Krapook Khao — Restaurant in Região Imediata de São Paulo

Minha primeira experiência com a culinária tailandesa no restaurante Kraapoke Khao foi memorável! A comida, o atendimento atencioso e a disposição dos funcionários em explicar cada prato fizeram toda a diferença na minha visita. Para quem ainda não experimentou a gastronomia tailandesa ou está em busca de sabores autênticos, esse é um excelente ponto de partida.

Comida: A comida foi o grande destaque da noite. Pedi uma sopa tailandesa que estava absolutamente deliciosa! Os sabores eram muito bem equilibrados, com aquele toque apimentado característico da culinária tailandesa, mas sem ofuscar os demais ingredientes. A sopa tinha um caldo rico e aromático, com ervas frescas e temperos que deram uma profundidade incrível ao prato. A pimenta estava presente, mas de uma forma agradável, sem ser insuportavelmente forte — o que foi ótimo para alguém como eu, que não está acostumado a tanta picância. A combinação de temperos e frescor dos ingredientes realmente me conquistou.

Picância: Vale ressaltar que a comida tailandesa, como esperado, é apimentada, mas o sabor vale o desafio. Mesmo para quem, como eu, não está acostumado com tanta pimenta, o sabor dos pratos supera qualquer desconforto inicial. Os funcionários me ajudaram a escolher um nível de picância adequado, e isso foi essencial para eu aproveitar ao máximo.

Atendimento: O atendimento foi outro ponto muito positivo. Como eu nunca havia experimentado comida tailandesa, os funcionários foram extremamente pacientes e atenciosos ao explicar o cardápio, os ingredientes e os níveis de picância de cada prato. Eles até me ajudaram a ajustar as opções para algo que eu pudesse aproveitar, já que não tenho muita tolerância a comidas muito apimentadas. Essa atenção aos detalhes me fez sentir acolhido, e foi essencial para eu aproveitar ao máximo a experiência.

Ambiente: O ambiente do restaurante é acolhedor e bem decorado, com elementos que remetem à cultura tailandesa, mas sem exageros. As mesas são bem dispostas, e o espaço é agradável para quem busca uma refeição tranquila, seja para um almoço ou jantar. O clima é descontraído, mas sofisticado na medida certa, o que torna a experiência ainda mais completa.

Preço: Os preços são justos considerando a qualidade dos pratos e o cuidado no atendimento. Para uma culinária tão rica em sabores e difícil de encontrar com essa autenticidade, o valor pago reflete bem o que é oferecido.

Conclusão: O Kraapoke Khao é uma excelente escolha para quem quer mergulhar na culinária tailandesa, seja pela primeira vez ou como conhecedor. A comida é saborosa, autêntica e equilibrada, com o toque apimentado típico da Tailândia, mas ajustável ao paladar do cliente. O atendimento é impecável, com funcionários atenciosos e dispostos a explicar tudo com paciência. Recomendo para quem quer experimentar algo diferente e...

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O Krappok Khao é um restaurante tailandês, no Paraíso. Em um ambiente disputado e aconchegante, o serviço é ótimo, tal qual a comida.

No menu, os nomes difíceis dos pratos tailandeses são facilmente pedidos por códigos, como T9, C1, M1 e SP2.

Dele, indico começarem pelo E2 - gieow tod (R$42,90 - 8 un.). Trata-se de um wonton (uma massa recheada com carne de porco, camarão e temperos tailandeses) frito. A massa é crocante por fora e o recheio é suculento e bem temperado. Eles são acompanhados de um molho agridoce de amendoim, que adiciona um toque doce e levemente salgado ao prato.

De pratos, o C1 - khao keang kieaw wan (R$72,90 - camarão) é um curry verde kieaw wan, zucchini, leite de coco e folha de limão kaffir.

O curry é cítrico, refrescante e no paladar mostra-se inicialmente amanteigado, espesso, untuoso, com um sopro de leite de coco e assim que engolimos logo vem o aquecimento da pimenta. Acho válido lembrar que tailandeses levam o assunto picância a sério, portanto o baby já é forte. Falo isso porque é possível escolher o nível de picância.

Nas massas, o M1 - bamee hang mhoo dang (R$58,90) é um macarrão de ramen com porco vermelho assado. O porco é temperado com alho frito, conferindo um sabor robusto e ligeiramente adocicado. Vem ainda com bok choy (um repolho japonês) crocante, amendoim e temperos tailandeses, que adicionam notas herbais e um toque de crocância.

Das sopas, a SP1 - tom yen kung (R$69,90) é um clássico tailandês com camarão, leite de coco, capim limão, cogumelos, galangal (gengibre tailandês), folhas de limão kaffir, cebolinha, manjericão, tomate, cebola roxa, coentro e pimenta nam prik pao (molho de pimenta tailandês). A sopa é picante e levemente adocicada, com a acidez do capim-limão e o calor da pimenta. O leite de coco adiciona uma textura cremosa, enquanto os vegetais e o camarão trazem sabores frescos e complexos.

De doces, o S2 - khao niew ma muang (R$32,90) faz-se com o clássico mango sticky rice. Arroz empapadinho com leite de coco, açúcar, sal, manga, calda de leite de coco e gergelim branco torrado.

Vale a ida!

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Hidden gem. Food was amazing with some really authentic flavours. I've worked in Bangkok a number of years ago and love Thai food - this was certainly a surprise. Some of the best Thai I've had 👍👍 Chilli served separately - is really hot but fantastic. I had the Pad Thai which was really lovely. My partner doesn't like chilli but found a number of dishes she could enjoy. Extensive menu. Service was prompt and attentive. Small cosy atmosphere. I'll be in Brazil for a number of months can't wait to try some of the other items on the menu, especially the green, red and massaman curries. Highly...