Acum s-au mutat din Beller în apropiere de Piața Floreasca. Adică la mai puțin de un kilometru față de unde erau. Sunt lângă magazinul Nasul Roșu. Tot pe o străduță cu case vechi, chiar dacă mai puțin elegante decât cele din Dorobanți. Înainte aveau o singură săliță în interior, acum au două, dar la fel de mici. Terasa e puțin mai mare, dar nici ea cu mult, ci cu vreo două, trei mese în plus. Au adus tot mobilierul din Gavriil Musicescu, așa că locul arată la fel.
Pe perete scrie Cannoleria, ceea ce îți indică o primă poziționare: o patiserie, cofetărie cu desertul lor național ca protagonist. Dar au și câteva alte mâncăruri de bază de-ale lor: pinsa romana, pe care ți-o recomandă insistent, o pizza nerotundă și cu câteva mici diferențe la pregătirea aluatului față de o pizza „obișnuită”. Lasagna, paste, vinete.
Mica terasă era plină, cu toate mesele ocupate, și era de așteptat ca să trebuiască să faci rezervare, pentru că sunt doar câteva. Tineri, cei mai mulți, liniștiți, cu figuri de copii buni, cu educație, viitori intelectuali, hipsteri, corporatiști, cetățeni ai lumii. Prețurile normale, pinsa e 46 de lei,...
Read moreI forgot that I visited this place one year and something ago. I don't regret coming back because last time I wasn't that impressed. This time around everything was great. The pisa (Tartufo cotto and another one with shrimps and truffles) was very good. We actually came for the cannolo because they are famous for those. I think the amarena one is the best, but it a matter of taste. We also took the millefeuille with forest fruit. The atmosphere is very nice and the...
Read more