CAMONDAS Schokoladenmuseum Dresden — Attraction in Dresden

So this is actually a shop of all sorts of chocolate from Europe. They do have an adjacent event room for their events like chocolate and wine tasting, but unfortunately it was closed. So the show room is great, lots of choices, anything the heart desires in terms of chocolate. Chilli chocolate, Masala chai chocolate and more. We did buy a good selection of the chocolate, and enjoyed those. Particularly for gifting the chocolate is perfect and divine. Whoo cream say no? I'd suggest some gift-wrapping for extra charge, so it can be gifted. Do definitely pop in, you won't be...

Wir besuchten am 10.03.23 die Veranstaltung "Nachts im Schokoladen-Laden", die von 19:30 bis ca. 21:00 andauerte. In Summe waren wir 13 Gäste und die beiden Mitarbeiter:innen von Camonda, Jan und Annika. Sie führten uns mit "Pfiff und Esprit" sehr unterhaltsam durch den Abend. Gezeigt wurde im Schokomuseum die Entstehung der Industrie und der Schokolade selbst. Die meisten wussten nicht, dass Dresden einmal die Schokoladenhauptstadt Deutschlands war, bis der 2. Weltkrieg dem ein Ende setzte. Immer wieder wurden die verschiedensten Sorten verkostet und alle Teilnehmer waren wirklich angetan von der hohen Qualität der angebotenen Schokolade. Wir hatten den direkten Vergleich zu billiger Industrieschokolade (z.B. Milka). Am Ende kauften alle noch etliche Produkte für die Liebsten zu Hause und wir werden bestimmt einmal zu einem Schokoladenseminar oder Wein mit Schokolade wiederkommen. Auf jeden Fall sehr empfehlenswert! Mehr als 5 Sterne kann man leider nicht geben, schade eigentlich. Übrigens erfährt man hier, wie Schokolade wirklich schmeckt oder man bekommt einmal eine Referenz auf höchstem geschmacklichen Niveau geboten. Mit großem Abstand folgen da erst Lindt und andere weltweit bekannte Marken. Die hier angebotenen Schokolade wird direkt ohne Umwege von den Herstellern vor Ort oder den Produzenten aus aller Welt bezogen. Übrigens kostet das Kilogramm Criollo-Schokolade, die Spitzensorte schlechthin, 24 € pro kg. Industrielle Schokolade aus Westafrika dagegen nur 2€/kg. Schokolade vom Discounter ist halt nur zuckerhaltige Ramschware, nicht mehr, aber auch nicht weniger. Qualität hat halt...

das schokoladen-museum war für uns als dresdner gestern ein schöner kleiner nachmittagsausflug. es ist nicht riesig, aber modern aufbereitet und niedlich gestaltet. für kleinere kinder ist es wohl weniger was, da es viele tafeln zum lesen gibt.

verbesserungsvorschläge: 1. die verkostung zwischen milka und manufaktur-schokolade fanden wir gar nicht ausgewogen. vollmilchschoki mit 45%iger aus frankreich zu vergleichen, ergibt für uns wenig sinn, da die zusammensetzung ja ganz anders ist. weshalb nicht die eigen produzierte schoki genommen wird, sondern eine französische, fanden wir auch schade. 2. aus dem dritten raum könnte mehr gemacht werden. dort gibt es nur große schautafeln zu zutaten zur veredelung. das hätte man in einem buch o.ä. zusammenfassen können. 3. wir hätten uns erklärungen zur linguistik gewünscht (warum heißt es schokolade und nur manchmal kakao?…) oder auch mehr ausführungen zu anderen völkern/kontinenten wie bedeutsam dort kakao ist (heute, geschichtlich, rituale, anbau, wie haben sich bedingungen verändert,…). 4. etwas interaktiver, z.B. eine walze um selbst die bohnen zu brechen, riechtests zu zutaten (s. raum drei), ein lustiges fotomotiv (z.B. wo man selbst das schokoladenmädchen ist mit dem eigenen gesicht,…),…

die angebotenen führungen merken wir uns auf jeden fall vor, da kann man sicher noch etwas tiefer ins kakao-universum eintauchen ☺️

im cafe waren wir nicht, aber im lädchen mussten wir natürlich auch was kleines kaufen für uns. hier gibt es so einige außergewöhnliche kreationen zu entdecken und es macht spaß durch die regale...