GOLD ICE — Local services in Rome

After a long, scorching day walking through Rome’s busy summer tourist spots, we stumbled upon Gold Ice Gelato—and it turned out to be a much-needed oasis. The air conditioning and seating area made it the perfect spot to rest and recharge.

As for the gelato, it was good, though not quite the best we had in Rome. That said, there were some unique flavors—I was surprised to see a Dubai chocolate option, which was interesting but not mind-blowing. We also tried the stracciatella and pistachio, both solid choices, especially when paired with a nice cup of coffee. I had a mocha, which was okay—though I could tell the coffee beans used were high quality.

Service here is a bit of a mixed bag. One or two of the staff were really friendly and helpful, while another came off a bit indifferent. One thing to note: they only allow you to sample one flavor, which felt a bit limiting compared to other gelaterias around the city.

Still, if you’re looking for a clean, cool place to sit down, cool off, and enjoy decent gelato, Gold Ice Gelato does the job. It’s worth a visit if you’re in the area and...

La mia esperienza presso la gelateria Gold Ice in via Cavour a Roma non è stata purtroppo all’altezza delle aspettative, soprattutto considerando la fama che questa zona della città può suscitare in termini di qualità gastronomica. Ho deciso di fermarmi per concedermi un cono gelato, desideroso di provare qualcosa di rinfrescante durante una passeggiata in centro. Purtroppo, fin dal primo assaggio, la sensazione è stata piuttosto deludente. I gusti scelti non erano abbastanza freddi, cosa che per un gelato rappresenta già un problema di base, perché un prodotto che dovrebbe essere cremoso e compatto si presentava invece con una consistenza e una temperatura che non trasmettevano quella piacevole sensazione di freschezza che ci si aspetta. La texture del gelato, inoltre, era eccessivamente liquida, al punto che iniziava a sciogliersi quasi immediatamente, rendendo difficile gustarlo con calma e compromettendo completamente l’esperienza. Questo difetto è risultato ancora più evidente perché ero in compagnia di un amico americano, al quale avevo proposto di assaggiare il gelato per fargli conoscere una delle eccellenze italiane. Purtroppo non ho fatto una gran bella figura: il mio ospite, abituato a frequentare locali di alto livello nei suoi viaggi, non ha potuto fare a meno di notare la mancanza di qualità nella preparazione e nella gestione del prodotto. È stato imbarazzante dover giustificare quella che dovrebbe essere una delle specialità italiane per eccellenza, ma che in questo caso non è stata valorizzata. Mi rendo conto che gestire una gelateria non sia semplice e che possano esserci momenti in cui la produzione non è perfetta, tuttavia quando si lavora in una zona così centrale e frequentata, con un flusso costante di turisti e cittadini, ci si aspetta un livello di attenzione molto più alto. L’unico aspetto davvero positivo che posso sottolineare riguarda l’ambiente: il locale è bello, curato e accogliente, con un’estetica piacevole che invoglia ad entrare. Tuttavia, come ho avuto modo di constatare, la bellezza del posto non basta se il prodotto offerto non è all’altezza. La gelateria Gold Ice avrebbe tutte le carte in regola per distinguersi, trovandosi in una posizione strategica e avendo uno spazio che colpisce per la sua presentazione, ma la priorità dovrebbe essere la qualità del gelato, che in questo caso è mancata. In conclusione, l’esperienza è stata mediocre e sicuramente lontana dall’idea che si ha di un buon gelato artigianale romano. Sarebbe auspicabile un miglioramento significativo nella lavorazione e nella conservazione dei gusti, perché solo così questo locale potrà davvero guadagnarsi la fiducia e la...

I've truly never been to a gelato place with this terrible of a service. The staff were all unfriendly and rudely told us we had to pay first before trying out the flavours, giving us looks as if we were going to try every flavour and dash without paying.

The pistacchio gelato also tasted sour (like a froyo) so there was nothing good about this place.

However, if you want a great gelato place for a better price, hospitality, and flavour, there is one 50 meters away up the same street called "Il Gelatone".

It is a complete 180 from this disgrace of an...