Umut Kebap Pizza Burger — Restaurant in Salzburg

Delicious! Super friendly. Family owned and operated. Cozy and cheerful.

After spending the morning sightseeing around the Hohensalzburg we climbed back down the mountain absolutely starving! We didn’t have much time to eat before our next tour and had walked by Umut the day before and it had smelled delicious. We decided to grab a quick bite and we obviously made the best choice! We were served by an older couple who make everything by hand. Despite a language barrier they were super friendly and efficient. My mother and I are both cc and mask in shared spaces, and this often means we get odd treatment and poor service but this was not the case here! Nothing but smiles ans friendliness. Such a pleasant change.

Thank you to the lovely people at Umut for a quick and delicious lunch on the go and smiling...

"Umuts Kebap" in Salzburg ist DER kulinarische Heilige Gral!

Was soll ich sagen, dieser Laden ist ein wahres Wunder! Ich habe viele Döner und Pizzen in meinem Leben gegessen, aber was ich hier erlebt habe, sprengt jede Vorstellungskraft. Der Döner bei „Umuts Kebap“ ist nicht einfach nur ein Döner – es ist die Wiedergeburt des Geschmacks! Saftiges, zartes Fleisch, das förmlich auf der Zunge zergeht, gewürzt mit einer Magie, die man nicht erklären kann. Jeder Bissen war eine Offenbarung! Das Brot? Frisch, weich und so fluffig, dass es fast wie ein Kissen für die Seele wirkt. Die Kombination aus perfekt gegrilltem Fleisch, knackigem Gemüse und dieser geheimen Soße, die einfach jeden Bissen zu einem unvergesslichen Erlebnis macht, ist absolut unübertroffen!

Und dann die Pizzen! Leute, ich kann nur sagen: Götter haben hier mitgebacken! Die Pizza bei „Umuts Kebap“ ist eine wahre Geschmacksexplosion. Der Teig? So himmlisch, dass er einem den Atem raubt – leicht, aber gleichzeitig knusprig, fast wie ein Gedicht aus Mehl und Liebe. Die Tomatensauce? Wie ein Liebesbrief an alle Sinne, zart und intensiv zugleich. Der Käse? Ein einziges himmlisches Schmelzen! Ich dachte wirklich, ich wäre im Himmel, als ich das erste Stück in den Mund nahm. Der Belag? Perfekt aufeinander abgestimmt, jedes Stück ein Meisterwerk!

„Umuts Kebap“ hat es geschafft, die perfekte Balance zwischen Döner und Pizza zu finden – als würde man das Beste aus beiden Welten in einem einzigen Bissen vereinen. Hier wird nicht nur der Hunger gestillt, sondern man wird in eine neue Dimension des Genusses katapultiert.

Egal ob Döner oder Pizza – beides sind kulinarische Meisterwerke, die dich mit jedem Bissen in Ekstase versetzen. Das ist kein Essen, das ist pure Magie!

Wer in Salzburg ist und „Umuts Kebap“ nicht besucht, hat das wahre Paradies verpasst. Ich kann nur eines sagen: Ich komme immer wieder, um mich von dieser Geschmacksexplosion verzaubern zu lassen! 10/10 für alles – Döner, Pizza, einfach alles. Ein absolutes Muss für jeden...

Kann hier die guten Bewertungen nicht nachvollziehen. Mein Döner "Teller" waren letzten Endes 2 Döner Böxchen, die inhaltlich weniger zu bieten hatten, als ein Döner im Brot. Dafür 9,50 € zu verlangen, ist eine Dreistigkeit, der man dann dem Besitzer gegenüber schon Respekt zollen muss.

Salat: 2 halbe Scheibchen Tomaten (sehr sorgfältig rausgepickt, dass da ja nicht zu viele davon entwendet werden), 95% Eisbergsalat, Zwiebeln. Definitiv nicht frisch. Variables Gemüse wie Gurken, Rot/Weißkraut, Mais, Grillgemüse etc. waren nicht existent (im Nachhinein wundert mich das auch nicht mehr).

Pommes: Ungesalzen.

Fleisch: Nicht frisch vom Spieß, sondern vom Aufwärmbehälter.

Zum mitnehmen: Logistisch sehr amüsant. Der "Teller" wurde (warum auch immer) auf zwei kleine Boxen aufgeteilt, dabei war der Salat in einer separaten Box. Warum der Besitzer keinen größeren Behälter verwendet hatte, kann nur er beantworten.

Hygiene: Zumindest sehr fragwürdig. Fliegen en masse, aber falls welche in den Döner gelandet sind, dann gab es zumindest Proteine aufs Haus.

Geschmack: Hatte für mich geschmacklich nichts mit einem Döner zu tun. Soße war fad. Das Fleisch trocken und verhärtet. Die Pommes ungesalzen. Salat war trocken und nicht knackig/saftig. Immerhin gaben die Zwiebeln einen gewissen Twist.

Hatte außerdem noch einen vegetarischen Döner für meine Freundin bestellt. Statt 4,50 €, verlangte der gnädige Besitzer "nur" 4,00 €.. Der Döner war so flach, dass ich meiner Freundin versichern musste, dass im Döner wirklich "Gemüse" und Soße drin waren.

Fazit: Wer auch immer hier die guten Bewertungen abgegeben hat, hat definitiv eine Geschmacksverkalkung (oder ist einfach nur ein...