He Sushi — Restaurant in Jiaoxi Township

1.普通日式料理+台式熱炒的綜合店。因為到當地旅遊，隨意選擇的店～裝潢完全不講究，好像老舊平價麵店一般，無任何日式風格。

2.桌子沒有整理乾淨，還殘留一些上桌客人留下擦過的髒餐巾紙，甚至塞在醬料、餐具格架裡，衛生條件堪慮……

3.綜合壽司～口味很普通，跟菜市場買的差不多，中間肉鬆已受潮許久，不是現做的～

鮭魚飯～以為應該至少上面有一點鮭魚碎肉才是，結果來了，竟然只是「加了一湯匙鮭魚鬆的白飯」！！真的超級傻眼！！！讓我跟孩子超級失望！！！（比白飯貴20元～）

炒羊肉～整盤都是蔬菜梗，和一堆細碎的羊肉，幾乎沒有完整的羊肉條（片），比一般熱炒店的品質還要差！而且價格還要180！！

炸豆腐～可以看出基本功力的一道基本小菜！菜來了～炸完的豆腐竟然直接泡在蘿蔔泥醬油中！！整個口感變成軟爛，而非日式炸豆腐原本應該呈現「外酥內軟」的口感，醬汁應該另外給才是～這道也是失望+傻眼！！

日式炸豬排～一盤一百多，雖然有擺盤，但肉質乾柴、細薄，完全沒有一般日式豬排的軟嫩口感！豬肉片和炸粉麵皮呈現「分離」狀態，真的很NG！！

秋刀魚～味道尚可，但很小一條～

4.整體而言，就是屬於觀光客的「一次店」！超級不推～～

而且品質不優就算了，服務態度也不好！入店沒有招呼，結帳出店，連一聲「謝謝光臨」也沒說！（我們也消費不少耶～店員4、5個完全無視……）感覺真的很差！！！（如果有禮貌、熱情，至少再加二星）

只見～老闆正在招呼要點「大魚」的新客人～只能說……唉～～（現實）

5.吃氣氛沒裝潢！吃品質沒內容的「四不像」店家（台式、日式皆差！！）

旅遊國內各地，日式料理店...

Definitely not as good as it used to be. There’s a fly problem and the bathroom stinks. The for it’s mediocre at best. I would recommend the sashimi If you’re gonna order anything. Pretty reasonable...

sushi has very fresh fish even if not quite top notch texture. portions in nigiri are huge. miso soup was good. almost no english, but can get by with pointing at pictures for some of...