立馬吃一鍋。有機水產火鍋專賣 E.Ma Hot Pot 台中三民店 — Restaurant in Taichung

Ok hot pot place. Location is in an alley and restaurant is in the basement.

Price is ok. But food is only so so. A big negative was the beef bacon. It was very hard after cooking it in the hotpot. The best meat is probably the lamb. The restaurant appears to be famed for the seafood. But felt the fish and clams to be so so. The clams are really small while fish are largely freshwater hence had the sandy taste. Prawns were fresh though.

The restaurant provides free refills of rice and the lu rou, noodles, drinks and ice cream. The sauce selection is also a tad limited compared to others that I have been to. Service was...

1，一開始訂位4個人，只有擺2雙碗筷 2，有問要等人到齊再介紹還是先介紹 我說先介紹，結果服務人員轉頭就走了 我想說是我太小聲嗎？ 結果人到齊也沒有再來介紹 3，飲料機超難按，指腹按沒用，要用指甲，對有做指甲的人不太友善 4，女廁洗手乳也超難按，應該是卡住壞了，按了3-4次後終於不卡，但卻順著瓶身流，根本接不到，洗手乳也沒有任何一點泡泡，還特別聞一下，沒味道，是水嗎？男廁的是正常 5，滷肉很好吃 6，黑鑽個人感覺沒什麼味道，湯頭普通偏淡，牛奶鍋也是 7，牛奶鍋遇太熱鍋子會震動，這個吃過的還算有經驗，但開快中火還會震動很大聲(碰!)，甚至爆噴出來!!我們桌離服務人員最近，同時她也剛好望向這邊，卻沒有動的意思，舉手才過來說不要開大火，我們表示只開中火，轉頭直接走再回來擦乾淨 結果又碰碰聲，再次反應只開最小火肉都煮不太熟了，又轉頭就走?? （也沒有說稍等我問一下，發現這邊服務人員都很習慣沒說話轉頭就走?那收服務費的意思是!?） 8，菜單太多太雜排列很難看，線上點餐頁面也很難理解 9，上和牛的時候，只有一盤，我說我們有2份，服務人員說合併放在一盤，就走了，沒有不好意思或要解釋 這個真的大問號，我們是兩個人分開點的，為什麼要放在一起？而且口氣就是理所當然一樣 10，上了A的一個海鮮大盤，爾後又上了另一盤B的，說：剛剛那一盤忘了給干貝or鮑魚，放到這邊了 ok 啊牛奶鍋的部分，後續有說還是換我們...

近期到貴店用餐，網路查詢營業時間標示到21:00，我們約19:30入內，因帶家人出遊剛好遇上下雨，又對當地不熟，才選擇在此用餐。一進門便被告知20:00停止點餐，這點已讓人有些錯愕。還沒坐定，服務人員就冷冷丟下一句「掃碼點餐」，轉身離開，整個過程毫無介紹也無協助，態度明顯冷淡、不耐，讓人感受不到一絲基本的服務禮貌。

由於不熟悉網路點餐內容，現場也無人主動協助，我們只好主動詢問。對方一邊收拾、一邊敷衍應對，彷彿我們的存在是在打擾他們的下班進度。

最誇張的是，男服務員將湯底送上時，我們詢問是搭配哪一項餐點，對方竟不客氣地回：「你自己點什麼我怎麼知道？」語氣態度極差，令人當場傻眼！最後還是我們自行說明點的餐點內容。

同行的還有好幾位國小的孩子，連孩子都能感受到不禮貌了，身為大人的你們，這樣的態度實在不妥⋯

我們理解員工辛苦、也能體諒接近打烊的忙碌，但這並不代表可以用這樣敷衍與不耐的態度面對客人。捫心自問從頭到尾我們態度很好，客氣詢問、也沒有因為服務態度而惡言相向，但確實除了受氣，完全感受不到應有的服務，卻還收服務費，實在讓人無法接受。

就算餐點味道還不錯，整體體驗也早已被糟糕的態度「完全抹滅」。這樣的價位與服務落差極大，...