BEHER Bilbao | Tienda y Restaurante de Productos Ibéricos — Restaurant in Bilbao

My husband and I ate here yesterday and it was the best food we have eaten in a long time. We don’t really eat a lot of meat but there were so many different cuts we wanted to try them all.

Watched it all being cooked on the bbq, the kitchen is in open view of the dining area, always a good sign. Each piece of meat tasted different and the seasoning was perfect. Served with lovely sweet roasted peppers and a salad.

Great wine menu too and staff were super friendly.

I don’t think we will ever enjoy a meal so much as we did this. We will never forget it. Bilbao is a wonderful town with lovely people and places to eat. The highlight of our...

On our first day we had a very good experience. Nice professional and polite waiter. We tried the Jamon Beher Oro. Well cut, thin and evenly - well presented on the plate too. We decided to go back the next day and were unfortunately left with a very bitter taste in our mouth. Stroppy, horrible waiter! On the ham cutting station we saw a woman TRYING to slice it! Unfortunately she totally ruined the precious product! The ham looked like she used a saw! Far too thick and inconsistent. Inedable!! This place urgently has to make changes in their team of people working there. They have to be polite, professional...

Ya habíamos ido una vez antes, y como nos gustó tanto quisimos repetir, pero es cierto lo que dicen de "segundas partes nunca fueron buenas".

Como la última vez, fuimos 3 personas (a nombre de Rosa - 30/04/2023 - 14:30). Llegamos a la hora, nos sientan a la mesa del comedor (en donde solo había una familia de unas 15 personas preparada para pedir los postres). Hasta 10 minutos después no nos atienden (y porque le dimos un toque a la única camarera encargada del comedor al perecer). Comanda sencilla: 1 ensaladilla rusa, 1 de croquetas, 1 parrillada (hecha), pan y bebidas. A las 15:00 no solo nos habían traído las bebidas, ni siquiera pan para ir picoteando. Y el momento que le decimos que qué pasa con los entrantes, la respuesta de la camera (de mala menera y con uan falta de educación) es: "La comida tarda lo que tarda. Si no les gusta vayan a comer a su casa.". Incluso el encargado tras quejarnos, nos da una respuesta parecida, que "hay más clientes".

Perdón, pero una ensaladilla rusa YA DEBERÍA ESTAR SEMI-PREPARADA A LAS 14:30 DESDE QUE ABRIERON LA COCINA, Y EL PAN LO MISMO.

La ensaladilla, las croquetas y el pan llegan A LA VEZ (media hora después desde que nos sentamos) y la misma camarera nos enseña el ticket de la comanda que se efectuó a las 14:41 (siguen siendo 20 minutos para una ensaladilla y el pan).

Después la parillada... eso no estaba "hecho"... pero no nos quedaba paciencia para el trato y la educación que estabamos recibiendo para pedir que "la hicieran", así sin terminarnos la parrilada, sin postre y sin café, pedimos la cuenta y nos fuimos.

No sé si las cosas han cambiando desde la última vez o que simplemente tuvimos mala suerte con el servicio de ese día, pero su "imagen" ha...