Restoran koji je Beogradu nedostajao.
Moram da priznam da svaki put kada dodjemo za Beograd i suprug i ja ispočetka krećemo u potragu za dobrom veganskom/vegetarijanskom hranom i svaki put ostanemo razočarani. Zajedno smo proputovali skoro ceo svet, jeli sve i svašta, od "hole in the wall" lokala, fast food-a, street food-a pa do fine dining-a. Nismo ljubitelji mesa, ali takodje nismo ljubitelji pretencioznih, precenjenih, izvikanih "vege" restorana koji su se pojavili u Beogradu, te za šaku uvele rukole i nešto grilovanog povrća naplaćuju ogroman novac. Mobu smo pronašli sasvim slučajno, na Wolt aplikaciji, i već se po samom meniju videlo da će hrana biti vrhunskog kvaliteta. Sažet meni, sezonski sastojci, pored svakog jela navedeni potencijalni alergeni + da li se isto služi hladno ili toplo. Moram da kažem da su nas već prvom porudžbinom ostavili bez teksta. Izuzetno vode računa o pakovanju hrane, koje je, moram da dodam vrhunsko. Sitan detalj ali nama veoma bitan. Papirne kese, razgradiv materijal činija u koje se pakuje sama hrana, salvete restoranske. E sad. Hiljadu puta hrana u restoranu bude "insta-friendly" što danas mogu i ja da izvedem. Ali da hrana stigne spakovana i u samoj činiji izgleda prelepo, dakle nakon dostave koja nam baš i nije toliko blizu, e to je već umeće. Svaki detalj na svom mestu, kao preslikan sa menija. I onda svakako sam ukus. Sve je začinjeno u toliko nijansi, sve je taman, ničemu ni dodati ni oduzeti, topla jela ostaju topla, salate hladne, a kojom magijom im krompir sa prahom od sušenog fermentisanog paradajza ostane hrskav iskreno ne znamo. Zvala sam nekoliko puta telefonom da pitam za jelo koje smo hteli poručiti, uvek dobila detaljan odgovor i ono što je najbitnije osobu koja je apsolutno iskreno prijatna. Tim koji stoji iza ovog restorana sve veoma očigledno radi sa toliko ljubavi da se to oseti u njihovim jelima. Iskrena da budem, pored njih ne moram da kuvam makar jedan obrok dnevno, poručujemo evo već nekoliko nedelja i nemamo nameru da pretanemo. Prosto, Moba nam je postao neki riual za večeru. Moram da dodam da naš dvogodišnji sin apsolutno sam pojede njihovu Thai salatu a uz to i Chilli Con Veggie koji je perfekcija intrikatnih ukusa. Ma, sva jela su im vrhunska. Jednostavno morate probati ovaj restoran, shvatićete o čemu govorim. Cene i više nego pristojne, zaista još jednom naglašavam da ovo vodi neko ko zaista voli to što radi, i po nama vredi i mnogo više. Želimo im puno uspeha koga će sigurno imati, a mi napokon imamo restoran kome se radujemo kao mala deca kada smo u Beogradu.
An absolute must visit in Belgrade. Exceptional food, nuanced flavors, kind and welcoming staff. I don't think you will find better food anywhere in the city. Feel free to order, too. It will arrive as tasty and as beautiful as if you were served on the spot. They explore food in a way no other place in the city does and I guarantee you an exceptional gastronomic experience. Seasonal ingredients, grown from their own garden, slow fermented dough, a myriad of spices that will leave you wanting a bite...
Read moreFirst of all I really love that there is a vegan place like this in Belgrade and the menu is very promising but the food is not as delicious as I expected it to be. The burgers are not hot or juicy...first of all burger buns have to be warm and the patty should be hot (not cold!). This was not the case only once but 5 times and I always gave them another chance. The lasagna was also cold a few times that I ordered it... In general, food...
Read moreNot a restaurant. It's food-delivery only.
But
the food was great each time we ordered.
Anything with their fermented cashew cream cheese is amazing (e.g. the polenta). Burgers are great and inovative. Overall, they know what they're doing and should really consider opening a restaurant (next to this one. don't change anything with the...
Read more