Restaurante Farah — Restaurant in Madrid

SO, SO DISAPPOINTING – not worth the hype.

A charming little spot with tasteful decor and genuinely delicious food (although not enough to justify the price tag).

What truly let the experience down, however, was the service. We had a reservation for 20:00 and arrived punctually, only to find the restaurant door closed and four or five staff members seemingly engrossed in conversation.

Once seated, the service was riddled with issues. There appeared to be no system in place; staff were dashing about in a disorganised manner, resembling headless chickens. We requested water which never arrived, and the servers seemed unfamiliar with the (very limited) menu, unable to guide us through it. They were also oddly insistent that we order more food – which, thankfully, we declined, as three dishes proved more than sufficient.

Guests were frequently being moved between tables, and it was unclear whether there was a seating plan in operation or whether something had gone awry that evening. The staff appeared disengaged and rather unhappy to be there, which inevitably affected the atmosphere.

Tables inside are uncomfortably close to one another, and the poor acoustics make it difficult to hold a conversation.

I take no pleasure in writing this, as it’s clear that a great deal of thought has gone into the concept. However, if the restaurant is to live up to its potential, serious attention must be paid to recruiting and properly training the...

Tenía muchas ganas de probar este sitio. Cocina con raíces de Palestina, fusionado con productos de distintos orígenes como el parmesano, los gambones o las zamburiñas. La carta de comida es corta, lo que sorprende porque la de bebidas es el triple. Tienen una buena selección de vinos y cocteles. El local es muy pequeño, con unas pocas mesas dentro, un espacio privado para grupos más grandes y las mesas de la terraza (con 10% adicional). Nosotros éramos 5 y estuvimos en la zona privada. Está decorado con un toque íntimo, con velas y cortinas de terciopelo rojo. Muy importante llegar con reserva. Tienen dos turnos, de 1h 50 min que da de sobra para comer. Nosotros, de hecho, no podíamos llegar a las 8 y cuando llamé me dijeron que no pasaba nada por llegar tarde siempre que termináramos en ese tiempo. Importante porque hay que meter tarjeta para reservar… En una hora y 20 minutos cenamos de sobra. Para elegir, tanto la comida como la bebida, se pasó la dueña Heba para aconsejarnos. También nos contó los dos platos fuera de carta y sus precios. Nos guió bastante en las cantidades y para aconsejarnos los platos estrella. Es verdad que quizá insistió mucho en que pidiéramos el rodaballo, pero mis amigos lo vieron demasiado caro. De todas formas, creo que por la cantidad compensaba pedirlo y más siendo 5. La comida la sirvieron bastante ágiles y respetando tiempos adecuados entre platos. Pedimos: Medias raciones de los 3 untables: baba ganoush, muhammara y labneh. Acompañados de pan de hogaza y pan de pita integral, ambos calientes. El pan de hogaza buenísimo (supongo que será de los vecinos del obrador de San Francisco). Los untables están muy bien presentados, acompañados por frutos secos y aceites o salsas. De sabor, sorprendentemente el que me gustó menos fue el baba ganoush, que suele ser mi favorito. Llevaba pimiento verde crudo y nunca lo había visto servido así. El labneh y el muhammara me gustaron bastante más. Zamburiñas gratinadas con parmesano y perejil. Tuvieron el detalle de ponernos 7 unidades porque una era demasiado pequeña. La verdad que estuvieron ricas pero no me cambiaron la vida. Al final es un plato de producto más que de técnica. Kebab de cordero lechal con piñones y pistachos. La presentación es muy buena aunque curiosa para ser un plato de kebab. La carne viene servida como una especie de albóndiga. Nos sorprendió que para ser cordero, el interior estaba poco hecho. Tenía un sabor intenso y de nuevo, no me terminó de convencer. Pulpo a la plancha con mantequilla tostada y alcaparrones. Pedimos dos raciones para todos. Estaba realmente sabroso (no es difícil con esos ingredientes). Viene acompañado de los alcaparrones y unas hojas de cogollos aliñadas. Realmente viene bastante cantidad, dos patas gorditas por ración. Y por supuesto terminamos con el Knafé, un queso con la pasta kataifi, sirope de agua de azahar y pistachos. Riquísimo y perfecto para compartir entre varios. Salimos a 30€ por persona. La verdad que salí muy sorprendida para bien...

Our dinner at Farah was enjoyable but nothing special. It's a small restaurant that fuses Middle Eastern and Spanish cuisine. Given the relatively high prices, we expected somewhat refined dishes. However, the tomato salad (€14) was really just half of a huge pink tomato with olive oil, salt and garlic. The eggplant fatteh (€17) tasted like it was made with canned tomatoes. The suckling lamb kebab (€19) consisted of three meatballs without much of a lamb taste. While all three dishes were okay, the prices are completely out of line with the quality. In addition, we weren't informed in advance that we had to leave by 10PM to make room for the next guests. As a result, we weren't able to order dessert. I don't think...