Popina Vitti — Restaurant in Stockholm

Okay. Nice venue. Food was alright but in my opinion didn’t seem to be as high quality as the venue decor. The service was good and the price as expected. The food for me however was as if the chef is not Italian but had been to Italy and decided to ‘do their own twist’ on classic dishes. For me, just stick to a classic Roma Carbonara with Guanciale, pecorino and eggs. Don’t cook it so much it becomes dust when you eat it and tastes like over cooked crispy bacon. And you dont need to make it spicy. Simple classic good dishes overthought for me. But that’s my take. It was okay. The bruschetta to start was simple enough. I do think having one piece of bread lightly toasted with garlic is better than 3 small pieces smothered in...

Det första som slog mig var att nyöppning av en konceptuell utvecklad "italienare" var i princip den samma som slog igen på samma adress tidigare. Pizza,pasta och några kända italienska stapelvaror. Här har man valt att anamma QR kod beställning för beställning och betalning, m.a.o betalar du innan maten kommer som på vilken snabbmatsrestaurang som helst. Udda blir det när man får en dricksförfrågan redan vid beställningen. Nja dricks är ngt man förtjänar vid en totalt sett bra restaurangupplevelse inget man "tigger" om vid besökets inledning. Inredning är gedigen, men knappast personlig, Färska pastan och dess topping behöver inte skämmas för sig , har ätit betydligt klenare "fin italienare" i staden. Förmodar att titeln på personalen blir Foodrunners nu när du gör beställningen själv. Alerta och upprymda på sin nya arbetsplats. I en del av lokalen finns en bar, utforskande inte om beställningsförfarande var lika...

POPINA in Stockholm is a gem! The pizza was perfect, crispy crust, rich sauce, and fresh toppings. And the tiramisu? Easily one of the best I have had, creamy and full of flavor. The atmosphere and friendly staff made the experience even better....