Casa Longinos — Restaurant in Madrid

Queríamos comer en un restaurante comida casera, nos encontramos en Google con Casa Longinos, leímos comentarios y allí fuimos. Llegamos, restaurante pequeñito y castizo de Madrid, cola en la puerta y pensamos que sería complicado encontrar sitio con dos niños (3 y 8 años) mochilas y carrito incluidos. Llevábamos 2 minutos en la cola, el ritmo dentro parecía frenético, el espacio escaso y nuestro presagio parecía se iba a cumplir, allí no estaríamos cómodos, PERO... De pronto aparece el jefe de comedor, llega a la cola, nos pregunta grupo por grupo, por cuantos comensales y necesidades, y ahí cambia todo.. El señor nos demuestra a todos que es un profesional y con apenas 30" organiza la cola y nos queda a todos colocados... (Ves a esos tipos que cogen un cubo de Rubik y como sin querer lo hacen en un abrir y cerrar de ojos, pues este señor hizo lo mismo con nosotros) EFICACIA y EFICIENCIA,

Y ahora al grano, nos sentamos, los cuatro en un espacio muy decente para la afluencia del local, todos los camareros, incluido el jefe que era el señor del cubo de Rubik (jaja) todo el tiempo pendiente de que nosotros y todos los comensales estuvieramos bien atendidos, y bien acogidos. Sin pedirlo nos traen una pila de paños de cocina para que el de 3 estuviese más alto. Sin pedirlo nos cambiaron el plato original por un tazon y una cuchara pequeña para que los niños comieran mejor, sin pedirlo los niños acabaron de comer y dos camareros tuvieron sendos detalles con los niños, en fin mil gracias a todo el equipo, dan ganas de llorar cuando tus hijos no molestan por ser niños (hay días, no fue ese, en que los niños se ponen pesados y "molestan" y hay sitios en que los niños"molestan" por ser niños).

Por cierto si queréis saber cómo estaba la comida o el menú, id a probarlo que para gusto colores, sinceramente, para nosotros, tras el trato recibido y tras ver el equipo profesional que dirige Casa Longinos, con haber comido pan solo ya hubieramos estado contentos 🤪.

Enhorabuena y gracias por todo, amenazamos con...

Great lunch at a very bustling restaurant. We arrived at 14:45 and there was a line with several different groups ahead of us. There was no need to go inside. The manager came out and asked how many in each group (2 for ours). We were seated inside in 20-25 minutes. He seated a few larger parties (4,5 and5) before us but that made sense.

The menu del día had a good variety and food came out quickly but we were not rushed. The Salmorejo was excellent!! I paid much more yesterday and that was not as good. I also pollo asado and my wife salmon a la plancha. Both main courses were...

Last year I left a 5 star review I just deleted. Recently the owner has become very rude and cranky, made a problem at raises his voice at me multiple times about "using too much olive oil". Even gave me a price tag "I buy this olive oil for 22 euros for 5 liters" - imagine how much of that I "wasted" on my salad and dipped with the bread - 20-25 cents? I hope the 20 cents was...