Nacionsushi Aqua — Restaurant in Valencia

Anoche estuvimos cenando en Nación sushi del CC Aqua, y he de decir que la experiencia fue realmente mala. Teníamos reserva a las 22:15h , tardaron un poco en atendernos, avisamos para decir que ya lo teníamos claro y el chico que vino, un tal Fernando vino pisando fuerte, “nos soltó un si después de llamarme para pedir, me dices espera, es pa darte un revés“ (todo por que mi amigo estaba buscando en la carta del movil los nombres de los platos). Llegadas las 23:20 no nos habían servido nada más que la bebida, preguntamos que sucede con nuestro pedido a un chico,llamado Carlos, que ya nos había atendido las otras veces que habíamos estado, e indicándonos que iba a ver que pasaba. Vino el que nos había atendido al principio, diciéndonos que tenían un problema con la comanda y no les había aparecido en la cocina(después de más de una hora, sin ni siquiera preocuparse de nuestra mesa). Su solución fue o que nos empezaban a preparar el pedido a esa hora o que nos fueramos(exactamente dijo o...como diciendo os vais). Nos cursan el pedido, y viene Carlos a dar la cara para decirnos que no les quedaban gambas y que por la tardanza y el problema nos regalaba unas gyozas extra de las que habíamos pedido, nos cambió la bebida que estaba aguada y fue un encanto. Vino Fernando a pedir disculpas a su manera, y para rematar le volvió a soltar a mi compañero “puedes mirarme a la cara eh, que todo el mundo se equivoca” cosa que no me parece ni medio normal, ir de graciosito al principio y luego ir diciendo estas cosas después de tenernos más de una hora sin cenar. De nuevo tardando, nos traen el sushi mucho rato después y preguntamos por el arroz que nos faltaba a una chica. Al rato, vino al fin a dar la cara el encargado llamado Fernando, a enseñarnos la cuenta para “justificar” que el arroz no estaba pedido, nosotros le dijimos que sí estaba pedido que lo había apuntado manualmente y de poco servía que nos enseñara una cuenta de la tpv, ya que podía no haberlo pasado él. A todo esto, especificar que las veces que hemos venido hemos estado muy a gusto, y que pese al trato de este individuo, volveremos gracias a la atención de Carlos que se preocupó en todo momento y a la chica que estaba también por la sala y que no llegamos a preguntarle su nombre. Esperemos que se corrijan estas actitudes y comportamientos de sobradillo del tal Fernando,que además llamó maleducado a mi amigo por no mirarle a la cara según él,cuando debería caérsele la cara de vergüenza ya que además siendo encargado, 1 debería dar la cara, 2 nunca hablarle así a la gente y 3 intentar solucionar...

First visit to this place and I think is the last. Cool local and attentive staff, but a very disappointing meal. We started with a salad of surimi, salmon, mango, avocado and seaweed, but it was a lot of surimi with a few little pieces of salmon, four little pieces of mango, two strips of seaweed and I suppose there would be avocado. Next we have pockets, a fried burger with filo pastry, later we have Sriracha prawns, the best of all, but simple prawns' tails with a tasty sauce and we finish with tuna sushi, the worst we've ever tasted. With a dessert, a tasteless wonton with 'dulce de leche', a couple of coffees and a bottle of wine (Martin Codax) we paid 72,4 €. A very excessive amount of money for that...

Realmente esta valoración no es directamente para el local en si, sino para uno de sus “encargados” si es que puede denominarse como tal... Fernando se llama. Anoche estuve cenando con un grupo de amigos, no era la primera vez que ibamos, nos gustó todo cuando fuimos y hemos repetido un par de veces mas. La experiencia sin duda no había sido como la que tuvimos “gracias” a este individuo. Es un maleducado y su trato con el cliente deja muchisimo que desear. Aires de prepotencia, contestaciones inapropiadas y “vacileos” continuos. El trato cercano con el cliente siempre gusta, pero cuando esto se convierte en hacerte el graciosillo y comportarte como si estuvieras con tu grupo de colegas en el parque, no gusta. “Si despues de llamarme para pedir, ahora me dices espera, es para meterte un revés”. Esta fue una de sus frases hacia un amigo mio, al cual despues le recriminó que no lo mirara a la cara y le llamó maleducado...ÉL! Textualmente dijo: A mi me miras a la cara, que me puedes mirar eh. Esto ocurrió en el momento en el que vino a la mesa para excusarse de manera absurda del porque no nos habian servido un arroz que habiamos pedido cuando llegamos al local, entre otras cosas, a las 22:15 de la noche y eran ya las 23:50. En ese período de tiempo, no se preocupó en absoluto de que tuvieramos la cena servida. Fue uno de sus compañeros, Carlos, quien dió la cara en todo momento, disculpandose e intentando que nuestra experiencia no resultase del todo desastrosa. Sin duda, una persona profesional, y atento con su trabajo y con el cliente. Ninguna queja sobre el lugar y la comida. Ningun problema con ninguno de los camareros. Pero si ese tal Fernando, encargado, sigue “gestionando” asi un turno, pobres de los clientes que se encuentren en ese momento en el local y pobres de los empleados de los cuales esté al mando, desamparados, sin apoyo y sin un buen ejemplo...